Огурцы на зиму с черной смородиной
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар и соль. Мне этот рецепт понравился — вкусно, ароматно и необычно Попробуйте и вы! E-mail: Пароль: Войти. Ирга у меня одна, а урожай снимаю ведрами.
Вводим соль и вдвое больше сахара. Растворяем и выключаем плиту. Теперь закидываем среди огурцов сухие мелкие ягоды черной смородины. Они должны распределиться со всех сторон. Всю эту вкусноту заливаем в банках кипящим маринадом, который должен полностью покрыть плоды, но не дойти на сантиметр до горлышка.
Теперь накрываем емкости крышками и ставим в высокую кастрюлю с активно бурлящей водой. Стерилизуем маринованные огурцы с черной смородиной на протяжении минут, а потом закатываем и остужаем.
Уксус можно добавить в сам маринад, когда он еще кипит в кастрюльке в самый последний момент или капнуть понемногу из ложки в каждую банку. Цвет у рассола маринованных огурцов со смородиной получается вот таким интересным. Его окрашивает смородиновый сок.
Мне этот рецепт понравился — вкусно, ароматно и необычно Попробуйте и вы! И поделитесь, пожалуйста, с чем еще вы огурчики маринуете? Другие публикации на канале:. Ирга у меня одна, а урожай снимаю ведрами.
Приготовил : Povarforlife. Количество порций 1.
Хрустящие огурчики с чёрной смородиной😋взрывной вкус🎇В каждую литровую банку положите следующие специи - лавровый лист - 1 шт. Смородину вымойте и подготовьте ягоды из расчета на литровую банку один стакан смородины. Положите в банки огурцы, пересыпая смородиной.
Приготовьте маринад — на литр воды 50 гр. Доведите его до кипения, залейте банки с огурцами. Стерилизуйте банки в кипящей воде в течение 10 минут, затем закупорьте и оставьте в перевернутом виде до полного остывания.
Рекомендуем рецепты: Картошка со свининой под сыром Зимний смузи Варенье из клубники с красной смородиной на зиму Шпинат гарнир Вареная свиная шейка.
Смородина на зиму. 3 РЕЦЕПТА для тех, у кого МАЛО времени и НЕТ САХАРА.Быстрые маринованные огурцы по-армянски Малосольные огурцы "Трясуны" Маринованные огурцы в литровых банках Маринованные огурцы "Как магазинные" Ролл с огурцом Маринованные корнишоны Тушеные огурцы Огурчики с луком на зиму. Огурцы на зиму Пироги со смородиной На этом этапе в кастрюлю можно долить немного примерно, миллилитров кипятка. По истечении 15 минут снова слейте воду из баночек в кастрюлю, поставьте на огонь.
В банки добавьте нарезанный на пластины чеснок, горошины чёрного перца и горчицу. Всыпьте соль, сахар и влейте уксус. На одну пол-литровую баночку нужны 1,5 чайных ложки сахара, 1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка уксуса.
Залейте банки с огурцами и смородиной закипевшей водой. Сразу баночки плотно закрутите или закатайте крышками. Слегка потрусите каждую баночку с огурцами и чёрной смородиной, чтобы соль и сахар распределились по всему рассолу, а не засели на дне. Затем переверните банки верх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания. Под пледом они простояли у меня почти двое суток. Затем перенесите баночки с огурчиками в место для хранения. Огурцы, маринованные с чёрной смородиной, отлично хранятся в течение зимы в квартирных условиях.
Полил огурцы этим и за ночь наросло 50 вёдер огурцов, будете столько же собирать! 10 РецептовВсе рецепты Консервации Огурцы на зиму Огурцы, маринованные с чёрной смородиной на зиму Комментарии 1 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото
