Медвежья лапа блюдо, Горячее из свинины "Медвежья лапа"
Быстрый перекус Hochland. Картофельную массу немного отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку. Овтонь лапат представляет собой большую сочную котлету из мяса и печени, оформленную хлебными сухарями, и визуально действительно напоминает огромную медвежью лапу.
Жарить на среднем огне несколько минут, чтобы снизу картофель заметно подрумянился. Сверху прикрыть мясо слоем картофельной массы, разровнять его, прижимая лопаткой по краям, чтобы мясо было полностью закрыто картофельным блином.
Осторожно, лучше с помощью сразу 2х лопаток перевернуть отбивную в картофельных драниках на другую сторону и жарить на среднем огне еще примерно 2 минуты.
Затем аккуратно столкнуть «медвежью лапу» на смазанный маслом противень. Запекать в заранее разогретой до С духовке около 40 минут, чтобы успели пропечься и мясо, и картофель. Спустя указанное время посыпать мясо в картошке тертым сыром. Запекать, пока сыр не расплавится. Свиную «Медвежью лапу» переложить на блюдо и гарнировать овощным салатом. Приятного аппетита! Свинина «Медвежья лапа». RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.
RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Новинка Получилось вкусно и сытно , ничего не разваливалось. Только кушать не очень удобно и процесс приготовления трудоёмкий. Потому вряд ли будем повторять.
Сформовать, а потом перенести аккуратно в нагретое масло "медвежью лапу" для меня оказалось весьма проблематичным, поэтому слегка изменила процесс - выложила слой картофеля в виде блинчика, на него поместила отбивную и всё прикрыла опять таки картофелем уже на сковороде. Мясных заготовок было больше, но решила остановиться на первой партии. Вроде бы и красиво получилось, но при разрезании на сервировочной тарелке блюдо выглядело не совсем эстетично. Очень много хороших отзывов, а у меня "с лапами" что-то не сложилось.
Но пусть повезёт другим. Вкусный драник с мясом получился и тем не менее - это не "медвежья лапа". Потому что "медвежья лапа" - это национальное мордовское блюдо, и готовится совсем по другому. Вкусно и сытно. Буду готовить еще Спасибо вам. Спасибо за рецепт! Всем понравилось! Готовила все по рецепту ,ничего не развалилось ,ароматно и очень вкуснооо Спасибо огромное за рецепт. Шикарное мяско получилось! Ароматное, вкусное, румяное, аппетитное!
Юленька,спасибо огромное правда ,ароматное ,очень вкусное. Восхитительно приготовлено. Спасибо Светочка очень вкусные получились. Танечка, какое аппетитное мяско у тебя получилось супер!
Спасибо Танечка. Вкусное и сытное блюдо. На сковороде не обжаривала,сразу запекла в духовке. Спасибо большое за рецепт! Светочка, мясо невероятно аппетитное! Готовлю по Вашему рецепту уже второй раз. Блюдо очень простое, сытное и не отнимает много времени.
Аромат стоит на всю квартиру. Мясо нежное и сразу с гарниром, отличное решение обеда или когда вдруг нагрянули гости. Все прожарилось, ничего не развалилось, расписано доступно и понятно. Большое Вам спасибо за этот чудесный рецепт от всей нашей семьи, любителей драников с мясом! Все делала по рецепту, ничего не разваливалось при готовке!
Вкус отменный, запах восхитительный! Юлечка ,как трогательно Вы подписали "Медвежья лапКа" этот замечательный кусок свинины Вкусное фото получилось! Делала это блюдо. Мужу очень понравилось. Только я не использовала сковороду,а сразу отправила в духовку.
На сколько минут и при какой температуре? Какой режим с конвекцией или без? Мясо переворачивали? Спасибо большое за прекрасный рецепт! Изумительно вкусное блюдо! Нам очень понравилось, спасибо большое. Какая красота, забираю сразу к себе в кк. Спасибо ооргомное за рецепт. Очень вкусные большие лапы получились Вполне самостоятельное и сытное блюдо-съев одну с небольшим кол-вом овощного салатика-я наелась от пуза За 5 минут до конца я промазала майонезом и посыпала мягким российским сыром -в итоге он так аппетитно тянулся Муж оценил на 8 из 10,потому как картофель не до конца приготовился за 20 мин,по его мнению,нужно готовить дольше.
Спасибо за новый для меня вид отбивнушек. Забрала в КК. Готовила по этому рецепту уже многократно: и с курицей и со свининой, и с запеканием в духовке и без просто подольше обжариваю , и с сыром и без него.
Нравится,что очень быстро и просто готовить. Жаль только, что выходит не особо диетично, но почему-то так всегда: все самое вкусное -вредно для фигуры. Единственное, картошки ложу теперь раза в больше, т. Вам спасибо за вкусный и сытный рецепт.
Обожаю драники, а это просто Царь-драник Не пожалела специй на мясо и сыра на обсыпку - получилось просто нереально вкусно.
МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА Очень Сытное и Вкусное БлюдоСочнейшее мясо в хрустящей шубке, да с ложкой сметаны сверху Не пожалейте лишних полчаса времени и приготовьте строго по рецепту - оно того стоит!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Салат-торт "Лапа большой кошки". Салат Медведь "Обжорка".
Fried crispy rabbit and cheese preparation for the winter!Овтонь лапат. Большая "медвежья лапа" со вкусом дичи. Вероятно, вам понравится. Гречка с томатным соусом из фасоли с овощами и фаршем.
Жареные яйца с беконом и сыром. Цельнозерновые пирожки с тофу и зеленью веган. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
