Капуста маринованная в банке, Маринованная капуста на зиму в банках – 10 вкусных рецептов хрустящей капусты
Кипятите 10 мин. Для маринада в кастрюлю налейте воды, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Остудите заготовку при комнатной температуре, затем переместите в холодное место на хранение. Ваш адрес email не будет опубликован. Марина
Залейте получившимся кипящим маринадом капусту с яблоками, перемешайте. Затяните пищевой плёнкой и маринуйте 4—6 ч. Слейте маринад и подавайте сразу или оставьте в маринаде ещё до 48 ч. Маринованная капуста на зиму Конечно, рецепт важен и соблюдение технологии, но правильное подготовка банок для закрутки заготовок на зиму — это залог успеха. Маринованная капуста на зиму Для приготовления маринованной капусты на зиму нужно: 2,5 кг белокочанной капусты 1 головка чеснока 1 ч.
Нарежьте произвольно, например, каждую половину на части. Зубчики чеснока разрежьте на четыре части. Переложите капусту и чеснок в глубокую большую ёмкость.
Добавьте гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Полейте растительным маслом. Для маринада в чистую кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, чёрный перец и уксус, доведите до кипения.
Залейте горячим маринадом капусту. Охладите и оставьте примерно на сутки при комнатной температуре. Разложите маринованную капусту по подготовленным банкам.
Храните в холодильнике. Маринованная капуста со свеклой Маринованная капуста со свеклой — замечательная домашняя история. Маринованная капуста со свеклой Для приготовления маринованной капусты со свеклой нужно: 1, кг белокочанной капусты 1 средняя свекла Для маринада: 1 л питьевой воды 3 ст.
Листья нарежьте крупными кусками. Свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Смешайте капусту, свеклу и чеснок и переложите в 3-литровую банку. Для маринада в кастрюлю налейте воды, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Кипятите 10 мин. Удалите перец и лавровый лист, добавьте уксус. Перемешайте и снимите с огня. Горячим маринадом сразу же залейте капусту. Дайте остыть и поставьте в холодильник на 24 ч. Готовую маринованную капусту со свеклой можно хранить в холодильнике под пластиковой крышкой.
Маринованная капуста по-грузински с чесноком, острым перцем и ощутимым количеством уксуса Эта капуста — с характером. Маринованная капуста по-грузински с чесноком, острым перцем и ощутимым количеством уксуса Для приготовления маринованной капусты по-грузински нужно: 1 средний кочан белокочанной капусты 1 средняя свекла 1 средняя сочная морковь 1 головка чеснока 1 небольшой красный перец чили, с семенами или без Для маринада: 1 л питьевой воды 2 ст.
Доведите до кипения, снимите с огня и добавьте уксус.
У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку. Свеклу и морковку очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной тёрке. Зубчики чеснок очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте капусту, свеклу, морковь, чеснок, перец чили и переложите в 3-литровую банку. Залейте горячим маринадом. Банку закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки.
Готовую капусту храните в холодильнике. Вкусная маринованная капуста с морковью по-корейски Всё-таки было бы не справедливо, если мы не вспомним маринованную капуста с морковью по-корейски — это вариант для тех, кто просто любит «погорячее»! Вкусная маринованная капуста с морковью по-корейски Для приготовления вкусной маринованной капусты с морковью по-корейски нужно: ,2 кг белокочанной капусты 1,5 ст.
Переложите в большую миску или эмалированный таз, посолите, посыпьте сахаром. Тщательно перемешайте и перетирайте руками до тех пор, пока не появится сок. Морковь натрите на специальной терке или нарежьте очень тонкой соломкой. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Перемешайте с морковью. Для маринада сковороду раскалите на сильном огне. Влейте растительное масло и держите на плите 30 сек. Снимите с огня. В горячее масло добавьте кориандр, острый и белый перец, тмин.
Залейте получившейся смесью морковь с чесноком. Перемешайте вилкой. Соедините капусту с пряной морковью и чесноком. Залейте уксусом. Тщательно перемешайте руками. Верх ёмкости накройте кругом меньшего диаметра и сверху поместите груз. Ёмкость с овощами оставьте при комнатной температуре на ч. После этого капусту можно есть. Для хранения не более недели! Маринованная капуста в тайском стиле с горячим растительным маслом Про маринованную белокочанную капусту по-корейски мы уже рассказали.
Маринованная капуста в тайском стиле с горячим растительным маслом Для приготовления маринованной капусты в тайском стиле нужно: 1 средний кочан белокочанной капусты мл яблочного уксуса г коричневого сахара 1 ст. Залейте кипятком, через 20 сек. Выложите в жаропрочную ёмкость.
