Грибная икра из опят с морковью

Грибная икра из опят с морковью

Рождество Хорошо промойте их проточной водой. Очень хороший и рабочий рецепт маринованных грибов корицу я не добавляю, не люблю. Добавить комментарий. А солянка с ними вообще бомба.




Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кто же откажется от ароматной грибной икры в зимнее время, поданной с картофельным пюре, жареным картофелем, кашей или макаронами?! В этом рецепте я расскажу, как приготовить грибную икру из маслят с морковью и чесноком на зиму за 45 минут. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные размороженные к началу процесса готовки. Помните, что их нужно промыть пару раз и отварить в нескольких водах, чтобы они максимально очистились.

Хранить грибную икру желательно только на холоде или в прохладном месте, но не в кладовой квартиры. Маслята тщательно промойте в воде и выложите в кастрюлю, казан. Залейте горячей водой и отварите 5 минут. После чего грибы откиньте на дуршлаг и промойте. В кастрюлю обратно выложите маслята и залейте кипяток, отварите еще 10 минут. Можно добавить лавровые листья или горошины душистого перца, но потом их нужно будет удалить!

Очистите лук и морковь от кожуры, промойте в воде. Нарежьте лук мелким кубиком, а морковь натрите на терке с крупными ячейками.

Грибная икра из опят с морковью, луком и чесноком - рецепт автора Любовь

Икра - это не паштет и мельчить ингредиенты для ее приготовления не нужно. Они должны быть нарезаны средними или мелкими кубиками, кусочками и т. Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него овощные нарезки. Обжарьте минут до румяности. В это время нарежьте промытые в холодной воде и отжатые маслята средними или мелкими кубиками.

ГРИБНАЯ ИКРА из ОПЯТ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! Самая вкусная ГРИБНАЯ ИКРА НА ЗИМУ! Быстрый рецепт!

Кстати, совсем мелкие грибы можно и не нарезать. Добавьте на сковороду и перемешайте. Потушите примерно минуты. Очистите и спрессуйте зубчики чеснока прямо на сковороду, посолите и поперчите икру. Влейте уксус и перемешайте.

Потушите буквально минуты и попробуйте на вкус. Ошпарьте банку и крышку кипятком или простерилизуйте любым другим образом. Выложите в нее горячую икру и плотно утрамбуйте, чтобы не оставались пазухи воздуха внутри. Закройте крышкой и остудите при комнатной температуре. А после перенесите в кладовую на хранение. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.

Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Сбрызнуть растительным маслом и все вместе обжарить. Грибы нарезать и предварительно отварить 15 минут в подсоленной воде, слить в дуршлаг. Дать хорошенько стечь.

Грибная икра на зиму из опят с морковью и луком, пальчики оближешь | Готовим с Надеждой | Дзен

Как морковь и лук будут обжарены, добавляем грибочки и обжариваем еще 15 минут. В конце солим, перчим и добавляем тертый чесночок. Приятного аппетита! Дата рецепта 12 сентября г. Эмоции 3. Добавить первый фотоотзыв. Откинуть на дуршлаг грибы и остудить.

Остывшие грибы мелко порубить ножом или прокрутить через мясорубку. Овощи обжарить, помешивая, минут.

Грибная икра с морковью – пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавить грибы и перемешать, готовить на медленном огне минут. Разложить готовую грибную икру по чистым банкам. Закупорить банки крышками и убрать в тепло до полного остывания.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

ПОСЛЕДНЕЕ ВИДЕО, В ЖИЗНИ МАМЫ...

Грибная икра из опят с луком и морковью на зиму, рецепт грибной икры, грибная икра, икра из опят, грибная икра на зиму, рецепты из грибов, заготовки на зиму из грибов с фото, рецепты из опят, вкусная грибная икра, рецепт самая вкусная грибная икра, рецепты из опят с фото, икра из опят с луком и морковью Закуски на зиму европейская, русская.