Диетические рецепты на электрогриле, Рецепты блюд для электрогриля
Угольные грили Газовые грили Электрические грили Портативные грили Встраиваемые грили. Жареная курица с зелёной фасолью на гриле. Немного марина следует отлить в отдельную чашку, чтобы смазывать мясо в процессе готовки.
Если гриль имеет наклон для стекания жира, подложите под него что-нибудь, чтобы поверхность стала горизонтальной. Противень смазывается сливочным маслом, и омлет выпекается при температуре — градусов в течение 15 минут. Прогрев идет и сверху и снизу, поэтому омлет хорошо пропекается, но при этом остается сочным и пышным. Сыр на гриле Потребуется сыр рассольных сортов: сулугуни, брынза или адыгейский. Можно даже использовать слегка подпортившийся.
Сыр нарезается крупными ровными ломтиками, сбрызгивается растительным маслом, посыпается специями по вкусу и выкладывается на разогретый гриль. Готовится 5—10 минут, до появления золотистой корочки.
Кесадилья Моментальный вкусный завтрак. Это тот же сэндвич, но по-мексикански. Все то же самое, но вместо ломтей хлеба — тортилья — мексиканская лепешка, которую сегодня можно купить в любом продуктовом супермаркете.
Тортилья разрезается на две равные части, на каждую выкладывается начинка. Затем куски тортильи складываются пополам и обжариваются 2—3 минуты на гриле при температуре — градусов.
Как и в случае с сэндвичами, начинки могут быть самые разнообразные. Классический вариант — сыр и помидоры. На обед и ужин принято есть более плотную пищу, так что стейки из всех видов мяса и рыбы будут вполне уместны. Но это блюда не каждый день, особенно для приверженцев здорового питания.
Именно поэтому многие отказываются от покупки электрогриля: стейк готовится редко, раз в месяц за ним можно и в ресторан сходить. Однако электрогриль можно использовать для приготовления многих других блюд — и даже диетических. Пицца Для приготовления пиццы потребуется противень или пластина с ровной поверхностью — такие есть в комплекте многих электрогрилей. При отсутствии такой насадки можно воспользоваться камнем для пиццы — он покупается отдельно, выкладывается на нижнюю пластину гриля и прогревается перед началом готовки.
В духовке приготовление идет за счет нагрева горячим воздухом — при этом немалая часть влаги, содержащаяся в продукте, испаряется. В электрогриле нагрев идет за счет инфракрасного тепла от разогретых пластин. При этом на поверхности продуктов быстро образуется корочка, «запирающая» влагу внутри и сохраняющая сочность. Применительно к пицце, такие условия намного ближе к «настоящему» ее приготовлению в печи. Пицца получается вкусная и сочная.
Дрожжи растворить в стакане теплой воды, добавить соль по вкусу и столовую ложку растительного масла лучше всего — оливкового.
Муку просеять в миску, влить разошедшиеся дрожжи и вымешивать до нужного состояния — тесто должно быть мягким, но не прилипать к рукам. Получившееся тесто скатывается в шар, кладется в миску, накрывается полотенцем и убирается в теплое место на 1 час.
РЕЦЕПТЫ из МЯСА и ПТИЦЫ в АЭРОГРИЛЕ за 20 мин - быстрый ужин в #аэрогрильСоус и начинка могут использоваться любые, к ним использование гриля никаких требований не добавляет. Для классической «Маргариты» в качестве соуса лучше всего использовать томатную пасту собственного приготовления: взбейте в блендере несколько помидоров до однородной массы, добавьте соль и специи, выложите на сковороду, томите минут 15—20 на среднем огне для выпаривания лишней влаги.
Начинка — моцарелла и нарезанный пластинками помидор. Поднявшееся тесто делится на 3—5 частей в зависимости от размеров гриля , раскатывается до толщины в 2—3 мм, смазывается маслом и выкладывается на разогретую поверхность. На тесто наносится соус и выкладывается начинка. Готовится 10—15 минут при максимальной температуре — зависит от модели вашего гриля. Когда сыр расплавится, а на тесте появится корочка — пицца готова. Овощи гриль Овощи гриль — отличное диетическое блюдо, развеивающее миф о безвкусности вегетарианской пищи.
