Курица в сливочном соусе с молоком
Мне оно нравится тем, что совсем нет костей. Общая информация Общее время приготовления 30 минут Активное время приготовления 9 минут Сложность Легкий Кол-во порций 6. Если же вы взяли сезонные грибы, то мелкие можно вообще не резать, а крупные — на небольшие кусочки. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Курица с луком и чесноком.
Курицу промойте и обсушите. По желанию можно нарезать на порционные части, у меня окорочка, я оставила их целиком. Натрите мясо солью и специями. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите курицу и обжарьте на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Переложите обжаренную курицу пока на тарелку.
ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ в молочном (сливочном) соусе с базиликом и рисом на гарнирВ эту же сковороду добавьте муку и обжарьте в течение 2 минут, затем добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё буквально 20 секунд. Затем тонкой струйкой влейте молоко, перемешайте и доведите до кипения.
Отрегулируйте готовый соус на соль, по желанию добавьте молотый перец. В готовый соус опустите обжаренные кусочки курицы. Тушите на минимальном огне под крышкой около минут. Курица в молочно-чесночном соусе готова. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Капуста, тушеная с куриным фаршем Салат Улет Запеканка овощная с курицей Салат "Оливье" классический с мясом Гнезда из макарон с индейкой.
Курица в сливках в духовке с грибами Жульен с курицей и грибами на сковороде Куриная грудка на сковороде-гриль Жареная куриная грудка в грибном соусе Курица с шампиньонами в сливках Курица, тушеная в соусе Курица в сметанно-сливочном соусе Куриные крылышки на сковороде. Салат с курицей Курица на Новый Год Фрикадельки с курицей Блюда с курицей в казане Бутерброды с курицей Крем-суп с курицей 3.
Бастурма из курицы 4. Добавим соль. Этот молочный соус более здоровая альтернатива "жирным" сливкам! Тоже так готовль, подсмотрела идёю у Джейми Оливера.
Эту Курочку мы заказываем маме КАЖДЫЕ выходные. Невероятно вкусно!Томочка, очень вкусно!!! Люблю куриное филе, а в таком исполнении, тем более!!! Я тоже обязательно попробую!!! Аппетитное филе! А мне и посуда понравилась , и что в ней!!!
Это блюдо у нас частый гость! И мы такое любим. Девочки, спасибо всем за отзывы и внимание к рецептику!
Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя 30 мин. Ингредиенты филе курицы - гр лук - 1 шт молоко - мл. Пошаговый рецепт приготовления Филе курицы порежем небольшими кусочками. Лук нарежем полукольцами.
Обжарим минут на среднем огне помешивая. Затем нужно посыпать оставшейся мукой, продолжая жарить еще пару минут. Заливаем филе молочной смесью и все аккуратно перемешаем. Потушим 5 минут под крышкой, обязательно помешивая. По готовности добавить зелень.
Приятного аппетита!