Огурцы дольками в масле, Простой салат из огурцов на зиму с луком и чесноком
Поллитровые банки - 5 минут, 0,7 л - 7 минут, 1 л - 10 минут. Цельными маринуем огурцы уже очень мало. Соусы с огурцами Пищевая ценность блюда
Огурцы, консервированные дольками Отзывы 3. Приготовил : Вика Василенко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Калорийность ккал. Подготовьте ингредиенты. Огурцы тщательно вымойте. Банки и крышки обдайте кипятком. Огурцы порежьте дольками, каждый на 8 частей вдоль. Сложите в глубокую удобную тару. Добавьте измельченный чеснок, сахар, соль, перец, уксус и растительное масло. Оставьте огурцы на 2 часа стекать соком, прикрыв полотенцем.
Периодически перемешивайте. Разложите огурцы по стерильным банкам, залейте образовавшимся рассолом. Прикройте крышками банки, поставьте в горячую воду по плечики стерилизоваться. Поллитровые банки - 5 минут, 0,7 л - 7 минут, 1 л - 10 минут. Будет готово через 3 часа 10 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
🔥 ТОЧЕЧНЫЙ УДАР! В российских чатах началась ЭПИДЕМИЯ, Русские ВПЕРВЫЕ... / ОГРЫЗКОПод цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Штука 1. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все необходимые ингредиенты и помойте овощи.
Шаг 1. Нарежьте огурцы кружочком, а лук и чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Чтобы глаза не слезились, перед нарезкой обильно смочите лук и нож холодной водой. Шаг 2.
🔥САЛАТ ИЗ ПЕРЕРОСШИХ🥒ОГУРЦОВ В МАСЛЕ ЗА 15⏰МИНУТ! ЗИМОЙ С🥔КАРТОШЕЧКОЙ🥗ПРОГЛОТИТЬ👅ЯЗЫКДобавьте в получившийся салат соль и налейте в миску кипяток. Оставьте огурчики вымачиваться 3 часа. Благодаря этому процессу они станут хрустящими. Шаг 3. Слейте воду. Переложите огурцы в простерилизованную банку и снова залейте кипятком с добавлением растительного масла и уксуса.
Добавьте в банку приправы и лавровый лист. Шаг 4. По прошествии времени огурцы дадут много сока, который будет использоваться в качестве маринада.
Разложите огурцы с луком по заранее подготовленным чистым и сухим баночкам, старайтесь поплотнее утрамбовывать овощи. Залейте до верха маринадом, накройте крышками и пастеризуйте в течение 15 минут любым удобным для вас способом в кастрюле с кипящей водой, в микроволновой печи либо в духовке.
Пастеризованные заготовки закупорьте крышками они также должны быть термически обработаны , укутайте тёплым пледом и в таком состоянии оставьте до полного остывания. Когда огурчики остынут, уберите их на хранение в погреб.
Вкусные рецепты » Заготовки » Огурцы на зиму » Огурцы с луком в масле на зиму. Огурцы с луком в масле на зиму Когда уже ровненькие, «один в один» огурчики, на зиму засолены, заквашены и замаринованы, попробуйте заготовить ещё несколько баночек оригинального салата. Порций: 10 Сложность Легкий. Подготовка 20 мин. Приготовление 40 мин.
Кухня Славянская Автор Татьяна Мороз. Дата размещения Категория Заготовки Огурцы на зиму. Энергетическая ценность на г. Белки 0,9 г Жиры 2,7 г Углеводы 3,7 г.
