Гуляш из свинины вкусный
Куркума - 1 шепотка Сушеный чеснок - 0,5 ч. Основные блюда Русская кухня. Автор: Лоскутова Марианна 18 ингредиентов. Перец чёрный - 1 щепотка Паприка - 1,5 ч.
Отдельное спасибо за такое подробное и пошаговое описание! Получилось с первого раза вкусно очень! Мужу понравилось. Нравится 3. Галинка, во благо! Очень рад, что рецепт понравился вам, а блюдо сделала мужа немного счастливее. Нравится 6. С меня повар так себе, но жена похвалила. Легко, просто, вкусно Спс за рецепт. Андркй, благодарю Вас за отзыв. Надеюсь, что это самое начало Вашего кулинарного пути.
Ведь кулинария - это очень увлекательное занятие и тут можно развиваться в разных направлениях от ПП блюд до Десертов. Заглядывайте к нам почаще, это будет отличным стартом. Ну и будете радовать близких вкусными и полезными домашними блюдами.
Нравится 5. Екатерина, благодарю Вас за отзыв. Леонид, благодарю Вас за отзыв. Мария, благодарю Вас за отзыв! Ксюша, благодарю Вас за отзыв. Получилось отлично.
Добавила чеснока в конце и вместо томатной пасты был томатный сок. Спасибо за рецепт. Настя, благодарю Вас за отзыв! Елена, благодарю Вас за отзыв! Ольга , благодарю Вас за отзыв! Кушайте на здоровье. Сергей Новичок. А вот я готовил в первый раз гуляш и в помощь решил воспользоваться этим рецептом,так блюдо получилось очень вкусное!!! Только я за 10 минут до конца тушение добавил нарезанные полукольцами пару зубчиков чеснока.
Сергей, благодарю Вас за доверие к рецепту и фотку готового блюда. Кушайте на здоровье! У меня получилось очень жидко как суп Прикрепленные фото:. Ну я вообще первый раз в жизни что то готовлю сам, почему нужно ли ему постоять что бы загустел.
Ян, благодарю Вас за фотоотчет. Скорее всего Вы добавили воды больше чем надо. Воду можно загустить мукой, то есть, если хотите более густую подливу, добавьте еще немного муки. Оля К Новичок. Оля К, благодарю Вас за отзыв, кушайте на здоровье! На картинке выглядет аппетитно.
Попробую приготовить. Володя, обязательно попробуйте. Буду рад, если расскажете, вкусное ли получилось блюдо. Руслан, очень рад, что все получилось как надо. Приятного Вам аппетита и всех благ. Лидия Новичок. Готовлю именно этот гуляш уже несколько лет,только соль добааляю одну ч. Очень вкусное блюдо,все всегда в восторге. Света, благодарю Вас за высокую оценку, кушайте на здоровье!
Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Черный молотый перец — по вкусу кКал 55 мин.
Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4. Подборка рецептов Гуляш из лосятины ПП гуляш из курицы Гуляш из свинины в мультиварке Гуляш из курицы с подливкой Гуляш из свинины Подборка рецептов Гречка с гуляшом из свинины Мочанка мачанка по-белорусски с блинами Гуляш с черносливом из свинины Гуляш из свинины с помидорами Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Комментарии и отзывы Добавить комментарий Людмила очень вкусный Очень вкусный получился гуляш, большое спасибо! Нравится 0 ответить Аймкук Автор рецепта Людмила очень вкусный, рад, что рецепт Вам понравился Нравится 0 ответить Людмила Очень вкусный гуляш получается. Готовлю по этому рецепту не первый раз. Нравится 0 ответить Сергей Зэр гут как говорят французы! Нравится 0 ответить Наталья Очень вкусно, мясо мягкое-мягкое Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Наталья, благодарю Вас за отзыв Нравится 0 ответить Вера Ну очень, очень вкусно, мясо во рту тает.
Нравится 1 ответить Аймкук Автор рецепта Вера, благодарю Вас за отзыв! Очень рад, что рецепт пригодился Нравится 1 ответить Полина Получилось даже очень вкусно Гуляшик с гороховым пюре. Прикрепленные фото: Нравится 4 ответить Маргарита Непонятно, почему горячее мясо в процессе готовки заливать прохладной водой? Нравится 8 ответить Аймкук Автор рецепта Маргарита, а знаете, Вы пожалуй правы.
