Салат обжорка рецепт с колбасой
![Салат обжорка рецепт с колбасой](https://turkeytps.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bazyt.jpg)
Салат Обжорка с колбасой. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сезонное меню На каждый день Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
Чеснок идет в салатик по желанию. Потрите его на мелкой терке и добавьте к основным ингредиентам. Хранить салат с жареной морковью, колбасой и маринованными огурцами более часов не рекомендуется. Впрочем, как и любой другой салат с майонезом. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Салат «Обжорка» с колбасой классический рецепт Классический рецепт салата «Обжорка» с колбасой и маринованными огурцами. Блюдо подойдет на закуску к праздничному столу.
Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
![Салат «Обжорка» с копченой колбасой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e4c96103-717a-4728-a391-dd4a973faa8a/e4c96103-717a-4728-a391-dd4a973faa8a.jpg)
Процесс приготовления В сезон овощей хочу предложить вкуснейший в меру острый салатик с жареной морковкой, копченой колбасой, маринованными огурчиками и майонезом. Не угадали его? Это же «Обжорка»! Сырые овощи и колбасу предварительно нужно очистить. Полезные подборки и рецепты Салат с морковью Подборка рецептов Салат из моркови с курагой.
Салат с колбасой Подборка рецептов Салат «Мюнхенский». Салат из моркови с чесноком Подборка рецептов Пикантный огуречный салат «iiang ban huang gua».
Салаты с соленым огурцами Подборка рецептов «Оливье» со сметаной. Салат с копченой колбасой Подборка рецептов Салат с кириешками, кукурузой и колбасой. Новогодние салаты Коллекция рецептов Салат «Иерусалимский». Салаты на каждый день Коллекция рецептов Салат с курицей и фетаксой. Салаты на день рождения Коллекция рецептов Салат «Салака под шубой». Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. В Новогодний вечер года нарезал лук, огурцы, соломкой морковь на обжарку колбасу почему-то не доверили для необычного по тем временам салата. Кулинарный шедевр творил со своей одноклассницей, соседкой и подругой с пяти лет в одном красивом лице, позже - моей невестой, любимой женой и самым надёжным другом на всю жизнь.
Теперь мы прадедушка и прабабушка, а "Обжорку" по этому рецепту традиционно готовим так же вместе каждый Новый год, уже почти 50 раз, как красивое воспоминание о нашей чудесной юности. Не знаю, увидел бы я тогда, без "Обжорки", в своей подружке всё то, что имею сейчас - редкое счастье!
Всё знают про путь к сердцу мужчины, а с салатом к сердцу женщины путь искать бессмысленно. Спасибо, Ирина. Нравится Нравится 6.
САЛАТ \Нравится 1. Ирина Шеви Автор рецепта. Я рада, что понравилось. Спасибо, мои хорошие! Я вот нынче таким салатиком обожралась, а теперь изжогой мучаюсь. Остроты нужно в меру, а так хочется. Ну а я не могу не поделиться с вами своим рецептом этого вкусного и сочного салата с колбасой и свежим огурцом. Получается очень пикантный вкус, поэтому всех любителей остренького призываю срочно его приготовить!
Многие привыкли игнорировать морковь в качестве основы для салатов и видят её только в «Винегрете», «Селёдке под шубой», «Мимозе» и подобных салатах.
А я считаю, что это зря! Салат из моркови может быть вкусным и нескучным, главное — правильно подобрать сопутствующие ингредиенты, чтобы всё вместе это имело выигрышный вкус. Морковь в этом салате — ключевой ингредиент, за счёт нее он получается хрустящий, ну а колбаса, огурцы, жареный лук и острый соус добавляют прочего шарма и на выходе вы получите безумно вкусный и простой в приготовлении салат, который хочется повторить не один раз. Морковь нашинковать на тёрке для моркови по-корейски.
![Салат](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/27/5-1-7.jpg)
У меня не было тёрки на момент, когда я делала салат, поэтому я шинковала вручную. На тёрке получится в разы быстрее.
На обычной крупной тёрке тереть не стоит, консистенция салата будет не очень, лучше вручную нарубить. Огурец и колбасу нарезать под морковку и выложить в одну миску. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на растительном масле. Затем остудить и переложить в общую миску. Для соуса в отдельной миске смешать майонез, соевый соус, порошок чеснока, соль и красный перец.
Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат ОбжоркаЯ люблю, когда поострее, поэтому добавляю больше перца, вы смотрите на своё усмотрение, но хотя бы немного перца в салате должно быть, так как задумка именно в остроте. Если перец совсем не класть, то будет совсем не то. Обратите внимание на крепость соевого соуса, если он достаточно солёный, то дополнительная соль может вообще не пригодиться. Заправить салат готовым соусом и хорошенько смешать. Рекомендую дать этому салату постоять минут перед употреблением. Он лучше пропитается и станет гораздо вкуснее.
Средняя оценка: 5.