Маринад для капусты провансаль, Маринованная капуста быстрого приготовления
Такая капуста хороша и как закуска, и как салат к мясу. Готовить этот салат очень просто, а хранится он долго. Пробовали такой способ?
Капусту нарежьте крупными кусками. Морковь нарежьте кружочками, каждый зубчик чеснока разрежьте вдоль на 2—3 части. На фото — пример нарезания без учета количества.
Капусту уложите плотно в кастрюлю, чередуя с морковью и чесноком. Приготовьте маринад: в воду добавьте все приправы тмин, перец, гвоздику, лавровый лист , соль, сахар. Когда маринад закипит, влейте уксус и сразу выключите нагрев. В капусту влейте растительное масло, а затем залейте маринадом. Плотно утрамбуйте капусту. Сверху поставьте гнет.
Я кладу на капусту тарелку, а на нее — камень. Оставьте на 3 суток. Капуста готова, храните в прохладном месте. Приятного аппетита!
Самый лучший рецепт капуста \Похожие рецепты. Пирог закусочный "Mamma Mia! Панна котта из цветной капусты. Показать всех. Kskz Лиля. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты.
Всю зиму делаю этот салат из капусты! Капуста \Пищевые добавки. Приправы, специи.
Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
Диабетические рецепты.
Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Стало известно, как выбрать готовые блины в магазине и не отравиться — вот на что нужно смотреть. Пользователь ограничил комментарии к рецепту.
Баночки \Евгения Цимбалюк , здравствуйте! Снежинка Татьяна , А как же множество рецептов маринованных огурцов и прочего, где уксус вливают в маринад и доводят до кипения? Евгения Цимбалюк , есть рецепты, где уксус непосредственно вливают в банку по столовой ложке , а затем заливают горячим маринадом, а бывает вместо уксуса кладут лимонку и т. Снежинка Татьяна , А если только довести до кипения - тогда тоже улетучивается разве? Евгения Цимбалюк , а в чём смысл это делать? Снежинка Татьяна , Я поняла, что тут это не нужно.
Евгения Цимбалюк , маринад-то в любом случае кипятиться, а уксус продукт, готовый к использованию, поэтому на "подольше хранилось" не влияет, он консервант просто потому, что это кислота и наоборот при кипячении теряет эти свойства кислоты. Снежинка Татьяна , Благодарю вас! Простите, что было столько вопросов. Черешенка , Я уже заждалась шучу : Спасибо тебе большое за фото! Sindirella , А вот и ты! Спасибо, Танюша! Ева , Уже?? Ева , Ну вот, вспомнила Скоро рецептик квашеной капусты выложу, она хрустит и не темнеет, тебе как ценителю капустки должно понравится:.
Снежинка Татьяна , да, решила немного помельче сделать Спасибо тебе,моя дорогая! Снежинка Татьяна , ой,буду ждать! Ева , Евочка, я уже расплываюсь и таю Спасибо тебе, хорошая, и за рекомендации, вот это лучшее из лучшего, когда твой рецепт и других радует! Тань,хороший рецепт! Я ещё капусту не заготовила,так что мне твой рецепт пригодится! Натрите на крупной терке или нарежьте очень тонкой соломкой.
Добавьте к капусте. Тщательно перемешайте и разложите по чистым сухим банкам. В приготовленный ранее остывший маринад влейте уксус и перемешайте.
Залейте капусту с морковью в банках овощи должны быть полностью покрыты жидкостью. Банки закройте пластиковыми крышками и поместите в холодильник или погреб. Оставьте на 5—6 часов лучше на ночь. Капуста быстрого приготовления готова! Маринованную капусту быстрого приготовления следует хранить в прохладном сухом месте лучше в холодильнике в течение одной недели.
Так она не закиснет и сохранит приятную хрустящую текстуру. Маринованная капуста быстрого приготовления станет ароматнее и вкуснее, если в теплый маринад вместе с уксусом добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс, а также столовую ложку тмина. Салаты из капусты поражают воображение своим многообразием. Во всех кухнях мира есть свои рецепты блюд из этого овоща и нюансы его приготовления. А если учесть, что видов капусты около полусотни, Маринованная капуста по-грузински — идеальная закуска для тех, кому нравятся блюда с ярко выраженным пикантным вкусом.
А еще она великолепно смотрится на столе — повседневном или праздничном. На рынке трудно пройти мимо прилавка с маринованной и квашеной капустой.
Но ведь ее так просто приготовить дома! Главное — купить хороший кочан: он должен быть довольно большим, Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется. Ну, согласитесь: бывает же такое, что Маринованная капуста по-корейски — вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная.
Ну и для тех, кто просто любит «погорячее»! Вкус блюда довольно острый, однако до реально корейского варианта ему Маринованная вишня — вкусна и замечательна. Неизвестно, что в ней самое вкусное: сами ягоды или маринад.
Маринованные вишни подавайте к домашним котлетам, бараньим ребрышкам на гриле или сочной свиной Малосольные помидоры быстрого приготовления понравятся всем многочисленным любителям подобных холодных закусок. Что и говорить, такое пристрастие вполне в традициях русской кухни. Ценность нашего Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история.
Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. Помидоры по-корейски быстрого приготовления — потрясающая закуска, которая точно понравится тем, кто любит «погорячее». И самое приятное, что наш рецепт не предусматривает термической обработки плодов Главная Рецепты Маринованная капуста быстрого приготовления.
В избранное Поделиться. Маринованная капуста быстрого приготовления.
