Пирог с луком
Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,. Действительно хорошой пирог Только я вот сделала ещё с добавлением морковки уж очень муж любит зажарку тоже очень вкусно. Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Исключить ингредиенты. Также здесь отлично подойдёт нежирная сметана или же простокваша.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Заливной пирог с репчатым луком на кефире Бюджетный пирог, который можно замесить на кефире любого процента жирности.
В качестве начинки предлагаю использовать репчатый лук, предварительно обжаренный на растительном масле. Он придаст выпечке сочности, аромата и немного сладости. Подают такие пироги в остывшем виде, очень вкусно со сметаной и чашечкой сладкого чая, или же как дополнения к первым блюдам.
Ингредиенты Кефир - 1,5 стакана Соль - 1 ч. Разрыхлитель - 1 ч. Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 1,5 стакана Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло - 3 ст. Кунжут - 0,5 ч. Фото готового блюда Инна автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Возьмём продукты для приготовления заливного пирога с репчатым луком на кефире. Полезные подборки и рецепты Пироги на кефире Подборка рецептов Манник с малиной на кефире.
Заливные пироги Подборка рецептов Шарлотка с квашеной капустой. Луковый пирог Подборка рецептов Катлама с луком в духовке узбекская кухня. Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Кокосовый крамбл. Выпечка на кефире Коллекция рецептов Хлеб на кефире с горчицей и майонезом. За счёт добавления большого количества лука он будет очень ароматным.
Такой пирог удобно взять с собой в дорогу или на работу. Он отлично подойдёт и в качестве перекуса, и вместо хлеба к основному блюду. Включить духовку на градусов. Она должна хорошо прогреться. В рецепте используется пять яиц.
Два из них должны быть сырыми. Остальные нужно заранее отварить и остудить. Заранее отварные яйца остудить и очистить их от скорлупы.
Нарезать яйца на небольшие кусочки. Выложить нарезанные яйца в глубокую миску. Подготовить зелёный лук для заливного пирога с яйцом на кефире. Хорошо перебрать и промыть зелёный лук. Обсушить лук с помощью бумажного или хлопчатого полотенца.
Мелко нарезать перья зелёного лука и добавить их в миску к подготовленным яйцам. Зелёного лука в пироге должно быть много. Именно он придаёт пирогу сочность и восхитительный аромат.
Добавить в миску к луку и яйцам половину чайной ложки соли. Влить заранее растопленное сливочное масло. Перемешать начинку для ленивого заливного пирога. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой. Вбить в глубокую миску два яйца. Добавить половину чайной ложки соли. Перемешать яйца с солью до однородного состояния. Не нужно взбивать яйца.
Главное, чтобы желток равномерно распределился в белке яиц. Добавить в миску с яйцами кефир. Всё хорошо перемешать с помощью венчика до объединения всех составляющих.
КАПУСТА с ЛУКОМ вкуснее мяса! Быстро и ВКУСНО! Почему я раньше ТАК не готовила КАПУСТУ! ENG SUBЖирность кефира не имеет существенного значения, берите любой, который у вас есть. В данном рецепте вместо кефира можно использовать несладкий йогурт.
Также здесь отлично подойдёт нежирная сметана или же простокваша. Вся прелесть пирога именно в универсальности. Любой кисломолочный продукт, что у вас есть в холодильнике, станет отличной заменой кефира. Перемешать всё с помощью венчика или вилки. Мука должна равномерно распределиться по всему тесту. Размешивать тесто нужно до полного исчезновения всех комочков. Тесто для пирога готово. Подготовить форму для выпечки ленивого пирога. Застелить форму пергаментом.
Если вместо пергамента вы используете бумагу для выпечки, стоит смазать её небольшим количеством растительного масла. Размер формы не имеет существенного значения. От неё будет зависеть лишь высота готового пирога. Вылить в подготовленную форму половину получившегося теста для пирога. Сверху выложить всю начинку из зелёного лука и яиц. Залить пирог оставшимся тестом и равномерно распределить его по всей поверхности яичной начинки.
Поставить ленивый заливной пирог с луком и яйцом на середину хорошо разогретой духовки. Выпекать пирог при градусах в течение 40 минут. Готовность пирога проверить с помощью деревянной зубочистки. Она должна выходить из середины пирога без кусочков теста и сухой.
Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! - Onion Pie Recipe, English SubtitlesНарезать пирог на порционные кусочки и подавать к столу. Ленивый заливной пирог с луком и яйцом на кефире готов. Приятного аппетита! Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Автор одного из рецептов книги К. Я такой пирог пеку не первый раз.
Луковый Пирог: Вкусно до слез! Улетает со стола за считанные минутыВсё зависит ещё от духовки. У меня газовая и плохо запекает верх, поэтому я сначала пеку на средней решётке, а затем ещё мин. Всё получается отлично! Может быть я что-то не так сделала, но пирог больше часа стоял в духовке, но все равно оказался сырым.
Нет пористости. Может муки нужно было добавить побольше. Ответ : Добрый день, Ирина!
