Скумбрия в маринаде с луковой шелухой
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Добавление рецепта в книгу. А если всё-таки есть сомнЕния поварите её 5 минут. Действительно очень вкусно, посмотрев как я хрямзаю, за мной присоеденилась и жена. Лагман с редькой и баклажанами.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Скумбрия в луковой шелухе Отзывы 3. Приготовил : Dashuta. Блюдо: Закуски. Количество порций Калорийность ккал. Подготовьте продукты. Скумбрию вымойте и разморозьте полностью. Сначала нужно приготовить маринад для скумбрии. Налейте литр воды в кастрюлю, положите луковую шелуху, лавровый лист, соль, сахар, кориандр.
Доведите до кипения и проварите минут. Пока готовится маринад, раздевайте скумбрию. Отрежьте у неё голову, удалите внутренности, вымойте тщательно и разрежьте на части. Готовый маринад снимите с огня.
Положите кусочки скумбрии, оставьте на 2 часа. По вкусу и внешнему виду такая рыба напоминает ту, что приготовлена в коптильне. А если добавить жидкий дым, то аромат получится по-настоящему копчёным. Рыбу выпотрошите, удалите головы, хвосты и плавники.
Промойте под проточной водой и просушите бумажными полотенцами. Сложите рыбу в миску и залейте рассолом. Накройте пищевой плёнкой или крышкой и оставьте в холодильнике на 3 дня. Каждый день 1—2 раза переворачивайте рыбу. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Все рецепты Закуски Из рыбы и морепродуктов Засолка скумбрии в луковой шелухе Засолка скумбрии в луковой шелухе.
Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад ! СКУМБРИЯ как красная рыба!Домашняя 40 мин. Ингредиенты скумбрия - 5 шт. Пошаговый рецепт приготовления Шаги приготовления: 1. Оставляем рассол остывать, а затем процеживаем. Процеженным рассолом заливаем скумбрию 5.
Приятного аппетита! Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится 64 человек оценили. Сохранить рецепт 74 человек сохранили. Похожие рецепты Скумбрия домашнего соления.
«СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ в ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ» Вкусная, ароматная и красивая рыбка.