Смешайте уксус с сахаром и солью до растворения. Очистите и измельчите имбирь и чеснок. Добавьте к капусте имбирь с чесноком, тщательно перемешайте руками.
Обжарьте пасту том-ям с растительным маслом в сотейнике с толстым дном, 2 мин. Полейте капусту горячим маслом, перемешайте. Добавьте в капусту уксус, сахар и соль. Вырвите из листочков лайма центральную жилку, добавьте половинки листочков к капусте. Затяните миску пленкой и оставьте при комнатной температуре на 4 ч. Затем переставьте в холодильник на 4 ч. Маринованная капуста с болгарским перцем и куркумой Для приготовления маринованной капусты с болгарским перцем нужно: 1 кг белокочанной капусты 2 разноцветных болгарский перца, только не зелёных 2 средние сочные моркови зубчика чеснока листики веточек петрушки 0, ч.
Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена и перегородки, нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите, лучше всего, на специальной тёрке-мандолине для корейских закусок. Чеснок крупно нарежьте. Петрушку измельчите. Смешайте все овощи в большой ёмкости, приправьте куркумой и перемешайте.
Сварите маринад из указанных ингредиентов кроме уксуса. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста, маринованная на зиму в банках 6. Приготовил : Даша Петрова. Диета: Вегетарианское питание.
Количество порций 6. Калорийность 35 ккал. Банки стерилизуем, выкладываем на дно перец, лавровый лист и зубчики чеснока. Затем выкладываем капусту и морковь слоями. Укладываем туго, так как маринад овощи потом еще "придавит", и они опадут.
На плиту ставим воду, доводим до кипения с солью и сахаром.
Баночки \Как закипит, вливаем уксус, перемешаем и заливаем банки. Закрываем стерильными крышками. Храним до полного остывания под шубой, далее перекладываем в подвал. Слива, консервированная в сиропе на зиму Ленивое лечо на зиму Мед из одуванчиков Брокколи по-корейски Маринованные корнишоны на зиму Маринованные сливы с чесноком Огурцы с помидорами, маринованные на зиму Маринованные огурцы на зиму — сладкие и хрустящие Маринованные сливы Маринованные патиссоны на зиму без стерилизации Овощная икра на зиму Резаные огурцы, маринованные в банках на зиму.
Салат с капустой, копченой колбасой и огурцами Варенье из черники «Пятиминутка» на зиму Капуста по-гурийски со свеклой Тушеная капуста с грибами Мясо с овощами в духовке Огурцы, маринованные с кетчупом, на зиму Мясо с капустой и картошкой Салат «Ассорти» из огурцов на зиму Варенье из облепихи на зиму Маринованная морковь на зиму Абрикосовое повидло Ассорти из огурцов, помидоров и патиссонов на зиму.
Почему не стоит употреблять энергетики и чем их заменить? Как подделывают вассаби или что мы едим в суши-барах.
Маринованная капуста БЫСТРАЯ Вкусный салат на каждый день! Pickled Cabbage FastБаклажаны на сковороде 22 Блюда из овощей на сковороде Вторые блюда из кабачков 48 Вторые блюда из картофеля Горячее из курицы Горячее на сковороде Гречка на сковороде 13 Жареные и тушеные грибы на сковороде 37 Кабачки на сковороде 53 Картофель на сковороде 44 Курица на сковороде 59 Овощное рагу 21 Рагу из кабачков 7 Рагу на сковороде 15 Салаты с петрушкой 74 Салаты с помидорами 79 Салаты с помидорами черри 35 Шампиньоны на сковороде 20 Показать ещё.
Комментарии к рецепту 2. Yury 2 года назад. Евшения 2 года назад. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Денисова Света рецептов. Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды. Топ кулинаров. Татьяна Чудовская рецептов. Алёна Prika рецепта. Анна Павлова рецепт.
Алена Каменева рецептов. Это интересно. Инфографика: сочетание вина и продуктов Инфографика: сколько сахара в продуктах. Полезные сервисы.
Подписаться на свежие рецепты. Намазка на хлеб Лазанья с куриным фаршем Суп минестроне с фасолью Салат из свежих овощей Рубленые куриные котлеты с крахмалом Рыбный суп из консервов с горбушей Голубцы в мультиварке Блины из пшенной каши.
О проекте Команда Контакты Стать автором Политика конфиденциальности Пользовательское соглашение Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на Vilkin. Расширенный поиск. Вход Регистрация. Запомнить меня.
