Суп из потрохов курицы, Суп с куриными потрошками

Суп из потрохов курицы

Много ваших рецептов я опробовала и все хороши и великолепны. Рецепт простой и быстрый, зато супчик получается красивый, аппетитный и наваристый. Сварил этот суп, вышло неплохо! Вместо риса можно положить вермишель, тогда получится не менее вкусный суп из куриных потрохов с веримшелью.




У них сверху есть сосуд- тонкая трубочка- ее надо срезать. Жир лишний срезать. Потом надо надрезать пополам само сердечко и если есть сгустки крови- промыть все тщательно.

Суп из куриных потрошков - просто, дёшево и вкусно.

В кастрюлю с холодной водой положить куриные желудки- они варятся дольше всего. Добавить в кастрюлю листик- два лаврового листа, половинку или целую луковицу можно даже не чистить , посолить. Варить после закипания минут тридцать. Потом в эту же кастрюлю положить куриные сердца. Варить еще минут Потом сюда же добавить куриную печень и тоже варить минут Таким образом, мы получаем, что у нас 1 час варились куриные желудки, полчаса — куриные сердца и 15 минут куриная печень.

В принципе эти субпродукты можно варить в трех разных кастрюлях. Я варила все вместе, чтобы потом меньше кастрюль мыть. Потроха вынуть из бульона, в котором они варились, и прикрыть тарелкой для того , чтобы они не подсохли. Сам бульон выливаем- он нам не понадобится. Пока варятся куриные потрошка, подготовим овощи.

Картошку нужно почистить и порезать кубиком. Морковку очистить и либо натереть на крупной терке, либо порезать соломкой. В кастрюлю выливаем куриный бульон, добавляем картошку и морковку, варим минут Затем добавляем отварные куриные потрошка, варим еще минут Пробуем суп. При необходимости добавляем соль , черный молотый перец. Рубленую зелень либо добавляем прямо в кастрюлю, либо — в тарелку при подаче. Если нет свежей зелени, кладем сушеную.

Суп из потрохов курицы

Но тогда прямо в кастрюлю за минут до конца варки. Готовый суп накрываем крышкой , пусть постоит минут — настоится. После этого можно подавать суп к столу. Если вдруг нет в наличии куриного бульона, то приготовить такой суп можно так. Потроха готовить точно так , как описывалось выше. В кастрюлю с водой закладываем картошку, варим минут На сковородке пассеруем на растительном масле лук, порезанный кубиком, и морковку , натертую на терке.

Эту зажарку добавляем в кастрюлю.

Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!

Затем добавляем отварные потроха. Варим все вместе минут Добавляем соль при необходимости. Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриный суп с потрохами Ингредиенты Куриный потрошок - г Вода - 1,8 л Картофель - г Репчатый лук - 1 шт.

Морковь - 0,5 шт. Подсолнечное масло - 4 ст. Макароны звёздочки - г Соль - по вкусу Петрушка - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 7 голосов. Процесс приготовления Суп с куриными потрошками, особенно с потрошками домашней курицы - это суп полезный и вкусный.

Суп из потрохов курицы

Полезные подборки и рецепты Супы с макаронами Подборка рецептов Писту французский суп. Супы с курицей Подборка рецептов Лимонный чесночный суп с булгуром. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Я тоже очень люблю суп с потрошками из домашней курочки! Суп отличный Иванна! Нравится 0. Какие у вас детки молодцы и потрошки едят и лук, мое сокровище съело бы макароны, картошку и бульон в лучшем случае, и то если бы я весь лук выловила Супчик для меня курочка похоже домашняя?

Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Макароны звёздочки - г Соль - по вкусу Петрушка - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу 80 кКал 45 мин.

После зажарки в суп всыпьте мелкие макароны. Всё, куриный суп с потрохами готов - наливайте и зовите всех обедать! Супы с макаронами Подборка рецептов Писту французский суп Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке Суп с вермишелью на утином бульоне Супы с курицей Подборка рецептов Лимонный чесночный суп с булгуром Щи с зеленым горошком консервированным Окрошка с творогом Щи из квашеной капусты с куриными фрикадельками Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Загрузить Комментарии и отзывы 2 Добавить комментарий Анжелика Я тоже очень люблю суп с потрошками из домашней курочки! Нравится 0 ответить Елена Какие у вас детки молодцы и потрошки едят и лук, мое сокровище съело бы макароны, картошку и бульон в лучшем случае, и то если бы я весь лук выловила Супчик для меня курочка похоже домашняя?

Нравится 0 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка?

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю