Сочное куриное филе на сковороде, Куриное филе с овощами на сковороде

Куриные бедра, запеченные в духовке в рукаве. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовим все ингредиенты. Если я пытаюсь это сделать, но она еще прилипает к поверхности, значит корочка еще не сформировалась.

Время приготовления 20 минут. Для приготовления беру 2 небольших куска филе куриной грудки. Куски промываем и отрезаем снизу малое филе. Немного солим со всех сторон. Муку высыпаем на тарелку, добавляем соль 1 ч.

Паприка дает красивый цвет. В муку можно добавлять разные специи и травы по вкусу. Отлично еще подойдут смесь итальянских или прованских трав, сушеный чеснок, молотый кориандр или карри. Хорошо перемешиваем.

Эта панировка даст филе хороший вкус, цвет и сохранит соки внутри. Куриное филе отправляем на тарелку с мукой, прижимаем по всей поверхности пальцами, затем переворачиваем и снова прижимаем.

Панировка должна полностью покрыть все филе.

Куриные грудки на сковороде

Филе в панировке выкладываем в разогретое масло, сковороду прикрываем крышкой и жарим на сильном огне 5 минут. Масло будет шипеть и брызгать во все стороны. Через 5 минут грудку переворачиваем на другую сторону и готовим еще 5 минут. Затем убираем сковороду с плиты и оставляем филе под крышкой еще на 5 минут. Готовое филе перекладываем на тарелку с любимым гарниром и сразу подаем на стол. Хорошо перемешайте. Если нужно, добавьте ещё немного соли и перца.

𝐄𝐱𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤𝐡𝐞𝐚𝐝 𝐑𝐞𝐦𝐨𝐯𝐚𝐥 𝐚𝐭 𝐋𝐍𝐆 𝐒𝐤𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐫𝐞 #874604

Через 2—3 минуты снимите с огня. Перед подачей оставьте под крышкой на 5—10 минут. Вам понравился рецепт?

Научили в дорогом ресторане, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ❗ Самая вкусная и нежная куриная грудка рецепт

Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Из готовых овощных смесей и сочной птицы получается отличное лёгкое блюдо на обед или ужин. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Филе куриной грудки. Перец чёрный молотый.

Приправа для курицы. Растительное масло. Мексиканская или другая овощная смесь. Вы можете добавлять к птице любые приправы по своему вкусу. Когда из сковороды выпарится вся жидкость, верните в неё куриное филе.

Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.