Тесто для корн догов в вафельнице, рецепт теста на корн доги в вафельнице | Дзен
Жареные пельмени на сковороде. Просто и вкусно! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Шаг 4. Хот-дог с хрустящими креветками.
Полученную смесь взбить, добавить воду. Еще раз тщательно взбить до растворения сахара и соли. Засыпать муку, смешанную с пищевым разрыхлителем.
Взбивать массу венчиком в течении мин.
Автор: "Профмаркет" Копирование запрещено. Политика конфиденциальности Условия предоставления услуг. Заказать обратный звонок [email protected] WhatsApp. Корзина 0 0 руб. Все товары в наличии. Лучшие цены в интернете. Меню сайта. Рецепты теста для выпечки корн-дог в вафельнице Корн-дог — сосиска, которая покрывается толстым слоем теста из кукурузной муки и жарится в горячем масле либо запекается в специальном аппарате. Ингредиенты для дрожжевого теста 20 порций Мука г Вода или молоко г Дрожжи 25 г Соль, сахар по вкусу Инструкция Соль, сахар, дрожжи растворить в воде или молоке, добавить муку и замесить.
Ингредиенты для сдобного дрожжевого теста 10 порций Мука г Вода г Молоко г Маргарин г Яйца 4 шт.
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Без ДУХОВКИ к ЧАЮ за МИНУТЫ! Приготовьте ЭТО Бесподобное ЛАКОМСТВОДрожжи 25 г Инструкция Развести дрожжи в молоке или воде, оставить на 30 мин. Ингредиенты для сдобного теста на пищевом разрыхлителе 10 порций Мука г Вода г Маргарин г Яйца 2 шт. Девочки, скажите пожалуйста, что это у Вас за агрегат такой?
Вафельница корн догов, аппарат для корн догов, аппарат для сосисок, корн доги оборудованиеЭто же дети наверное так уплетают, и сладкое можно сделать, и в школу дать. Все, что хошь! А названий у этой штуки много, зависит от производителя. Моя сверху написано - «Пышка-3". Еще есть прибор "6 сосисок», тут, например Ройтесь в интернете, они есть в продаже! Курагу 15 мин на пару, потом на ночь в остывающей пароварке. В последние раз ы даже с нашприцовкой кураги внутри сгущенкой.
Шприц для этого самодельный: из защитного колпачка иглы медшприца, приваренного термоклеем к крышке, навинчивающейся на тюбик. Тесто делал послаще. Есть только проблема - или курага должна быть самой мелкой или надо резать её и стопочной на шпильку нанизывать.
Иначе в форму ровно не ложится. Очень получается вкусная штука. Идет на ура. Скажите пожалуйста, а сосиски нужны стандартные или толстелькие? Катя, лучше обычные сосиски и желательно качественные, не сардельки. Ну вот, примерно, так. Сперва я мясо с трех куриных окорочков срезал, порубил, добавил луковицу, специй, сутки помариновал Потом разбил на 6 частей, завернул в фольгу и прогнал на пар у в мантышнице 35 минут.
А затем, не давая мясу остыть, понапихал его вот в эту самодельную штуковину. Которую я обозвал начиночница для сосисочницы. Спецшомполом там мясо притрамбовал, через пробки гайками на шпильках придавил, и на ночь в холодильник.
Сегодня после обеда начиночницу из холодильника извлёк, трубы освободил, схватившееся мясо выдавил, на кусочки порезал. В каждой трубе по шесть рубленых «сосисок» без оболочки. Всего труб две, вполне достаточно.
А более длинные в холодильник не влезают. Короче, всё рассчитано. Ну, и вот результат. Дополнительные замечания.
Трех окорочков на две заправки, конечно, слишком много. Но приготовленная и на пару в фольге лишка тоже не залежалась 2. Однако получившийся вкус того стоил. Константин , обалдеть, как здОрово! Вот что значит, когда у мужчины есть голова и руки! И это ж не покупные сосиски, неизвестно из чего состряпанные. Мне чудо технику тоже нужно Хочу такой агрегат! Где искать? А я пока не поняла, нравится мне прибор или нет Порция в моей пышке-3 печется 15 минут и как-то мне не нравится неравномерность прожаривания.
Экземпляры по краям формы бледненькие получаются. Смотрю на фото других пользователей этой штучки - у них равномерно-золотистые, красивые получаются. Уже далеко не первый раз делал в «Пышке-3" попекунчики с начинкой из размоченной кураги.
так вкусно!! «Сырный хот-дог», который продается по 2000 штук в день. / korean street foodВ обычном своём тесте, но сегодня вместо воды использовал при замешивании пюре из разблендеряченной клубники. Вкус получился очень интересный. В следующий раз хочу попробовать тесто на пюре из свежих огурцов, но уже с мясной начинкой. Земляк , не пойму. Первое фото - это уже готовые, в тесте или как?
Или фотки нету в готовом виде? На первом фото подготовленная начинка. А готовые я, было, хотел выставить, но передумал. Они снаружи-то все одинаковые, что те, что эти Но, уж ради Вас, «если женщина просит Вот они, сегодняшние.
Да уж, каких только агрегатов не придумают, прикольно так! Земляк , вы прямо Кулибин Автору спасибо за рецепт. Что-то моё семейство уже наелось сосисок, не хочет больше:- Агрегат простаивает без дела Галина, тесто как на оладьи, только погуще и туда вместо сосисок, укладываю мяско уже готовое и тёртый сыр, сверху ещё чуток теста, только не жидко, а то у меня каааак побежало оно через края, пришлось разбирать всю сосисочницу и мыть.
На дрожжевом тесте то же делала, сказали вкусно, но без «подъёма», на слоёном хорошо получилось. Всё песочное хочу попробовать. Сырой или пережаренный? Мясо кусочками, как правило после АФ или гриля. Танюля , всё поняла теперь:- Спасибо:- Скажи, пожалуйста, своё мнение: Как ты считаешь, сырой фарш совсем не пойдёт сюда, да?
Ты бы стала делать с сырым? Мне важно твоё мнение, как асса. С сырым пробовала, но так долго пекла именно на оладьевом тесте. А вот с дрожжевым и особенно слоёным понравилось. А ещё делаю частенько просто котлетки из фарша потом можно и в тесто, но я так не пробовала, мои с чапатками их хорошо едят. Танюля , ага, спасибо огромное за «науку» Всё поняла, тоже попробую обязательно.
Попробовала Не расчитала размер пирожков и влезло в девайс только три штучки, остальные не рискнула втискивать, пожарила просто на сковороде. Всё замесила, пока лежало поднималось сделала начинку: Смолола в блендере одно куриное филе сырое , 1 луковицу и 1 картошину сырую.
Посолила поперчила. Налепила как обычные пирожки и сложила в форму 3 штуки. Пекла в форме минут Боялась, что мясо останется сыроватым.
Но всё получилось очень вкусно и сочно. Попробовал в «Пышке-3" в качестве начинки для попекунчиков кабачки, вяленые по технологии Ромы. Порезав и разместив на шпажках. Также и часть сиропа, оставшегося от их приготовления, применялась для теста вместо воды. Получилось хорошо. Хотя сироп надо бы наверно было чуток развести. Да, хороший конечно, девайсик, всё заглядываюсь на него, но боюсь, что играться с ним буду недолго и на полочку пойдёт.
Сегодня вот пекла сосиски в тесте в сэндвичнице, хорошо Может и правда сосисочница будет в деле? Смотрю вы и пирожки в ней делаете Взять что ли? Я все-таки её купила, эту сосисочницу. Пышку-3 я не нашла, а купила какую-то Kenbrook, Hot dog maker, но она такая же как Пышка Вот думаю, а если сосиски в слоёное тесто заворачивать и выпекать Я купил Smile RS Поробовал приготовить сосиски на готовом дрожжевом тесте- получилось не очень, слишком твердое Может кто посоветует нежидкое правильное тесто для хот-догов.
А я сегодня делала сосиски в тесте, в обычном тесте из муки, яиц, чуть кефира и соли. Нам понравилось. Ну это, конечно, самое простое, что я могла сразу сообразить, но было вкусно и думаю теперь что-нибудь еще повкуснее испечь.
Из дрожжевого теста пока не решусь печь. Думаю, что вернюю крышку, наверное, не нужно будет на замочек закрывать, тесто же будет увеличиваться в объёме. Нужно нежное, а у меня, если бы я еще немного подержал, получилась бы сосиска в вафле.
Можете попробовать бездрожжевое, обыкновенное тесто: 2 яйца и чуть соли смешать, добавить 50 мл кефира, потом добавить муки до консистенции не жидкой сметаны. Разрыхлитель не добавляла, в тесте же яйца.
Это самое простое тесто, но получается вкусно.
