Кулич с водкой или коньяком, Кулич пасхальный

Кулич с водкой или коньяком

Как приготовить кулич с апельсиновой цедрой и коньяком: 1. Вторые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Автор: Валентина 7 ингредиентов.




Кстати, хранить готовые куличи, после полного высыхания глазури, лучше в полиэтиленовых пакетах завязываем сверху или в большой кастрюле под крышкой. Теги: десерт ужин обед. Вкусы: коричный ванильный сладкий. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи.

Изюм — 1 стак. Водка — 3 ст. Соль щепотка Корица по вкусу на кончике ножа Орех мускатный по вкусу на кончике ножа Белок яичный охлажденный - для глазури — 2 шт Сахарная пудра для глазури до 2-ух стаканов — 1 стак. Сок лимонный несколько капель по желанию - для глазури Посыпка кондитерская у меня кругленькая и продолговатая по 15 г в упаковке — 6 пач. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Точно такими же они были и в году.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт Теги: десерт ужин обед Вкусы: коричный ванильный сладкий.

Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: десерт, ужин, обед. Ингредиенты для «Кулич пасхальный "Мой идеал"»:. Кулич пасхальный "Мой идеал". Другие варианты рецепта Куличи из александрийского теста. Кулич "Ретро".

Кулич пасхальный - пошаговый рецепт с фото

Кулич на топленом молоке. Пасхальный кулич "20 желтков". Пасхальный кулич. Шоколадный кулич. Показать все варианты рецепта 9. Похожие рецепты Морковный кулич с шоколадными каплями. Кулич "Для начинающих". Лаймовые куличи "Перепелиные гнездышки".

Быстрый пасхальный кулич без дрожжей. Кулич с финиками. Кулич на сливках. Пасхальный кулич с цитрусовым ароматом. Показать больше рецептов. Фотографии «Кулич пасхальный "Мой идеал"» от приготовивших Показать все фото.

Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Этот кулич давно и мой идеал тоже, только уменьшаю количество муки, поскольку люблю лёгкие , воздушные куличи, пеку исключительно на сливочном масле и с полной дозой коньяка хотя замешиваю тесто на мл молока - 2 ложки "зелья "для замачивания изюма а его побольше и ложку в само тесто , аромат и при выпечке ,и от готового кулича- сногсшибательный получается!

У кого капризная духовка и куличи подгорают- если нет бумажных форм специальных, то лучше всего печь в одноразовых из фольги, в них вообще не подгорает разумеется, смазать маслом предварительно и посыпать мукой!

Всех с наступающей Светлой Пасхой! Я мусульманка. В вы пандемийный год, что как то скрасить карантинные будни , я решила испечь куличи с сыном. Выбрали именно этот рецепт и не пожалели. Вкуснятина бесподобная.

Мы и так на Пасху всегда покупаем куличи, но теперь я пеку только сама по этому чудесным рецепту. Всем счастливой Пасхи и чтоб куличи у всех получились. Со Светлым Христовым Воскресеньем! Мира, добра, любви и счастья! Спасибо Вам за рецепт и подробное описание Куличи вкусные, но всё же это не мой идеальный кулич, я продолжу поиски своего идеала хотя отдам должное, пока из всех испробованных Ваш понравился больше. Спасибо за рецепт, неожиданно прекрасный результат!

Делала одну треть. Показалось не трудоёмко. Забираю в КК. Очень удачный кулич, подойдёт и новичку,а опытный куличепёк справится на раз, щас покажу:. Спасибо за простой и быстрый рецепт! Только что испекла, все прекрасно получилось. Очень вкусные, чуть влажные внутри и ароматные.

Спасибо за рецепт,я только решила что изюма маловато и добавила ,а так все по рецепту. Спасибо за рецепт, пеку уже не первый год, Случайно наткнулась, получилось с первого раза, и со второго, и И тоже пока нет желания искать другой. Вот и очередная пасха послезавтра, сегодня буду выпекать. С Божьей помощью все получится. Всех с наступающей Пасхой!!

