Пшеничная каша с тыквой на молоке рецепт
Чтобы приготовить неповторимый завтрак, не требуется особого мастерства. Разложите по тарелкам и подайте на стол. Манник с сыром. Посыпьте 2 ст. Пшенная каша с тыквой в духовке вполне может получиться такой же вкусной, как томленная в русской печке.
Неплохая идея для тех, кто следит за фигурой! В общем, пшенную кашу с тыквой на молоке готовить точно стоит, тем более что у вас под рукой — проверенный рецепт, с которым справится даже не самая опытная хозяйка.
Подготовьте пшенную крупу для варки каши. Переберите его, рассыпав по столу, выстланному белой бумагой для выпечки. Затем насыпьте на сухую большую сковороду и, помешивая, прокалите на среднем огне в течение 5 минут.
Пересыпьте пшенную крупу в большую кастрюлю и залейте кипящей водой. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Варите на среднем огне до тех пор, пока крупа не впитает всю воду. Влейте в кастрюлю с пшеном кипящее молоко.
Снова доведите до кипения и варите на минимальном огне, прикрыв крышкой, до полной готовности это займет около 30 минут.
Вкусная пшенная каша с нежной тыквой и изюмом на молоке!Тыкву для пшенной каши очистите от кожуры и семечек. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и сложите в сотейник. Посыпьте 2 ст. Сотейник с тыквой в выделившимся соком поставьте на слабый огонь и доведите до кипения.
Если сока недостаточно, влейте пару столовых ложек воды. Варите на слабом огне под крышкой 10 минут. Тыкву добавьте в кастрюлю с пшенной кашей, добавьте оставшийся сахар и перемешайте.
Прогрейте все вместе в течение минуты. Разложите по тарелкам и подайте на стол. Пшено для каши можно не прокаливать, а несколько раз промыть сначала теплой, затем горячей водой. После каждого «купания» откидывайте крупу на мелкое сито. Если стекающая вода стала прозрачной, пшено готово к приготовлению.
Чтобы пшенная каша по этому рецепту получилась особенно ароматной, добавьте вместе с тыквой в самом конце приготовления немного тертой лимонной или апельсиновой цедры. Тыква — символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе Каши — это отдельный, совершенно особый вид блюд из круп и некоторых бобовых.
Может показаться, что каши очень просты в приготовлении, однако это впечатление ошибочно, ведь не напрасно в давние Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе.
В Армении тыкву Молочная пшенная каша — блюдо из детства. И отношение к ней зачастую очень зависит от детских воспоминаний. С одной стороны, это блюдо настолько простое, что его, кажется, невозможно испортить. Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?!
При необходимости переберите её от мусора, но лучше покупайте крупу хорошего качества, не требующую от вас кропотливой сортировки зернышек. Пшенку нужно несколько раз промыть в холодной воде и несколько раз - в горячей. Подготовленную пшенную крупу и щепотку соли отправьте в кастрюльку с молоком и тыквой, влейте следом вторую часть молока. У меня планируется более рассыпчатый, чем вязкий вариант, поэтому молока используется два стакана, разделить пополам просто.
Готовой каше нужно дать ещё несколько минут постоять - распариться. Затем добавьте сливочное масло и, по желанию, сахар или мед. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
ТЫКВЕННАЯ КАША с ПШЕНОМ! 2 простых ВАРИАНТА приготовления! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи ЛазерсонаE-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пшенная каша с тыквой на молоке Пшенная крупа и тыква - это отличное на вкус и очень полезное сочетание.
Ингредиенты Пшено - 1 стакан Тыква - г Молоко - 2 стакана для рассыпчатой или Молоко - ,5 стакана для вязкой Сливочное масло - для подачи Сахар или мед - по вкусу Соль - 1 щепотка.
Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления пшенной каши с тыквой на молоке подготовьте необходимое количество ингредиентов по списку.
Полезные подборки и рецепты Пшенная каша с тыквой Подборка рецептов Пшенная каша с тыквой и мёдом. Пшенная каша Подборка рецептов Пшенная каша на кокосовом молоке. Пшенная каша на молоке Подборка рецептов Пшенник. Пшено Рецепты по ингредиенту Постная пшенная каша с тыквой.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Нравится 3. Нравится Хозяин,всё зависит от структуры и сорта тыквы!!! Есть которая варится быстро и есть которая варится долго! А молодая она или старая вообще нет разницы! Диванный эксперт. Нравится 7.
