Приготовление мармелада из яблок

Приготовление мармелада из яблок

Поместите ломтики яблок в чашу мультиварки. Рекомендуем рецепты: Салат с манго Чай с ромашкой и лимоном Индейка с ананасовым соусом Шашлык с майонезом и лимоном Рогалики со сливой. Время приема пищи. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Масленичная неделя с 11 по 17 марта.




Такой Вкусный НЕ купить! Всего 3 ингредиента и Мармелад ТАЕТ во рту

Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мармелад из яблок Отзывы 2. Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 1.

Мармелад из яблок

Калорийность ккал. Рекомендуем рецепты: Салат с манго Чай с ромашкой и лимоном Индейка с ананасовым соусом Шашлык с майонезом и лимоном Рогалики со сливой. Мармелад яблочный.

ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней

Быстрый яблочный мармелад. Мармелад пластовой яблочный. Мармелад натуральный яблочный. Мармелад из яблочного пюре.

Мармелад из яблок: пошаговый рецепт в домашних условиях

Яблоки на зиму Спасибо за интересный рецепт! Подскажите пожалуйста, как долго уже готовый мармелад можно хранить в холодильнике? Ответ: Анастасия, готовый мармелад хранится до месяца. Хранить его можно в холодильнике в контейнере, пленке или пергаменте.

Не берите для этого рецепта мелкие яблоки — муторно и долго чистить. А так все очень вкусно. Готовила я на сковороде, поэтому вопрос: прямо горячим в холодильник ставить? Я не рискнула.

Яблочный мармелад в домашних условиях

Ответ: Анна, спасибо за комментарий! Нет, конечно, мармелад нужно сначала переложить в форму в которой он будет застывать , затем охладить до комнатной температуры, и потом убрать в холодильник.

Категории: Индийские блюда: меню и 14 проверенных рецептов , Рецепты заготовок , Рецепты мармелада , Рецепты сладостей. Абрикосовый желейный мармелад. Апельсиновый ПП-мармелад. Апельсиновый мармелад. Домашний мармелад киви-банан. Имбирный торт с апельсиновым мармеладом. Творожная пасха с мармеладом.

Автор кулинарного блога в Инстаграме. Автор 28 кулинарных книг. Чистые яблоки обсушите на полотенце. Удалите у яблок хвостики, нарежьте их тонкими дольками: мелкие — на 6 частей, а крупные разделите на 8—12 частей. Непременно вырежьте сердцевины с семенами. От кожуры очищать яблоки не следует. Именно в кожуре находится больше всего пектина, который обеспечивает сгущение готового продукта.

Сложите яблоки в кастрюлю. На дно влейте около мл воды, установите кастрюлю на средний огонь и доведите все до кипения. Пламя убавьте до минимума и продолжайте варить 20—25 минут. За это время яблоки уварятся примерно наполовину. Постоянно мешайте массу, чтобы она не пригорела. Полностью размягченные яблоки обработайте погружным блендером.

Если такого прибора нет, используйте мясорубку с мелкоячеистой решеткой. Пропущенные через мясорубку яблоки протрите через металлическое сито. Блендированные яблоки протирать необязательно.

🍊Сразу три рецепта домашнего мармелада! 🍋 Апельсиновый мармелад с желатином, агар-агаром и пектином!

Насыпьте в горячее яблочное пюре 1 кг сахара и тщательно перемешайте, добиваясь полного растворения кристалликов. Если яблоки сладкие, уменьшите порцию сахара на четверть.

В этом рецепте сахар не только подсластитель, он еще и консервант, который обеспечивает долгое хранение продукта. Кастрюлю с массой верните на плиту, доведите ее до кипения на среднем огне. Пламя убавьте до минимального и продолжайте варить 20 минут.

Постоянно мешайте пюре, чтобы не пригорел сахар. Будьте осторожны при помешивании: кипящее пюре сильно брызгает и может обжечь. Остудите уваренное пюре и повторите варку по описанному выше алгоритму.

Готовое пюре изменит цвет со светло-коричневого на кирпичный.