Подскажите, пожалуйста, можно ли поставить тесто подходить на ночь, а с утра выпекать? Огромная благодарность автору за рецепт! Сегодня вечером буду печь куличи и понимаю, что в голове только рецепт автора. Выбор сделан! Прочитала комментарии, честно, не могу понять, почему не получается у некоторых. Я пекла и с маслом, и с маргарином, и пополам, всегда отлично. Единственное, всегда добавляла коньяк и наполнения побольше.

Всегда на выходе замечательные, ароматные, и, что очень важно при сдобном тесте, не тяжёлые куличи! Только глазурь другая. Ещё раз спасибо автору! Ваш рецепт отличный!!! У нас вчера была Пасха, в этот раз воспользовалась этим рецептом, делала пятую порцию на мл молока. Муку взвешивала, ушло грамм, дрожжей 11 грамм, сливочное масло грамм, вместо водки-коньяк.

От технологии приготовления не отступала, получилось 7 вот таких высоких, пышных куличиков. Выпекала в стеклянных банках с ровным горлышком 35 минут. Спасибо автору за рецепт! Прекрасные куличи, а идея с банками чего стоит!

Пользуюсь рецептом уже не первый раз, Автору спасибо!!! Доброго времени суток! Рецепт куличей очень хороший. Пеку уже второй год. Кладу сливочное масло, вместо маргарина. Все получается. Следую строго рецепту. Дала выстояться по максимуму, когда разложила по формам. Кулич остается свежим и по истечении недели. Здорово, что все получилось! Спасибо за фото пасхального стола, и куличи, и яйца такие классные! Куличи получились. Очень переживала за ночную расстойку.

Начала готовить в пятницу вечером, дрожжи были львовские, муки ушло 1 кг и то немного б еще добавила, но не стала. Тесто на опару поднялось за 30 минут, на вторую расстойку меньше чем за 2 часа.

Вмешала изюм и поставила в холодильник в В 8 утра достала и поставила в теплую духовку чтоб дошло, хотя можно было бы еще поспать часа Обмяла и за 2 часа подошло в формах Один самый большой немножно шапка села, остальные идеально. Глазурь делала на желатине. Спасибо за рецепт!

Пасхальный кулич с коньяком рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Это был первый мой опыт отношений с дрожжевым тестом. Подниматься упорно не хотело, пришлось прибегать к различным извращениям - в результате первый и последний раз нормально поднялось уже в духовке, когда выпекалось. На вкусе это не отразилось, кстати. Все, кто попробовал - в диком восторге: Делала полпорции, получилось четыре небольших кулича в бумажных формах и шесть микро-куличиков на один укус в силиконовой форме для кексов.

Главное, вовремя вытащить. Леночка, вчера решилась на приготовление куличиков. Сначала прочитала рецепт и испугалась, что не получится, очень уж много манипуляций с тестом. Но на деле все оказалось не так страшно Всех ингредиентов брала в два раза меньше, получилось два больших кулича и два маленьких.

Кулич на водке-коньяке ~Александр Селезнев~

Тесто вкусное, пышное, рассыпчатое. Напомнило мне дедушкины булочки из детства В первый раз готовила куличики, очень рада, что все удачно получилось В очередной раз спасибо Вам за подробный рецепт. Спасибо огромное! Заглядываю на Ваш сайт, когда хочу что то интересное но не сложное. Вся четко, ясно, красиво, а главное - вкусно Так и сегодня утром собралась куличи печь, думаю - ну не может быть, чтоб не было тут того что ищу!

Нашла За день управилась. Еще и сотруднице кинула ссылку - на перегонки делали. Обе остались довольны. Третий год пеку пасочки по вашему рецепту, Леночка, и как всегда они хороши!

Вот именно такие как надо, настоящие! Муж с доченькой воспитывали силу воли в ароматах вкусной праздничной выпечки, пока дождались светлого воскресения: спасибо в очередной раз! И еще вопрос: если тесто поднималось вдвое буквально за час, а не , как указано в рецепте, нужно ли в следующий раз уменьшить количество дрожжей?

Кулич с коньяком - пошаговый рецепт с фото на turkeytps.ru

Наш фотоотчет вкуснейших пасочек с главным помощником прилагаем :. Видимо дрожжи очень активные попались, тогда действительно можно их поменьше класть. Хотя не факт, что в следующий раз дрожжи окажутся такими же сильными Здорово, что куличи всем понравились, а особенно главному помощнику.

