Куриные сосиски домашние, Нежные и очень сливочные домашние сосиски из курицы
Колбасы и мясокопчености. Через 2 часа выложить мясо с молоком в чашу блендера и пробить на высокой скорости. Супы и бульоны. Теперь самое интересное — формирование сосисок. Добавить фотографию.
Обсушите деликатесы, и только потом начинайте обжарку. Для этого засыпьте в дымогенератор сухую щепу и подавайте дым не дольше 20 минут. После этого доведите еду до готовности при помощи технологической варки на пару. Отварите пюрешку, добавьте на тарелку зеленого горошка и положите пару сосисок. Поздравляем, вы вернулись в детство и юность. Наслаждайтесь натуральными, сливочными ГОСТовскими лакомствами и угощайте ими родителей.
Чтобы визуально закрепить шикарный рецепт сосисок , оставляем ссылку на видеоинструкцию. Желаем вам здорового аппетита и теплых воспоминаний! Оставьте свой номер телефона. Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут для уточнения деталей. Адрес: Москва, ул. Москва БИК Корр. Из чего делать домашние сосиски? Как приготовить домашние сосиски? Смешайте в миске поваренную и нитритную соли, специи, пищевой фосфат.
Накрутите фарш в мясорубке на мелкой решетке или в куттере.
Супер Быстрые домашние сосиски без специальных приспособлений.Возьмите чистую резиновую перчатку, засыпьте приправочную смесь и хорошо перемешайте подмороженный фарш. Залейте в емкость с фаршем жирные сливки и измельчите консистенцию в блендере до однородной массы.
У вас должен получиться пюреобразный воздушный крем. Мясное суфле загрузите в колбасный шприц. Если такового не наблюдается, спасайтесь подручными средствами или заказывайте на маркетплейсах. Замочите оболочку в воде на 10 минут и после перевяжите один конец веревкой. Плотно набейте сливочным фаршем оболочку и завяжите другой конец.
Домашняя колбаса вкуснее в 10 раз. Как пользоваться оболочкой, чтобы не лопалась?- Еда на любой вкусУ вас должна получиться сосиска длиною см. Как сделать сосиски в духовке? Как приготовить сосиски в термокамере? Поделиться статьей:. Вкусный копченый окунь. Горячее копчение речного окуня. Предлагаем остановиться на речном окуне и сочно закоптить его на даче. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Фото готового блюда Ната Киселева автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Домашние сосиски - полезная и вкусная альтернатива магазинным.
Приготовьте необходимые продукты. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Есть специальная натуральная оболочка для сосисок и колбасок. Продается по 10 м в упаковке. В ней очень хорошо делать сосиски.
А плёнка при варке очень вредна. Прикрепленные фото:. Нравится 5. Ильза, благодарим вас за полезное дополнение! Действительно, лучше использовать натуральную пищевую оболочку. Нравится 1.
Сосиски хоть и суховаты, но вкусные. Я делала несколько видов-с сыром, с паприкой, с зеленью и т. Нравится 4. Нравится 2. Вкусные, но на сосиски мало похоже. Скорее тефтельки или котлеты в новой форме На фарш лучше брать грудку на пополам с бедром, например. Чисто грудка суховаты. И я сделала запеченные в духовке в смазанной слив.
Получаются более плотные и сливочные на вкус. И крутить в фольгу проще. Да и вареный полиэтилен доверия не вызывает.
Нравится 7. Спасибо вам огромное за рецепт!!!! Моему ребенку нельзя магазинные сосиски, у него целиакия. А до таких я сама не додумалась Теперь буду баловать! Сделала я такие сосиски! Оболденно вкусные и совершенно не трудные в приготовлении! Мои домашние сказали, что только такие и будем кушать Я сделала много, заморозила, теперь на завтрак, мы отвариваем и кушаем. Вот только теперь у меня идеи в голове рождаются, думаю из свинины сделать Ната Киселева Автор рецепта.
Девочки, спасибо! Елена, ты права. Это полиэтилен для запекания. Ничего другого не придумала:. Нат, а что за пленка у тебя?