При приготовлении на электрогриле создающаяся на поверхности овощей румяная корочка «запирает» влагу внутри. Овощи получаются сочные и не теряют вкус, а самое главное — в них сохраняется большинство полезных веществ, разрушающихся при других способах приготовления.
На электрогриле можно готовить любые овощи: помидоры, болгарский перец, фасоль, репчатый лук, кабачки, баклажаны, кукуруза, цветная капуста, грибы и т. Помидоры, кабачки, картофель и баклажаны нарезаются кружочками толщины примерно 1—1,5 см. Молодую картошку можно не чистить, мелкие картофелины — резать пополам или оставлять целыми. Болгарский перец режется полосками шириной 3—4 см.
Репчатый лук режется кружочками толщиной 1,5—2 см, некрупные луковицы можно просто разрезать пополам. Крупная кукуруза нарезается кружочками, мелкие початки лучше запекать целиком.
Форель «Амандин» с апельсинами на гриле. Моллюски в белом вине на гриле. Колбаса с бататом в свёртках из фольги на гриле. Креветки скампи с пастой на гриле в свёртке из. Энчилада на гриле в свёртках из фольги. Свиные котлеты с салатом суккоташ в свёртках из. Кукуруза в фольге на гриле. Здоровые блюда, запеченные в пергаменте, 5. Жареная курица с зелёной фасолью на гриле.
Креветки скампи, жаренные на гриле в пакете из. Луковый салат в фольге на гриле. Сливы с ягодами на гриле. Креветки с артишоками в фольге на гриле. Лосось на гриле с полентой. Пирожные перевертыши с ананасом в фольге.
Картофель и оливки, жареные на гриле в фольге. Этот способ приготовления горячих бутербродов можно назвать одним из самых интересных, но затратных по времени. Однако будьте уверены — усилия точно окажутся ненапрасными! В результате у вас получится питательный, полезный и вкусный бутерброд с мясом.
Шампиньоны — одни из самых распространенных грибов на планете. А удостоились они такого звания благодаря своему нежному вкусу и тонкому аромату. В Средние века блюда с добавлением шампиньонов считались деликатесом, который могли себе позволить лишь очень состоятельные люди. К счастью, сегодня эти грибы доступны абсолютно каждому, а приготовить из них можно что угодно.
В том числе теплый тост на гриле, рецептом которого мы с вами сейчас поделимся. Рыбные бутерброды — это не только аппетитно, но и невероятно полезно. Такое мясо обладает высокой пищевой ценностью.
Благодаря большому количеству белка, витаминов и микроэлементов рыба идеально подходит для диетического меню. А полезные омега-3 и омега-6 жирные кислоты в ее составе помогают поддерживать красоту и здоровье нашего организма. Именно поэтому готовить рыбные блюда рекомендуется как можно чаще.
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!Так что берите на заметку следующий рецепт бутерброда гриль с семгой. Это блюдо точно придется по вкусу и взрослым, и детям. Благодаря сбалансированному составу оно поможет быстро утолить голод. А ароматная поджаренная колбаска и хрустящая корочка доставят особое удовольствие! При желании в блюдо можно добавить щепотку укропа. Он сделает вкус сыра более пикантным. Мы поделились с вами только пятью рецептами горячих бутербродов, которые можно приготовить на гриле.
На самом деле их гораздо больше: с разными видами мяса, сыров и даже сугубо вегетарианские.
АЭРОГРИЛЬ быстрые РЕЦЕПТЫ - ПП РЕЦЕПТЫ - УЖИН за 20 минут - пп картофель фри - пп нагетсыИдеальный бутерброд найдется для любого гурмана! Планета Здоровья.
