Что сделать из черноплодки на зиму, Что можно приготовить из черноплодной рябины: 5 простых способов заготовки на зиму
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. На 4 кг ягод потребуется г сахара и стакан воды. Ну, приезжайте завтра, мы уже не работаем». Положим в варенье нарезанные яблоки и 10 минут все поварим на маленьком огне.
Немного нагрей заготовку и перемешай до растворения сахара. Разлей ее по стерильным банкам. В каждую банку можешь добавить немного ароматных специй, вроде корицы или бадьяна. Тебе понадобится: 1 кг ранеток, г черноплодной рябины, 4 л воды, г сахара.
Приготовление: Разложи ранетки и рябину в вымытые содой банки. Залей кипятком, накрой крышками и оставь на 15 минут. Слей эту воду в кастрюлю, добавь в нее сахар и снова вскипяти. Залей кипящий сироп обратно в банки и закатай на зиму. Тебе понадобится: 1 кг черноплодной рябины, мл воды, г сахара.
Приготовление: Залей черноплодку водой, провари до мягкости и перетри через сито. Добавь сахар, доведи до кипения и провари массу до густоты. Вылей в смоченную ледяной водой форму не очень толстым слоем и отправь в холодильник до застывания. Нарежь готовый мармелад. Тебе понадобится: 1 кг черноплодной рябины, г меда. Приготовление: Промой рябину, затем обдай ее кипятком, снова промой и обсуши.
Измельчи ягоды в блендере, смешай с медом до однородности, разлей в стерильные банки и храни в холодильнике. Рекомендуем закатывать сок в небольшие банки или бутылки, чтобы он долго не стоял открытым. Тебе понадобится: 1 кг черноплодной рябины, г сахара, мл воды. Приготовление: Отожми сок из черноплодной рябины любым удобным способом.
Добавь воду и сахар по вкусу, доведи сок до кипения и провари минут. Приготовление: Отожми из черноплодки сок, а жмых залей кипятком, провари 10 минут и процеди. Добавь в отвар сахар и лимонную кислоту, и провари до растворения сахара. Желатин разведи в воде по инструкции и потом смешай его с отваром и сырым соком. Доведи все вместе до кипения и закатай желе в стерильные банки на зиму. Тебе понадобится: г черноплодной рябины, 60 г чеснока, 30 г базилика, по 1 ч.
Приготовление: Залей черноплодку водой, провари минут и измельчи блендером. Отдельно измельчи чеснок и базилик. Смешай все ингредиенты вместе, доведи соус до кипения, провари 2 минуты и закатай в стерильные банки.
Тебе понадобится: 1 кг черноплодной рябины, г моркови, г яблок, 1 кг сахара, 2 горсти вишневых листьев, 1 лимон, мл воды. Приготовление: Залей вишневые листья мл воды и провари 20 минут после кипения. Процеди отвар, добавь в него сахар и свари сироп.
Выложи в сироп ягоды черноплодной рябины, снова доведи до кипения и провари 10 минут. Дай заготовке остыть. Очисти и произвольно нарежь морковь и яблоки. Залей морковь оставшейся водой и протуши 10 минут. Добавь яблоки и протуши до мягкости, а потом измельчи блендером. Провари рябину еще 15 минут, немного разомни толкушкой и добавь яблочно-морковное пюре. Провари джем еще 15 минут, влей лимонный сок и через минуты закатай его в стерильные банки. Тебе понадобится: г черноплодной рябины, г клюквы, 2 щепотки лимонной кислоты, г сахара, л воды.
Приготовление: Измельчи клюкву и черноплодку в блендере и перетри через сито. Залей жмых водой, добавь сахар и доведи до кипения. Провари 5 минут и процеди отвар.
