Ленивая фаршированная рыба, Фаршированная рыба (Гефилте фиш)
Рыба фаршированная ленивая Дачница. В качестве приправы - хрен, украшение — приготовленные овощи, листики петрушки, кружочки лимона. Если нужно кладём сахар. Фарш хорошо вымешать. И переложить котлетки морковкой- пластинами….
Добавила к фаршу 0,5 стол. Нарезала морковь кружочками. На сковороде на небольшом огне слегка поджарила колеты, вылепленные из фарша, чтобы при варке не развалились.
Сложила котлеты в кастрюлю, пересыпала морковью. Налила воду, покрыла котлеты, добавила немного соли, смеси специй, немного черного перца и смесь нарезанных стеблей сельдерея и укропа. Варила 20 минут после закипания. Рыбу вынула в стеклянную посудину, отвар еще немного поварила до готовности моркови, с добавлением душистого горошка и отрегулировала вкус солью и специями. Морковь вынула к рыбе, отваром залила рыбу позже, когда кастрюля немного остыла.
Дата рецепта 25 сентября г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Рецепт нашла в интернете у китайского кулинара. Меня этот рецепт удивил нетипичностью приготовления. Я не знала, что. Картофель — самый популярный продукт в российских семьях. Но он точно не является незаменимым. Тесто для блинов можно приготовить не только на основе молока, но и с использованием кефира,. Грейпфрут является очень полезным цитрусом, который рекомендовано употреблять людям с диабетом.
Магнитные бури негативно влияют на самочувствие людей. Появляются слабость, головные боли,.
Леночка,как же я давно не ела карпа Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом. Куриные митболы с салатом из киноа и руколы.
Свиной шницель с разноцветным салатом. Курица а-ля пармиджана. Рецепт на:. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Карпа очистить от чешуи. Приготовить необходимые овощи.
ЕВРЕЙСКАЯ МАМА ГОТОВИТ ГЕФИЛТЕ ФИШ // Фаршированная рыба на праздник ПесахУ рыбы удалить жабры и глаза, отрезать голову и хвост. Не разрезая брюшной полости, очистить от внутренностей, стараясь не повредить желчный пузырь. Промыть и нарезать на крупные куски шириной 4 — 5 см.
Вырезать острым ножом вдоль кожи, стараясь ее не повредить, мякоть. Для разделки хорошо бы иметь специальный нож, но за неимением можно воспользоваться максимально острым ножом в доме. В вырезанных кусках отделить мякоть и кости позвоночные и реберные. А о мелких косточках внутри мякоти позаботится мясорубка. Сложить кости в марлевый мешочек, туда же отправить луковую шелуху.
С черствого хлеба срезать корки, хлеб замочить в холодной воде, хорошо отжать.
🔴Ленивая фаршированная рыба просто и очень вкусноОчистить лук шелуху не выбрасываем , морковь, свеклу. Нарезать 1 луковицу. Мякоть карпа с хлебом, луком дважды пропустить через мясорубку, добавить яйца, оливковое масло, соль, сахар, молотый перец. Тщательно перемешать, слегка взбить. Овощи нарезать кружками. Фаршем начинить кольца кожи. В кастрюлю с толстым дном положить вначале свеклу, затем морковь и лук.
Выложить головы, хвосты, мешочек с позвоночными и мелкими костями. Сверху в обратном порядке уложить лук, морковь и свеклу, на которые положить куски рыбы. Затем таким же слоем овощей накрыть рыбу. Верхний слой должен быть овощной, который заканчивается свеклой. Залить холодной водой, чтобы вода покрывала верхний слой рыбы, но не верхний слой овощей, которые будут готовиться на пару.
Положить перец горошком, посолить. Поставить на средний огонь, прикрыть крышкой оставить щель для выхода пара , после закипания огонь убавить до минимума, снять пену. Варится карп 3 часа. Снять кастрюлю с огня. Мешочек с костями и шелухой выбросить. Добавить соль, сахар и специи. Варить 1,5 часа. Готовые котлеты выложить в форму, залить юшкой и отправить в холодильник. Подавать холодными с хреном. Дата рецепта 18 сентября г. Эмоции 2.
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Ленивая ватрушка на быстром тесте.
Ленивые фаршированные перцы в медленноварке. Ленивая пицца на сковороде за пару минут. Ленивый "фаршированный" перец. Ленивые роллы на новогодний стол.
