Что можно приготовить из желтых слив на зиму, Компот из желтой сливы на зиму — рецепт с фото пошагово + отзывы
![Что можно приготовить из желтых слив на зиму](https://turkeytps.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bazyt.jpg)
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Также замачиваем грецкие орехи в воде комнатной температуры в течение минут. Без варки. Сложностей в Варенье из желтой сливы на зиму — это не просто очень вкусно, но и по-настоящему красиво.
В небольшом количестве воды разводим сахарный песок, хорошо размешиваем и держим на плите до полного растворения кристаллов сахара.
Затем постепенно опускаем в него сливы вместе с косточками и доводим содержимое до состояния кипения.
![Компот из желтой сливы на зиму](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/09/zheltoy-slivy-e1537565245154.jpg)
С момента закипания сиропа, варим варенье минут За это время ягоды начнут лопаться и немного размякнут. Затем варенье выключаем и остужаем. Повторяем эти же действия раза , в зависимости от того, какую консистенцию вы пожелаете.
По завершении последней варки варенье не остужаем, а сразу же разливаем по стерильным банкам и закатываем крышками. Остывшее варенье переставляем в прохладное темное место, предназначенное для хранения. Варенье-пятиминутка занимает ровно пять минут для приготовления и минимум ваших усилий, при этом получается наиболее полезным и вкусным, ведь чем меньше термической обработки, тем больше полезных свойств сохраняют в себе плоды сливы. Желтые сливы хорошо промываем, делим на небольшие части и удаляем косточки, оставляя только плотную мякоть.
Измельченную сливу засыпаем одним килограммом сахара и перекладываем в глубокий таз для свободного выделения сливового сока на протяжении как минимум ночи, прикрыв полотенцем. На следующий день проверяем состояние слив и перекладываем их в кастрюлю с толстым дном. Увариваем сливу в собственном соку на протяжении минут. Время может варьироваться в зависимости от желаемой консистенции. Горячее сливовое варенье раскладываем по банкам и плотно закупориваем крышками.
Оно готово к употреблению уже на следующие сутки, но все-таки рекомендуем сохранить баночку до зимы. С пользой грецкого ореха знакомы все не понаслышке. Этот компонент можно смело добавлять любителям орехового вкуса, питательных десертов и интересного внешнего вида.
Желтую сливу тщательно промываем и разрезаем на мелкие дольки. Параллельно с измельчением удаляем косточки, чтобы варенье получилось однородным по консистенции. Всыпаем сахар, перемешиваем и оставляем часов на 8, для выделения сока. Измельченные сливы с сахаром отправляем вариться на небольшом огне, периодически помешивая содержимое. Варим минут 25 до загущения сливовой массы. Также замачиваем грецкие орехи в воде комнатной температуры в течение минут.
Спустя это время воду сливаем, стараясь их не передерживать. К этому времени в загустевший джем всыпаем грецкие орехи и хорошо перемешиваем. Варим варенье еще минут 5 и снимаем кастрюлю с огня.
Затем разливаем его по подготовленным банкам и отправляем на хранение. Сливы, напитанные сливочным сиропом, станут деликатесом на вашем праздничном столе. Также нельзя не сказать про минимальное количество сахара, что для многих будет преимуществом. Промытые сливы произвольно нарезаем дольками и извлекаем из них косточки.
На водяной бане растапливаем сливочное масло и соединяем с сахарным песком. Хорошо размешиваем и разбавляем небольшим количеством воды. Перекладываем сливочную массу в сотейник и варим на тихом огне минут 10 с момента закипания. Затем, в кипящий сироп опускаем измельченную сливу и варим минут 20 до полной готовности.
Как только вы получите варенье нужной консистенции, раскладываем его по банкам и плотно закатываем крышками. Для медленного остывания понадобятся сутки. После чего отправляем его на хранение.
Приготовление такого варенья занимает чуть больше времени, которое уходит на то, чтобы сливы могли пустить сок. Но мы вас уверяем, что ожидание того стоит. В результате получается вкуснейшее варенье, которым вы сможете угостить своих друзей и близких за чашкой ароматного чая.
За счет сока, варенье может похвастаться своей идеальной консистенцией, гладкой текстурой и натуральным вкусом. Сливы тщательно промываем, чтобы не оставить на кожуре грязи. После чего нарезаем их дольками и отделяем от косточек.
РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ ИЗ ЖЕЛТОЙ СЛИВЫ/ ВКУСНОЕ ТКЕМАЛИ/КАК ПРИГОТОВИТЬ ТКЕМАЛИ ОЧЕНЬ ЛЕГКО/ТКЕМАЛИПерекладываем измельченные сливы в глубокую емкость, полностью засыпав сахаром, оставляем на часов. За это время слива пустит много сока, поэтому миска должна быть глубокой. Все содержимое перемещаем в кастрюлю и отправляем на средний огонь. С момента закипания снимаем всю пенку и варим варенье еще минут 5, не забывая помешивать. Разложенное по стерилизованным банкам варенье остужаем в перевернутом состоянии и отправляем в прохладное место на продолжительное хранение.
Чудеса случаются и это варенье одно из них. Апельсин настолько хорошо гармонирует по вкусу и цвету с желтыми сливами, что вам точно не придётся переживать на счет того, что варенье может не получиться. Дольки апельсина повиснут в густой консистенции джема, слегка закарамелизируются и полностью заменят покупной мармелад. Из хорошо промытой сливы извлекаем косточки, путем нарезания ее на несколько частей.
И сразу переходим к приготовлению сахарного сиропа. Для этого в теплую воду вмешиваем сахар-песок и доводим все до кипения. Спустя несколько минут начинаем выкладывать в сироп измельченные сливы. В это время нарезаем вместе с коркой хорошо вымытый апельсин и отправляем в сироп следом за сливами.
КОМПОТ ИЗ ЖЁЛТОЙ СЛИВЫ на зимуВарим варенье на тихом огне минут. Как только джем загустеет и станет менее жидким, разливаем варенье по банкам и плотно закручиваем крышками.
![Заготовки на зиму из слив — рецепты](https://static.1000.menu/img/content-v2/59/15/38792/djem-iz-jeltoi-slivy-na-zimu-bez-kostochek_1568971656_1_max.jpg)
Удаляем веточки, тщательно промываем сливы под проточной водой и откидываем на дуршлаг. Вливаем в банку со сливами кипяток, заполняя баночку водой до самого верха. Банку сразу накрываем крышкой и оставляем так на 15 минут. Спустя 15 минут аккуратно, чтобы не обжечься, сливаем воду из банки в ковшик или кастрюльку. Удобнее воспользоваться для слива воды специальной крышкой с отверстиями.
Воду доводим до кипения, провариваем минуту. Закипевшую воду вливаем в банку со сливами и сахаром. Плотно закручиваем или закрываем специальным ключом для консервации банку с компотом крышкой. Проверяем банку с компотом на герметичность, уложив её на стол и покатав на боку. Затем банку со сливовым компотом ставим дном вверх, накрываем одеялом или пледом, или шалью. Когда компот в банке остынет на это потребуется около суток , убираем его на хранение в прохладное место.
Зимой с удовольствием угощаемся вкусным, сладким компотом, приготовленным из жёлтых слив с косточками. Рецепт достаточно простой, а напиток получается отличным, попробуйте! Все рецепты Консервации Компоты на зиму Простой рецепт компота из жёлтых слив с косточками на зиму Комментарии Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 8. Для приготовления компота из жёлтых слив на зиму понадобится:.