Смешай его с соком, добавь лимонную кислоту и разлей морс по чистым сухим банкам. Простерилизуй их еще минут и закатай. Тебе понадобится: г черноплодной рябины, 1 апельсин, г сахара, 0,6 ч. Приготовление: Выложи в стерильную банку черноплодную рябину и нарезанный кружочками апельсин. Залей их кипятком и оставь на 20 минут под крышкой. Слей эту воду, вскипяти ее снова с сахаром, добавь лимонную кислоту и залей обратно в банку. Закатай компот на зиму. Такая аджика станет самостоятельной закуской или соусом к твоим любимым блюдам.
Тебе понадобится: 1 кг черноплодной рябины, 1 головка чеснока, 2 красных острых перца, г сахара, 60 мл уксуса, 2 ч. Приготовление: Пропусти через мясорубку или измельчи в блендере рябину, чеснок и перец.
СУХОФРУКТЫ из ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ . ЗАГОТОВКА НА ЗИМУПостепенно всыпайте туда сахар, хорошо перемешивая после каждого добавления. Дождитесь, когда сахар полностью растворится, а сироп закипит. Выложите в кастрюлю ягоды и, постоянно помешивая, доведите массу до кипения на среднем огне.
Слегка убавьте огонь и варите ещё 4 минуты. Накройте крышкой и остудите. Поставьте кастрюлю с вареньем на сильный огонь и, помешивая, доведите до кипения.
Поварите 10 минут и снова остудите. Затем повторите минутную варку. Если хотите сохранить варенье надолго, переложите его сразу после варки в стерилизованную банку и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните банку в прохладном месте. В кастрюлю всыпьте сахар и влейте воду. Помешивая, доведите смесь до кипения. Сахар должен раствориться.
Выложите в сироп ягоды и доведите до кипения на среднем огне. Тем временем нарежьте яблоки небольшими кусочками и бросьте их в сироп, когда он закипит. Снова доведите массу до кипения. Добавьте корицу и, помешивая, варите на медленном огне 30 минут. Чтобы сохранить варенье на зиму, выложите его в стерилизованную банку и закатайте. Переверните, укутайте чем-нибудь тёплым и остудите. Храните варенье в прохладном месте.
Разомните вилкой творог с сахаром. Добавьте яйца и взбейте миксером. Всыпьте муку, соединённую с разрыхлителем, и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте в тесто ягоды и ещё раз перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки, выложите туда тесто и разровняйте. В отдельной ёмкости взбейте яйца, масло и сахар. Смешайте муку, разрыхлитель и корицу. Добавьте мучную смесь к яичной и хорошенько соедините их.
Как сварить вкусное ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ без воды - Простой рецепт ИЗ АРОНИИ от CookishВлейте в тесто ягодное пюре и ещё раз тщательно перемешайте. Разложите массу по формочкам — их понадобится примерно 12 штук. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Соедините муку, сахар и соль. Помешивая, постепенно вливайте в мучную смесь растопленное масло и молоко. Замесите тесто, оберните его пищевой плёнкой и уберите в холодильник на полчаса.
Затем разделите тесто на 6—7 одинаковых частей. Раскатайте их длинными полосками и сверните рулетиками. Переложите булочки на противень, застеленный пергаментом, и смажьте взбитым желтком. Перед подачей посыпьте пудрой. Очистите яблоки и банан и нарежьте их небольшими кусочками. Выложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции. Положите немытые ягоды в кастрюлю и помните их руками или измельчите погружным блендером.
Всыпьте г сахара и перемешайте. Прикройте кастрюлю марлей, сложенной в несколько слоёв, и оставьте в тёплом тёмном месте на неделю.
Ежедневно перемешивайте содержимое кастрюли, чтобы не образовывалась плесень.
Процедите будущее вино, хорошенько отожмите гущу. Выжимки ещё пригодятся: добавьте к ним г сахара и воду и оставьте под марлей на неделю.
Перелейте процеженную жидкость в бутыль и закройте гидрозатвором. Его можно купить на AliExpress или сделать самостоятельно.
