Рецепт осетинского пирога с творогом и сыром
Заказ лучше делать в надежной компании, которая предлагает вкусные пироги, приступая к их приготовлению только после поступления заказа а не заранее , чтобы они поступали клиенту свежими, вкусными и ароматными. Кускус - не самая привычная крупа и ее не многие умеют готовить правильно. Но не обязательный ингридиент — 20 г Время приготовления: 80 минут Количество порций: 8.
Ингредиенты для «Осетинский пирог с сыром и творогом»:. Осетинский пирог с сыром и творогом. Похожие рецепты Пирог "Заливные яблоки". Хризантемы сливовые. Вкусный пирог. Овсяный пирог с бананами и орехами. Вкусное сердечко.
Греческое кубитэ. Мамин вишневый пирог. Формовая булка с вареньем. Пирожок "Искушение". Показать больше рецептов. Живя в Осетии,могу сказать,что ваше изделие похоже только формой на осетинский пирог. Замечательный пирог! С дебютом Вас! Попробовала, получилось ну очень вкусно Спасибо за рецепт. Я рада что вам понравилось!
Рецепт осетинского пирога с сыром, творогом, простое быстрое тестоЭтот пирог похож на осетинский только формой. Пирожок у Вас получился замечательный высокий. Осетинские пироги совершенно другие Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland.
Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс.
Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем".
Как пекут Осетинские пироги в Осетии? Вкусные пироги из маленькой пекарни Владикавказа.Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Добавить по вкусу соль нужно учитывать, что сыр тоже соленый , перец, мускатный орех. Присыпать поверхность стола мукой. Пальчиками осторожно размять тесто, сформировать ровный круг толщиной в 1 см. В центр лепешки выкладываем половину начинки, равномерно ее распределяем по поверхности круга, отступая при этом пару сантиметров от края.
Теперь самая сложная работа. Нужно пальцами равномерно распределить начинку внутри пирога, при этом растягивая сам пирог, чтобы тесто стало тонким и равномерным, следите, оно не должно порваться.
Этот процесс не терпит спешки, медленно продвигаясь от центра к краю, добиваемся ровной формы. В центре пирога делаем отверстие, чтобы при нагревании начинка не разорвала пирог. Отправляем пирог выпекаться при температуре градусов минут на в зависимости от характеристик вашей духовки. О готовности пирога вы поймёте по привлекательной румяной корочке.
В случае с творожной начинкой по мере приготовления может образовываться жидкость. Маленькой ложкой ее можно убрать.
Не жалейте сливочного масла для обмазки пирогов, пусть оно пропитает, придаст сливочный вкус.
Ну и конечно пироги стоит есть с пылу с жару. По данному рецепту получается два небольших пирога. Бывает, что муки одной марки нужно больше, другой — меньше. Здесь даже влажность в помещении, где хранится мука, имеет значение. Осетинский пирог с творогом по проверенному рецепту с пошаговыми фото. Кефир достать из холодильника, чтобы он к моменту замешивания теста был комнатной температуры.
Пока тесто подходит, можно приготовить начинку для пирога. Сыр натереть на крупной терке. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Когда тесто подошло, разделить его на две части. Сформировать из каждого куска шар. Теперь аккуратно собираем края, формируя своеобразный пучок. Переворачиваем пирог. Горячий пирог обильно смазать сливочный маслом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
