Сладкий заливной пирог с щавелем, Заливной пирог со щавелем: рецепт с видео и фото | Меню недели

Дно формы для выпечки пирога застелить листом пергамента. Её можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. То есть, никакого трудоемкого замешивания и гадания «получится-не

Яйца и сахар взбить венчиком или миксером в пышную пену. Добавить растопленное масло и молоко. Перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1

Замесить венчиком тесто. Щавель помыть, просушить и мелко нарезать. Добавить сахар и кукурузный крахмал, перемешать. В форму, застеленную бумагой для выпечки, влить половину теста. Выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Как Приготовить Быстрый ПИРОГ со ЩАВЕЛЕМ 🌱 Оригинальная Шарлотка со Щавелем

Приятного аппетита! Дата рецепта 16 октября г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.

Сладкий пирог из варенья в пост.

Шоколадный пирог с шоколадной заливкой. Пирог с щавелем заливной пирог. Сладкий пирог из лаваша с творогом и бананом.

Татарский многослойный пирог Губадия. Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной. Сладкий пирог из краснокочанной капусты. Не меньше по объему, чем получившегося теста, а лучше чуть-чуть больше. Включить духовку на градусов. Пирог готовится довольно быстро, а потому духовка должна успеть хорошо прогреться. В глубокую миску вбить яйца. Добавить 10 грамм сахара, соль и простоквашу. Всё хорошо перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились между собой.

Это можно сделать с помощью венчика или обычной вилки. Взбивать ничего не нужно, в этом и есть большой плюс заливного пирога. Главное, просто получить однородную массу. Всыпать в жидкие ингредиенты просеянную муку и разрыхлитель теста. Всё хорошо перемешать.

Пирог со щавелем. Быстро.

Комочков быть не должно. Тесто по консистенции получится, как на оладьи. Гладкое и слегка вязкое. Подготовить щавель для заливного пирога. Хорошо промыть каждый лист щавеля и слегка обсушить его. Отрезать у листьев жёсткий стебель и нарезать нежные листья щавеля. Не стоит слишком мельчить. Хорошо, если будет чувствоваться текстура листьев щавеля, а не просто его сок. Чем мельче вы нарежете листья щавеля, тем больше отдаст своего сока во время выпечки.

Дно формы для выпечки пирога застелить листом пергамента. Если ваша форма без антипригарного покрытия, то бока лучше смазать небольшим количеством сливочного масла, чтобы готовый пирог было легче извлекать из формы.

Величина формы не имеет существенного значения. Чем она меньше, тем выше получится пирог, но и времени для приготовления тогда потребуется чуть больше, в зависимости от мощности вашей духовки. В данном рецепте использовалась круглая разъёмная форма с диаметром 22 см. На дно подготовленной формы вылить половину получившегося теста, сверху добавить весь щавель и равномерно присыпать его оставшимся сахаром. Залить пирог оставшимся тестом и поставить его на середину хорошо прогретой до градусов духовки.

Готовый пирог вынуть из духовки. Если горячим проверить его с помощью зубочистки нужно воткнуть ее в середину пирога , она будет выходить полностью сухой. Но после его остывания вы увидите, что в разрезе пирог получается очень сочным и достаточно влажным. Когда пирог немного остынет, освободить его от формы и нарезать на порционные кусочки.

Подавать к столу пирог можно как в тёплом, так и в полностью остывшем виде. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Пирог внутри влажный. Но заливные пироги всегда такие.