Домашняя солянка с колбасой, Солянка с колбасой, пошаговый рецепт с фото на ккал

Белки 4,83 г. Солим, перчим по вкусу, добавляем бульон и варим еще минут. Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня. Зеленый лук с луковицей.

Домашняя солянка с курицей, колбасой, огурцами, картофелем - блюдо русской кухни, очень сытное, насыщенное и вкусное.

Cолянка домашняя, суп с колбасой

После вкусной солянки можно не есть второе, а сразу переходить к десерту. У меня рецепт не классической солянки, а такой, как делают у нас дома. Попробуйте так приготовить. Для приготовления этой солянки возьмите: любые части курицы у меня голени , копченую колбасу сервелат , ветчину, докторскую колбасу или сосиски. А также: капусту, соленые огурцы, картофель, лук репчатый, томатную пасту, соль, маслины без косточек. Сначала нужно сварить бульон из курицы.

Кладем голени в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену, делаем самый маленький огонь, чтоб бульон получился прозрачным и варим до готовности минут. Отварную курицу освобождаем от костей и шкурки, должна остаться только мякоть. Куриное отварное мясо мелко режем. Наливаем домашнюю солянку в тарелку, кладем дольку лимона, зелень и сметану. Подаем и приятного аппетита! Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 4,83 г. Жиры 5,2 г. Углеводы 4,73 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.

Рецепты для iPhone, iPad и Android. Пока бульон варится, нарезаем все ингредиенты для солянки. Вареную колбасу. Трем на терке соленые или маринованные огурцы. Репчатый лук припускаем на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Через 40 минут бульон готов. Отварные куриные голени достаем и пока отложим в сторону. Огурцы тушим с томатной пастой с небольшим количеством подсолнечного масла. Затем мелко нарезанные ветчину, вареную колбасу и сервелат.

Солим, перчим по вкусу, добавляем бульон и варим еще минут. Супы Солянка. София Снежко. Diana Di. Готовится очень просто и быстро. Получилось очень вкусно! Единственное - это я еще добавила половину стакана рассола из-под кислых огурцов. Замечательный рецепт! Зоя Шунина. Aziza Baskhanova. Но, если вы хотите более сытный вариант, можно использовать мясной бульон.

Очистить, промыть и мелко покрошить одну крупную головку репчатого или красного лука.

Лучший суп на Новый Год - Солянка сборная мясная / Всегда вкусно, solyanka.

Измельчить лук нужно максимально мелко. Если луковица небольшая, используйте луковицы. Нарезать бекон на тонкие полоски, чтобы во время жарки жир максимально выжарился из него. Обжарить бекон на сухой сковороде с толстым дном и антипригарным покрытием. Огонь должен быть выше среднего. Готовить бекон до золотистой корочки.

Выложить к обжаренному бекону измельченный лук. Если бекон был не сильно жирным, тогда можно влить 1 ч. Высыпать в сковороду все виды нарезанной колбасы и сосиски.

Слегка обжарить пару минут. Нарезать огурцы на одинаковые кубики. Я использовала домашние малосольные огурцы. Добавить нарезанные огурцы к обжаренным ингредиентам в сковороде. Всё хорошо перемешать. Выложить томатную пасту в сковороду, влить огуречный рассол. Все ингредиенты смешать и потушить 10 минут на медленном огне. Добавить оливки в солянку с колбасой, лучше разрезать их на части.

Положить лавровый лист, несколько штук душистого перца. По желанию, добавить 1 столовую ложку зерновой горчицы. Довести солянку до кипения, проварить 15 минут. Добавить лимонный сок, соль по вкусу. Снять пену. Выключить огонь, накрыть солянку крышкой и дать постоять несколько часов.

Лучше всего оставить готовую солянку на ночь, чтобы все ингредиенты отдали свой вкус блюду.

Подать солянку из колбасы в горячем виде, добавить свежую зелень по вкусу, ломтик лимона и сметану. Вот так просто и быстро можно приготовить ароматную и вкусную солянку. Приятного аппетита.

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

Автор рецептов кулинарного сайта woman. Фудфотограф, фудстилист. Блин, меня от солянки ,когда я ее беру в кафе-ресторанах просто трясет, как вкусно Дома не пыталась готовить — думала не получитсчя. Но по вашему рецепту обзяательно попробую!