Кабачки жаренные с чесноком, Кабачки жареные. Кабачки жареные с чесноком. Кабачки с майонезом
Впрочем, кто-то жарит эти овощи с мукой, кто-то без. Оставляя комментарий помни: мы за конструктив и культуру речи. Зубчики чеснока пропустите через пресс или порубите мелко ножом на разделочной доске. Изначально растение полюбили за большие и яркие цветы, поэтому использовали кабачок как декоративное экзотическое растение.
Выложить в миску, посолить на 1 кабачок средней величины примерно 0,5 ч. Чеснок почистить от шкурок и выдавить. Можно натереть на мелкой терке или мелко порубить ножом. Зелень измельчить.
Жареные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ // НЕ ПРОСТО ВКУСНО А ОЧЕНЬ ВКУСНОВ хорошо нагретую сковороду с растительным маслом ст. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Кабачки выложить на плоское блюдо. Каждую пластинку немного смазать чесноком крупинки. Каждую пластинку посыпать небольшим количеством зелени.
Иногда, на этом этапе готовки, бабушка немного сбрызгивала кабачки уксусом или лимонным соком. Следующую партию жареных кабачков выкладывать на предыдущую, не обязательно башенками, и снова прослаивать чесноком и петрушкой, и так пока не закончатся кабачки. Последний слой намазать чесноком и тоже посыпать петрушкой.
Блюду дать настояться около 20 минут и подавать. Такие кабачки вкусны и теплыми, и холодными. Подавайте с соусом.
🥒 Кабачки жареные с чесноком на сковороде — видео рецептК кабачкам, жаренным на сковороде с чесноком, можно приготовить домашний соус. Для этого соедините столовую ложку майонеза со сметаной, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и измельченный зеленый лук. Кабачки хорошо впитывают масло.
Поэтому готовые жареные кабачки на сковороде с чесноком перекладывайте на блюдо, выстеленное бумажным полотенцем или салфетками. Они вытянут лишний жир. Что может быть проще и быстрее, чем приготовить кабачки на сковороде? Эти нежные овощи готовятся моментально, при этом они не требуют особо сложных предварительных манипуляций - молодые можно даже не Кабачки можно не только жарить, но и запекать в духовке.
Кабачки в духовке готовятся быстро и получаются более полезными в сравнении с жаренными. Рецептов блюд из кабачков в духовке очень много, Как приготовить кабачки на сковороде — насущный летний вопрос. Белый кабачок много лет безраздельно царствовал на российских огородах, пока не появился его соперник — зелёный красавец с итальянским Главная Рецепты Кабачки жареные на сковороде с чесноком. В избранное Поделиться.
Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для кабачков, жаренных на сковороде с чесноком. Шаг 2 Зубчики чеснока пропустите через пресс или порубите мелко ножом на разделочной доске. Шаг 3 Затем накройте кастрюлю крышкой и осторожно потрясите ее, чтобы содержимое - кабачки и чеснок — перемешались. Шаг 4 Муку просейте в тарелку, посолите и поперчите, перемешайте. Шаг 5 Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Шаг 6 Обжаривайте кабачки в кляре, периодически переворачивая, до золотистого цвета.
Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! Очень Вкусная закуска из КАБАЧКОВ \Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Gastronom.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
