Малиновая настойка рецепт, Рецепт малиновой настойки своими руками в домашних условиях
Наши проекты. На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки. Вкус и польза — мало какой из напитков так удачно сочетает в себе эти качества. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности.
В чистую банку сложить ягоды и залить их по горлышко водкой или более экономически выгодным вариантом спиртного — разбавленным водой спиртом Альфа. Накрыть банку куском ткани и надеть плотную крышку. Настаиваться малиновая настойка должна 1,5 месяца в темной кладовке при комнатной температуре. Готовый напиток следует отфильтровать, отжать оставшуюся жидкость из ягод и еще раз процедить.
Перелить в стеклянные непрозрачные бутылки и убрать в темную кладовку на хранение. Для профилактики принимать перед сном по 2 ст.
САМАЯ ВКУСНАЯ И САМАЯ ПРОСТАЯ МАЛИНОВАЯ НАСТОЙКА. Простой рецепт настойки из малины #настойкаМожно добавлять в чай. Малиновый ликер на бренди Чтобы приготовить легкий дамский ликер, лучше использовать бренди или кальвадос, но подойдет и коньяк. Ингредиенты: спелая крупная малина — 0,5 кг; сахарный песок — 0,5 кг; вода — 0,5 л; бренди — 1 л. Малиновка с мятой, корицей и гвоздикой Пряные специи придают классической малиновой наливке пикантный вкус и аромат. Ингредиенты: ягоды малины — 0,5 кг; сахар — г; алкогольная основа 40 градусов — 1,5 л; сушеная мята — 6 шт.
Для приготовления настойки по этому рецепту подойдет и малиновое варенье. Как готовить: Спелую свежую малину перебрать, выбросить все плохие ягоды, промыть и оставить в дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода. Перетереть чистые ягоды с г сахара до однородной массы и поставить в холодильник на ночь.
Подготовить стеклянную банку: простерилизовать паром и высушить.
🍷 Настойка на малине на самогоне. Как лучше класть сахар. Разбираем три варианта. Ищем лучший рецептВсыпать в стерильную банку оставшийся сахар, залить половиной алкогольной основы и перемешать до полного растворения сахарного песка. Добавить малиновую кашицу, сушеную мяту, палочку корицы и долить оставшийся алкоголь по горлышко. Бродить напиток не будет, поэтому запас воздуха оставлять не нужно.
Осторожно перемешать компоненты, плотно закрутить крышкой и убрать в холодильник на 30 дней для настаивания. Через месяц настойку нужно процедить через сито с фильтром из марли и ваты несколько раз. Тогда напиток будет прозрачным и без осадка. Ликер «Сладкая малинка» Насколько сладким будет ликер, зависит от сорта малины и вкусовых предпочтений. Ингредиенты: свежая малина —1,5 кг; спирт Альфа Зерновой — 1 л; вода — мл; сахар — г.
Инструкция: Очистить свежую малину от плодоножек и плохих ягод. Сложить в банку и примять. Залить спиртом и отправить настаиваться в холодильник на неделю. В кастрюлю с нагретой водой всыпать сахар и проварить без кипения в течение 10 минут. Полученный сироп остудить и вливать в готовую настойку частями, обязательно пробуя на сахар.
Таким образом можно получить идеальное сочетание малинового вкуса и сладости. Если для приготовления использовались ягоды кислых сортов, количество сладкого сиропа можно увеличить.
Подслащенный ликер разлить в стеклянные бутылки, герметично закрыть и убрать в холодильник еще на 10 дней. Ликер процедить через кофейный фильтр для максимального удаления жмыха и осадка. Хранить в кладовке при комнатной температуре 1,5 года. Употребление в умеренном количестве улучшает настроение и общее самочувствие.
Location Киев , ул. Электротехническая, 2а Карта проезда. Time Часы работы Пн — Пт — Сб. Выходной Понедельник — Мы в сети. Способы оплаты. Подробнее об оплате. Карта проезда. Мы используем куки. Наставивать 21 день. Порций мл. Ингредиенты 1 кг Малина Свежая 0. Как готовить Очистить ягоды от мусора, удалить плохие ягоды. Залить ягоды водкой «Sibirskaya» Сибирская. Каждый день перемешивать напиток. Важное уточнение:. Через неделю Обязательно попробовать настойку. Если вам достаточно вкуса малины если передержать - малиновый вкус станет приторным, а напиток кислым , то процедить настойку через сито, подавив ложкой ягоды, чтобы они отдали сок.
Если нет - отправить еще на несколько дней настаиваться. Если ягоды были кислыми, то увеличить количество сахара и воды для сиропа.
Проще говоря - сделать больше сиропа. Приготовление сиропа В небольшой кастрюльке на маленьком огне чтобы не кипело сварить сахарный сироп.
Варить около 10 минут. Не кипятить! Смешать часть сиропа с настойкой, попробовать, добавлять оставшийся сироп частями, перемешивать и пробовать, добиваясь гармоничного сочетания кислого и сладкого. Залить настойку в бутылку, закрыть пробкой и убрать обратно в холодильник на две недели. Через две недели Настойку профильтровать. Можно фильтровать через марлю или салфетку.
Я использую для этого фильтры для кофемашины. Метки Sibirskaya Сибирская. Вам это будет интересно. Коктейли Кровавая Мэри.