Катерина св. А мои домашние забраковали пасочки. Второй год подряд делаю по данному рецепту. В прошлом году не удались, решила рискнуть второй раз. Казалось тесто было идеальным, когда месила, такое эластичное, нежное, сладкое. Но результат опять огорчил.

Какие-то тяжелые, непышные, да и цвет непонятный. В продуктах уверенна-качество хорошее. Духовка тоже хорошая. Но рецепт не для моей семьи, однозначно. Обычно по вашим рецептам все выходит идеально вкусным. Даже не знаю почему так. Ну как говорится дело вкуса, у каждого видимо свое видение идеального пасхального кулича, кому-то нравится рыхлый на желтках, а кому-то нужно только с белками.

Ну а по поводу "цвета не понятного" я ничего не могу сказать, у меня цвет был более чем понятный, и это видно в разрезе на пошаговом фото. Елена, Христос воскрес! От всей души поздравляю Вас со светлым праздником Пасхи! Желаю Вам и Вашей семье здоровья, счастья, любви, благополучия, мира, добра и творческих успехов!!

Выражаю Вам огромную благодарность за Ваш кулинарный труд, благодаря которому я в этом году впервые испекла изумительные паски, а также сделала невероятного вкуса нежнейшую творожную паску на молоке!! Продолжайте творить и воплощать Ваши идеи в жизнь для Ваших благодарных читателей!!! Катя Склянская. Христос воскерес! С праздником светлой пасхи Вас Леночка и всю Вашу семью! Я уже второй год подряд пеку по этому рецепту куличи.

До этого пекла разные по разным рецептам, но Ваш рецепт на желтках мне пока больше всего понравился. Мои поиски хороших рецептов пока остановились. Хотелось бы испечь именно по вашему рецепту ещё и творожный кулич.

ЗАВАРНЫЕ КУЛИЧИ с цукатами и коньяком/Easter cake with candied fruit

Может на следующий год порадуете нас рецептом. Ещё раз спасибо!!! Понаглею я, вывешу фото куличей этого года. Катя, у Вас всегда красота такая, и украшены куличи очень деликатно и со вкусом! И Вас с праздником! Хоть Пасха уже давно прошла, и все уже готовят разные вкусности с первыми ягодами, я все равно хочу поблагодарить Вас, Леночка, за чудесный рецепт куличей!

Пеку их уже второй год подряд. Конечно, приготовление занимает весь день, но я получаю огромное удовольствие от самой подготовки к Пасхе, ведь это раз в год, поэтому даже долгое приготовление не помеха, а в радость. Куличи очень вкусные, уверенно могу сказать, что самые вкусные из всех, что я пробовала! Благодарность всегда приятна, даже если Пасха давно прошла Дашенька, рада, что кулич пришелся Вам по вкусу!

Спасибо за чудесное фото куличиков! Леночка, принимайте слова благодарности от нашей семьи. Делаем по этому рецепту не в первый раз и в " промышленных" масштабах. На фото только треть куличей. А в холодильнике " зреет" пасха из ряженки С наступающим Вас праздником!

Всего самого доброго и светлого всей вашей семье! И больших творческих успехов! Отличные пасхальные куличи! Всё очень красиво у Вас получилось, спасибо за фотоотчет! Рецепт идеальный! Готовила куличи впервые. Осознавала, что данное блюдо довольно таки не простое, так как ежегодно слышу о трудностях готовки. Но благодаря вашему рецепту переживания были незначительны с вашим сайтом знакома не первый год и все получается.

В итоге получились шикарные, воздушные, ароматные куличи! Праздник удался! Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.

НИКТО НЕ ВЕРИТ,что я готовлю его так просто БЕЗ ЗАМЕСА РУКАМИ БЕЗ ВОЗНИ Russian Easter Bread Recipe

Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда.

Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки.

Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.

Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Стало известно, как выбрать готовые блины в магазине и не отравиться — вот на что нужно смотреть. Комментарии — Спасибо за отчет,Любовь!

Галина Савина , Спасибо огромное, очень рада, что понравился рецептик! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта.