Запеченная говядина в духовке в фольге
Другой интересный вкус даст следующий маринад: 50 мл растительного масла смешиваются с таким же количеством лимонного сока. Макс Бывалый. Переложим мясо в фольге на противень и отправим его в разогретую духовку на 1, часа. Сковорода с небольшим количеством растительного масла разогревается на максимальной температуре. Лагман с редькой и баклажанами.
Выложите 50 г сливочного масла. Активно работая лопаткой, растопите масло и смешайте с мясным соком. Отправьте в сковороду раздавленный чеснок и стручковый перец. Обжаривайте их примерно минуту. Когда овощи немного размягчатся и дадут аромат, добавьте кольца лука, свежий или сушеный тимьян и розмарин по вкусу.
Обжаривайте, постоянно помешивая, около 1 минуты или до полупрозрачности лука. Уложите фольгу 5—6 слоев в металлический противень с высокими бортиками. На нее выложите примерно половину обжаренных овощей.
Поместите сверху кусок говядины и покройте его оставшимися овощами.
Полейте все топленым сливочным маслом, смешанным с мясным соком. Края фольги соедините над говядиной и плотно сверните их, чтобы не допустить испарения влаги. Отправьте говядину в духовку на среднюю полку. Для средней прожарки medium держите говядину в духовке 2 часа. Готовую говядину извлеките из духовки и оставьте отдохнуть на 15 минут, а потом извлеките из фольги. Нарежьте говядину ломтями.
ГОВЯДИНА В ФОЛЬГЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕПереложите на блюдо и полейте оставшимся в после запекания соком. Подайте мясо с салатом или картофелем. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание.
Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Еда Рецепты Говядина в духовке в фольге: рецепт сочного запеченного мяса Опубликовано: 01 ноября , Описание Кухня: Английская Категория: Главное блюдо Время подготовки: 4 минуты Время готовки: 16 минут Калорийность на порцию: ккал. Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Говядина, запечённая в духовке в фольге Говядина запечённая в духовке в фольге очень вкусное мясное блюдо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
В горячем виде оно замечательно подойдёт к любому гарниру, в холодном - это отличная закуска для бутербродов и перекуса. Мясо можно запекать куском от г до, скажем 1. Большой кусок нужно запекать не менее 2-х часов. Я взяла кусок говядины весом г и запекала его 1 час 20 минут.
Этого оказалось достаточно. Специи можно выбрать по своему вкусу, что вы больше любите. Ингредиенты Говядина мякоть - г Чеснок - зубка Соевый соус - ст. Кориандр молотый - 0. Кумин - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу. Фото готового блюда Анжелика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Чтобы запечь говядину в духовке в фольге куском, подготовьте все продукты.
Полезные подборки и рецепты Говядина в духовке в фольге Подборка рецептов Говядина в майонезе в духовке. Говядина в духовке Подборка рецептов Асадо. Мясо запеченное Подборка рецептов Свиная грудинка, запеченная в рукаве в духовке. Говядина в фольге Подборка рецептов Соте из говядины с овощами в духовке в фольге. Ужины на каждый день Подборка рецептов Картофельное пюре на воде. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Готовлю по вашему рецепту в четвёртый раз только чили добавляю. Мясо очень сочное получается.
Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так легко и вкусноПо другим готовил, то сухо, то недожар. Нравится 0. Спасибо за рецепт. Дважды готовила. Рецепт прост в приготовлении. Но в результате получается очень вкусно, сочно. Макс Бывалый. Анжелика, это божественно! Делаю данное блюдо,уже 3 раз подряд! Нравится 7. Анжелика Автор рецепта.
Макс, большое спасибо за прекрасный отзыв! Очень рада, что рецепт мяса понравился и прижился! Готовьте в удовольствие! От кофе не откажусь. Нравится 2. Татьяна, спасибо за отзыв! Очень рада! Я Вас расспрашивал о другом рецепте говядины,а жена выбрала этот. К другому рецепту я всё равно вернусь,ведь кушать хочется всегда. У меня была мякоть говядины 3 кусочка грамм примерно Соуса и чеснока я не жалел. Запекал сразу все.
Получилось на отлично!!!! Нарезал когда всё остыло и полежало в холодильнике. Ждал когда жена придёт с работы. Кусочки резались тонкими. Я всё переживал ведь это первая говядина которую я запекал. Переживал напрасно мяско полетело только в путь. Спасибо за классный рецепт. Отчёт составил,прошу оценить,но не строго.
Нравится Дима, и снова любуюсь вашим отчётом! Так приятно, что вы не только готовите, но и подробно описываете свои впечатления, делаете фото Для любого кулинара это очень важно! Мясо у вас получилось замечательным! В очередной раз говорю, что вашей жене повезло Огромное спасибо за выбор рецепта, отзыв и фотоотчёт! Жена в восторге! Дополнительно попробовал кусочек с луком - восхитительно! Огромное спасибо за рецепт.
Аппетитное мясо! Ах, Анжелочка, какое мяско аппетитное!!!
