Кляр из пива, Пивной кляр
Первые блюда 39 Фрау Марта, удивляйте любимых! Авокадо с яйцом 6. Но тем, кто пока не знает, как сделать кляр с пивом, окажут помощь популярные рецепты.
Константин, огромнейшее спасибо за рецепт! Кляр замечательный, я бы даже сказала идеальный! Воздушный, нежный, не горит при жарке и не берет много масла! До самого конца белки не опадают и кляра получается прилично! У меня вот такая большая тарелка готового блюда.
Пышный пивной кляр, как в ресторане. Идеален для мяса, рыбы, овощей, креветок.Делала кусочки филе минтая! Супер вкусно! Благодарю за доверие к рецепту! Аппетитнейшая тарелочка! Наташа, благодарю за внимание! Кляр замечательный! Взяла на заметку! Спасибо за ссылочку! Наташа, рада что ссылочка пригодилась! Катенька, очень аппетитно! Наташа, огромное спасибо! Какая красота! Прекрасное исполнение рецепта!
Юля, большое спасибо! Кляр отменный! Как давно я искала хороший пивной кляр! Лет 20 назад пробовала в одном кафе сыр в пивном кляре. Мне тогда даже ингредиенты сказали, но без пропорций.
Поэтому у меня с первого раза не получилось, а экспериментировать и переводить продукты в те годы я не стала. Теперь у меня всё получится! Обязательно получится! Шикарный кляр. Обязательно воспользуюсь.
Костя, отличный рецепт! Супер кляр! А готовые изделия - мега аппетитные! Так через Ирпень в Днепр, и к нам Женя, вот, уже метлу заводит На троих и сообразим, да с закусоном в кляре Да я только за! Моя метла тоже всегда готова! Всё к Жене собираюсь, никак не долечу! Уже и чУмодан чекушек киснет! Пардон хотела доброе слово написать, а мне "сбой вкладки".
Отличный кляр! Забираю с благодарностью, будем пробовать! Пробуйте на здоровье! Мне понравился чисто мужской практицизм - меньше телодвижений по кухне с мытьем разных деталей Молодец Спасибо за рецепт, с удовольствием забираю, ведь и правда - никто белки отдельно не взбивает.
Так руки то "не у дяди" Мужу должно понравится Да под пивасик Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты.
Невероятно вкусная рыба в пряном пивном кляре. Сочная и нежная!Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк. Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter.
Горячие блюда 54 Zepter. Она употребляется как отдельное блюдо или с овощным, рисовым гарниром. Строгих правил для состава нет, можно экспериментировать, находить свои варианты.
Но тем, кто пока не знает, как сделать кляр с пивом, окажут помощь популярные рецепты. Муку просеять, всыпать соль и специи. Венчиком взбить яйца в пышную пену, постепенно вливать пиво, перемешивая смесь. Добавлять понемногу массу в муку, аккуратно вымешивая, чтобы не получалось комков. Кусочки филе, посоленные, поперченные обмакивать в кляр, жарить в раскаленном фритюре.
Молоко, пиво, растительное масло венчиком перемешать в емкости, всыпать соль, специи. Тщательно взбить желтки, постепенно всыпать в них муку, сделать однородную воздушную массу. Вливать понемногу смесь из пива, молока и масла, хорошо взбить. Готовый кляр оставить на полчаса в холодильнике.
Пиво охладить, а масло растопить.
Заготовка Вегетарианство: лакто. Таблица мер и весов. Шаг 1 Заранее подготовьте рыбу: нарежьте, посолите и поперчите. Поставьте греться масло для жарки. Шаг 2 Взбейте яйцо с солью и перцем до однородности. Шаг 3 Продолжая взбивать, добавьте пиво.
Шаг 4 Всыпьте в миску с яично-пивной смесью сразу всю муку и перемешайте вилкой так, чтобы у вас в смеси осталось много мучных комочков.
Шаг 5 Сразу же окунайте в кляр куски рыбы и жарьте во фритюре. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
