Люля кебаб из говядины в духовке, Сочные люля из говядины в духовке

Специи также подбирайте по вкусу. Невероятный рецепт говядины в духовке. Ну а мы переходим к подробностям приготовления сочных люля в духовке. Люля-кебаб из говядины в духовке. Новогоднее горячее.

Тем временем очищаем чеснок и также его откладываем. Точно так же поступаем и с укропом. Сало нарезаем средним кубиком и откладываем в отдельную емкость. Из лимона необходимо будет выдавить сок. Подготавливаем специи для фарша. Для этого смешиваем в ступке зиру, кориандр и тщательно перетираем их до однородного порошка. Лук, чеснок и укроп измельчаем в блендере, далее добавляем туда лимонный сок и сало и снова перебиваем до однородной массы.

ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?

Смешиваем говяжий фарш с основой, добавляем специи, соль и перец. Тщательно перемешиваем, далее накрываем фарш пленкой и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы фарш впитал специи. Формируем люля-кебаб. Шпажки необходимо предварительно вымочить в воде. Формируем из фарша колбаски, которые затем надеваем на шпажки, выпекаем при температуре градусов в течение минут. Рекомендуем рецепты: Шейка копченая Салат из пекинской капусты с ветчиной Почки на сковороде Пирог с инжиром и козьим сыром Рис с куриными колбасками.

Говяжья вырезка с грибным соусом Рецепт запеченного мяса в фольге Запеченное мясо с корицей и приправами Cтудень из говядины Говяжья печень тушеная с луком и морковью Котлета по-иссетски Шашлык из говяжьих ребрышек Говяжьи пальчики с соусом.

Салаты с говядиной Говядина на Новый Год Говядина с соевым соусом 7. Говядина в рукаве 9. Бастурма из говядины 7. Азу с говядиной Говядина с сыром Говядина на мангале Активное требуется ваше участие.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ без мангала и курдюка - КОНФЕТА из фарша

Количество порций. Репчатый лук. Фарш из говядины. Перец чёрный молотый. Перец красный молотый. Молотый кориандр.

Молотая зира. Молотая паприка. Смешайте фарш с луком, солью, перцем, кориандром, зирой, паприкой и рубленой кинзой.

Накройте фарш пищевой плёнкой и оставьте на полтора-два часа в холодильнике. Возьмите одну мясную колбаску, положите на неё шпажку и плотно обожмите фарш вокруг.

Шпажки заранее замочите в воде на 20—30 минут. Вторые блюда Кавказская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты.

Люля-Кебаб в Духовке. Очень Вкусно Быстро и Просто. Домашний Люля-Кебаб Kebab

Гнёзда из фарша с яйцами, запечённые в духовке. Фарш по-французски — простейшее блюдо, которое запомнится всем гостям. Станьте первым, кто оставит комментарий.