Фытыр по египетски, Фытыр по-египетски - пошаговый рецепт с фото на turkeytps.ru
Часто задаваемые вопросы. Дрожжи смешиваем с теплым молоком, добавляем сахар и оставляем на 10 минут. Разделить тесто на две части — одна чуть поменьше, другая чуть побольше. Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.
Видео рецепты Впервые попробовав этот пирог, вы поймете, что многое в жизни потеряли в плане кулинарных удовольствий. Фытыр - это египетский слоеный пирог с начинкой из крема "Магалябия". На самом деле если хорошо просмотреть продукты, из которых готовится крем и тесто, то можно сказать, что это пирог из слоеного дрожжевого теста с заварным кремом.
Пирог получается невероятно вкусным, ароматным и хрустящим. Большое количество сливочно-нежной начинки, многослойный корж с хрустящим верхом - это просто наслаждение вкусом. Такой пирог и к чаю хорош, и любой праздничный стол достойно украсит в качестве десерта. Предлагаю вам приготовить фытыр по-египетски вместе со мной.
Подготовим все продукты. Нам нужно будет два набора продуктов: для теста и для крема. Разделим тесто на два куска, раскатаем каждый кусок в пласт, сверху смажем пласт размягченным сливочным маслом.
Каждый рулет закрутим еще улиткой. Завернем каждую улитку в целлофан или пищевую пленку и отправим тесто в холодильник на 2 часа. Поставим кастрюльку со смесью на средний огонь и, постоянно помешивая, готовим крем до загустения. Достаем тесто из холодильника и раскатываем каждую улитку сверху в круг диаметром как ваша форма для выпечки. Накрываем начинку вторым пластом теста, которое следует раскатать чуть больше по размеру, чтобы можно было внизу подогнуть края.
Прокалываем вилкой поверхность пирога и отправляем в разогретую до градусов С духовку на 30 минут. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пирог «Фытыр» по-египетски Египетский пирог Фытыр с начинкой из сладкого молочного заварного крема на крахмале.
Попробуйте приготовить к вечернему чаепитию. Ингредиенты Для теста: Молоко - 1 стакан Мука - 3,5 стакана Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие - 0,5 ч. Ванильный сахар - 10 г Крахмал - 3 ст. Для посыпки: Сахарная пудра - 1 ст. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта.
Начинка ОГОНЬ! Фытыр по-египетски. Вкусный рецептОценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 15 голосов. Процесс приготовления Впервые попробовав этот пирог, вы поймете, что многое в жизни потеряли в плане кулинарных удовольствий. Полезные подборки и рецепты Выпечка на молоке Коллекция рецептов Сладкий хлеб с корицей. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Аники Гений кулинарии.
Опасалась, что начинка будет жидкой - но нет!
Фытыр по египетскиВсе отлично. Мне, правда, не удалось столько масла впихнуть в тесто, но оно все равно получилось, как слоеное, классное, нежное, хотя муки ушло побольше. Зато в крем я добавила кусочек масла - это ему пошло на пользу.
Мужу вообще кайф - он попробовал крем готовый до того, как я его в пирог добавила, и потом уже сам пирог - все мужу было вкусно. Я даже сахарной пудрой не стала посыпать, красивая такая слоистая корочка.
Чувствую, пирог этот станет частым гостем! Спасибо за рецепт! Прикрепленные фото:. Нравится 3. ElenaV Автор рецепта. Аники, огромное спасибо за комментарий и фото, очень приятно, что вам понравилось блюдо! Нравится 0. На весь экран. Дрожжи смешиваем с теплым ,но не горячим молоком, добавляем сахар и оставляем на 10 минут.
Дрожжи должны "ожить", начать пениться и шипеть Если этого не случилось - дрожжи плохие! Это достаточно трудоемко, т к тесто тугое Заворачиваем в пакеты по отдельности и убираем в холодильник на часа. У меня они были 3 часа - этого достаточно. Улитки выросли немного, раздулись Итак, смешиваем сахар, крахмал, яйцо, ванильный сахар и 0,5 стакана молока.
Варим несколько минут до загустения. Первый круг может быть чуть меньше чем второй, который будет верхом пирога. Я взяла разьемную 24, но и в стеклянной на 28 будет отлично! Делаем высокие бортики. Выпекаем 30 минут при градусах. Но сразу скажу - в теплом виде он намного вкуснее Похожие рецепты. Сладкий пирог губадия. Малиновый тирамису. Маковый тарт с творожным суфле и ганашем. Пирог с говядиной болоньезе.
Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны.
Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Сладкий слоеный пирог Фытыр по-египетскиГотовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды.
Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент.
Найдено: 99 Последние новости.
