Минтай с овощами на сковороде, Филе минтая с овощами на сковороде

Минтай с овощами на сковороде

Мука кукурузная 3 ст. Переложить лук на сковороду с маслом и обжарить до полуготовности. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Заготовки




И задача хозяйки не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Я предлагаю побаловать своих близким вкусным и сытным рыбно-овощным блюдом. Я готовила его с разной рыбой, но моим едокам больше всего нравится именно с минтаем. К тому же в нем мало костей и мясо имеет приятный и нежный вкус. Рыбу почистить, удалить внутренности, тщательно вымыть изнутри и снаружи, обсушить салфеткой, порезать на кусочки, посолить их и перемешать.

Вкуснейший минтай тушеный с овощами и сметаной в сковороде готов. При подаче можно посыпать блюдо измельченной зеленью укропа. Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Очень советую попробовать!

Продукты: Минтай — г Морковь — 3 шт.

Минтай с овощами на сковороде

Кусочки минтая обваляйте в муке. В другой, большой сковороде нагрейте оставшееся растительное масло. Выложите обваленные в муке куски минтая и обжарьте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. Это может занять 10—15 минут. Следите, чтобы рыба не пригорела!

👍Теперь я готовлю РЫБУ только так - на сковородке с ЭФФЕКТОМ ДУХОВКИ!😋

Добавьте в сковороду к минтаю лук с морковью, распределяя овощи между кусочками. Томатную пасту разведите теплой питьевой водой. Залейте получившейся смесью минтай с овощами в сковороде. Доведите до кипения, посолите и поперчите. Добавьте в сковороду к минтаю с овощами в томатной подливке лавровый лист и молотую паприку. Тушите на слабом огне, прикрыв крышкой, около 30 минут. Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью.

Есть и другой способ приготовления вкусного минтая с морковью и луком. Выполните четыре пункта нашей пошаговой инструкции, а затем добавьте в сковороду кусочки хорошего маргарина его потребуется не менее г! Минтай с морковью и луком можно тушить не только в томатной подливке, но и сливочной сметанной. В этом случае просто добавьте тот или иной молочный продукт около г к рыбе с овощами и тушите далее по рецепту.

Минтай с овощами на сковороде

Минтай в кляре на сковороде — блюдо простое в приготовлении, быстрое и, главное, очень бюджетное, ведь эта рыба у нас одна из самых доступных по цене.

При этом вкусовые качества его также на высоте, в Рецепты с минтаем хороши тем, что мясо этой рыбы — одно из самых диетических, в нем много полезного белка и йода. Минтай — ближайший родственник трески и относится к тому же виду — Хороший овощ морковь — выращивается без хлопот, продаётся круглый год и недорого, хранится долго, можно выжать сок, съесть сырой, а можно приготовить тысячи разных блюд!

Эти качества делают Минтай с луком и сметаной на сковороде — блюдо, знакомое с детства, вкусное и просто в исполнении. В последнее время многие довольно пренебрежительно относятся к этой рыбе, предпочитая более дорогих Летом гриль — один из самых желанных способов приготовления еды. Солим и посыпаем приправой для рыбы.

Добавляем муку и перемешиваем. На сковороде разогреть масло и обжарить рыбные кусочки со всех сторон, до золотистой корочки. Отдельно обжариваем морковь, лук, перец и помидоры. Моем и очищаем овощи. Натираем морковь на терке для корейской моркови, нарезаем лук четверть кольцами, сладкий болгарский перец нарезаем тонкой соломкой, помидор кубиками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом.

МИНТАЙ С ОВОЩАМИ В СКОВОРОДЕ. Именно так готовлю МИНТАЙ

Пассеруем овощи до мягкости, периодически перемешивая их. Выложить зелень мелко нарезанную перемешать и выключить огонь. В глубокую сковороду или сотейник выкладываем минтай. На рыбу выкладываем овощи. Овощи распределяем равномерно по всей поверхности. Выкладываем слой овощи, слой рыбы, пока не кончаться рыба и овощи. Закрыть крышкой и потушить минуты , чтобы овощи подружились с рыбой.

Минтай с овощами готов! Приятного аппетита! Эмоции

Минтай с овощами на сковороде