Лагман из свинины дома,

Расширенный поиск. Последние новости. Подписаться на свежие рецепты. Похожие рецепты. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Перец чёрный молотый. Лапша для лагмана. Свинину, помидоры, перец и морковь нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — более мелкими. Чеснок мелко нарубите ножом. За минуту до готовности добавьте к свинине. Лапшу для лагмана отварите по инструкции с упаковки. Лапшу можно взять домашнюю или магазинную. Бульоны и супы Восточная кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.

Как рассчитать пенсию в году. Такой лагман получается очень наваристым и сытным. В качестве овощей берем стандартный набор, который, при желании, можно дополнить.

Вкусный Лагман со Свининой / Как Приготовить Лагман Дома

Лапша для супа обязательно варится отдельно, ею дополняют юшку только перед подачей. Морковь разрежьте на 4 продольные части, затем нарежьте слайсами. Репчатый лук настрогайте кубиками. Перец освободите от семечек, нарубите квадратиками. На плиту установите сковороду большого объема, поверхность смажьте маслом, закиньте шинковку овощей.

Жарьте смесь примерно 2 минуты до мягкости. Свинину ополосните, нарежьте кусочками среднего размера, закиньте к овощам. После того, как мясо немного подрумянится, присыпьте его солью и перцем.

Жарьте 5 минут. При необходимости влейте еще масло.

Помидоры нарежьте произвольными кусочками, лук-порей — полукольцами или кольцами. Подготовленные компоненты сгрузите в сковороду с основным составом, перемешайте, тушите на небольшом огне 2 минуты.

Добавьте томатную пасту и стакан воды. Перемешиванием пасту распределите по жидкости, смесь кипятите еще несколько минут.

Влейте воду, самостоятельно регулируя нужную вам густоту. Блюдо вскипятите, посолите и томите на низком огне следующие 30 минут. Ваш адрес email не будет опубликован. Лагман из свинины по-домашнему 0 Калорийность на гр. Ингредиенты на 2 персоны 3 персоны 4 персоны 5 персон 6 персон 8 персон 10 персон 12 персон. Перец болгарский. Растительное масло.

Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Первые блюда Супы Лагман 12 ноября В избранное.

Традиционно лагман готовят из баранины, но если вы не придерживаетесь строгих кулинарных принципов или религиозных убеждений, это блюдо будет очень вкусным со свининой. Лапшу можно приготовить и самостоятельно, смешав воду, муку и яйца. А можно купить уже готовую. Так получится намного проще, а продается специальная лагманная лапша в любом магазине. Калории 78,13 кКал. Белки 3,85 грамм. Жиры 4,98 грамм. Углеводы 4,23 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Среднеазиатская, таджикская, узбекская.

Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта Порций 8.

ЛУЧШИЙ ГУЙРУ ЛАГМАН ОТ ШЕФА НУРИКА, ОБЕД ШЕФ ПОВАРА В КИТАЙСКОМ РЕСТОРАНЕ, ОСТРОЕ БЛЮДО

Сделать полезнее:. Соль используйте адыгейскую. Овощи предпочтительнее из нового урожая, так как в них больше витаминов.

Воду лучше выбрать бутилированную. Пошаговый фоторецепт подготовиться. С лука снимите шелуху. Промойте свинину и обсушите.