Я внес изменения в описание процесса приготовления и благодарю Вас за наводку Нравится 18 ответить Галинка Спасибо огромное за этот рецепт! Нравится 3 ответить Аймкук Автор рецепта Галинка, во благо! Очень рад, что рецепт понравился вам, а блюдо сделала мужа немного счастливее Нравится 6 ответить Андркй С меня повар так себе, но жена похвалила. Ну и будете радовать близких вкусными и полезными домашними блюдами Нравится 1 ответить Екатерина И правда, самый простой, но очень вкусный рецепт!
Давно искала такой! Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Настя, благодарю Вас за отзыв! Кушайте на здоровье Нравится 0 ответить Сергей Новичок А вот я готовил в первый раз гуляш и в помощь решил воспользоваться этим рецептом,так блюдо получилось очень вкусное!!!
Прикрепленные фото: Нравится 6 ответить Аймкук Автор рецепта Сергей, благодарю Вас за доверие к рецепту и фотку готового блюда. Нравится 1 ответить Ян У меня получилось очень жидко как суп Прикрепленные фото: Нравится 1 ответить Ян Ну я вообще первый раз в жизни что то готовлю сам, почему нужно ли ему постоять что бы загустел Нравится 12 ответить Аймкук Автор рецепта Ян, благодарю Вас за фотоотчет. Нравится 3 ответить Юля Ян, дабавьте муки, если получается слишком жидко Нравится 1 ответить Оля К Новичок Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно.
Нравится 0 ответить володя На картинке выглядет аппетитно. Нравится 4 ответить Аймкук Автор рецепта Володя, обязательно попробуйте. Буду рад, если расскажете, вкусное ли получилось блюдо Нравится 1 ответить Руслан Вкусно получилось, сам не ожидал Нравится 0 ответить Аймкук Автор рецепта Руслан, очень рад, что все получилось как надо.
Приятного Вам аппетита и всех благ Нравится 0 ответить Лидия Новичок Готовлю именно этот гуляш уже несколько лет,только соль добааляю одну ч. Нравится 0 ответить Больше комментариев Отправить друзьям Понравилась подборка?
Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши.
Подсели на это Мясо \Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром.
Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!Стейки индейки в рукаве в духовке. Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Манная каша в молоковарке. Блинчики с курицей и яйцом. Мясо промокнуть бумажным полотенцем от лишней влаги и нарезать небольшими кусочками со стороной примерно ,5 сантиметра. Если на куске много лишнего жира, то лучше его срезать, хотя бы частично. Мыть ли мясо перед приготовлением- каждый решает для себя сам. Повара, в большинстве своем, в один голос утверждают, что этого делать не надо.
Болгарский перец промыть, обсушить, разрезать и вырезать плодоножку с семенами и белыми плевами. Нарезать небольшими кусочками, около двух сантиметров. Также очистить репчатый лук и тоже нарезать не мелким кубиком.
Чеснок мелко порубить ножом или же пропустить через специальный пресс, предназначенный для измельчения чеснока. Зелень петрушки промыть, промокнуть бумажным полотенцем и тоже нарезать. Толстые, жесткие стебли нам не нужны, только листики. Нагреть сковороду и влить пару столовых ложек растительного масла. Выложить кусочки свинины и на большом огне обжарить их до легкой корочки.
В процессе перемешивания мясо посолить и поперчить. К мясу добавить кусочки болгарского перца и репчатого лука. Обжаривать, помешивая, еще минуты После в сковороду влить грамм воды. У нас останется 50 грамм - отставьте в сторону, она нам еще понадобится. Дайте воде закипеть, все перемешать, еще немного посолить, поперчить, закрыть крышкой, убавить огонь и потушить мясо до желаемой мягкости. В моем случае это заняло примерно 25 минут. Тем временем смешать столовую ложку муки с оставленными 50 граммами воды.
Хорошенько размешать, чтобы не осталось мучных комков. Вылить мучную воду в сковороду, перемешать и дать покипеть на маленьком огне еще несколько минут. Соус загустеет буквально на глазах. Остается только присыпать наш гуляш из свинины измельченными листиками петрушки и выключить огонь.
Все, наш гуляш из свинины по классическому рецепту готов. Как гарнир к нему подходит буквально все. Это и картофель, и пюре, и любые крупы: рис, гречка, перловка. Также хороши тут и макаронные изделия, поскольку густой соус прекрасно их обволакивает и получается очень вкусно! Приятного аппетита! Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале.
