Суп с яйцом, Пшенный суп с яйцом

Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Мука - 1 ст. Готовим в кастрюле: тушим помидоры с маслом, зелёным луком и специями, вливаем воду и взбитые яйца - готово!

С куриного мяса снять кожу, поставить варить, приготовить картофель, когда мясо будет почти готово добавить картофель. Потушить лук и морковь на растительном масле до прозрачного цвета лука. В растительное масло можно добавить кусочек сливочного.

Суп с жареной Вермишелью и Яйцами !! Армянская кухня!!!

Достать из кастрюли мясо и Отделить от кости. Хлеб или батон порезать и поставить на медленный огонь, помешивая.

Можно подсушить хлеб в духовке, как удобно. Добавить в кастрюлю мясо, лук с морковью. Варить до готовности. Разбить в отдельной посуде яйца, взболтать добавив немного кипячёной воды, на два яйца ложки 3 ст воды и медленной струйкой добавить в готовый суп. Перемешать, выключить. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Поверьте необходимые ингредиенты и рабочую поверхность. Картофель, лук, морковь очистите. Яйца помойте. Свежую зелень ополосните и промокните бумажным полотенцем.

Шаг 1. Лук и морковь нарежьте мелким кубиком. Шаг 2.

Куриный Суп с Яйцом - Chicken Soup with Egg

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук и морков минуты до золотистости и характерного аромата. Шаг 3. В кастрюлю налейте воды, доведите до кипения. Картофель нарежьте на ломтики. В кипящую подсоленную воду опустите картофель и варите 10 минут. Затем добавьте к картофелю зажарку из лука и моркови. Шаг 4. Тем временем яйцо разбейте в миску и взбейте венчиком или вилкой до однородности.

Шаг 5. Затем тонкой струйкой влейте яйцо в суп, постоянно помешивая. Шаг 6. Аккуратно перемешивайте суп, чтобы фрагменты яйца не слипались.

Варите еще минут до готовности картофеля. Шаг 7. Добавьте соль и перец по вкусу и дайте супу настояться 10 минут. Шаг 8. Разлейте суп по порционным тарелкам, украсьте мелко нарубленным укропом и подавайте. Перед подачей положите в каждую порцию супа половинку перепелиного яйца. Понравился рецепт?

Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Крабовый суп с кукурузой и зеленым горошком. Суп как в детском саду. Диетический суп с курицей.

Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Репчатый лук. Куриное яйцо. Растительное масло. Черный перец молотый.