Куриная грудка в кефире и соевом соусе
Как приготовить дома. Получается очень вкусно - жарю на сухой сковороде без масла. Болгарский перец сладкий г. Очередной рецепт из старого журнала.
Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно.
Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте. В частности,. Некоторые продукты «избирательно» полезны: они нужны нам, но в то же время виноваты во многих. Спасибо за рецепт! Мясо для ужина - отличный вариант. Приготовила в кефире. Нам очень понравилось : Приложила фото результата. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Ароматный рис с цыпленком.
Цыпленок по-охотничьи. Индейка в сливочном соусе с панчеттой и розмарином. Курица в пряных специях и йогурте. Маленький Сладкоежка. Куриное филе - один из популярных продуктов, которые используют для диетического питания. У него есть один существенный недостаток - мясо довольно сухое и постное, не жирное. Приготовить филе вкусно можно несколькими способами, я предлагаю тот, который придумала сама, не обращаясь к чьему-либо опыту. Соувый соус - казалось бы, не имеющий никакого отношения к диетическому питанию - может быть использован для придания постному мясу более пикантного вкуса, не делая при этом его острым и тяжелым для переваривания.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ :) Обалденная Закуска из Куриной грудкиНа весь экран. Куриную грудку от делить от остова если вы покупали не филе и нарезать кусочками довольно крупно. Посыпать солью и перцем и перемешать как следует на разделочной доске. После чего выложить нарезанное филе в заранее вылитый в миску кефир. Оставить при комнатной температуре не менее 20 минут. Лук нарезать полукольцами. На разогретую сковороду налить небольшое количество рафинированного масла и выложить нарезанный лук. Закрыть крышкой и тушить, периодически помешивая.
При необходимости добавить немного воды. К полностью готовому луку выложить куриное филе вместе со всем кефиром и тушить до полной готовности куриного мяса - не менее 20 минут. Это же самое блюдо можно запечь в духовке. При желании можно посыпать сверху тертым сыром, но в таком случае сыр лучше использовать острый - однако тогда блюдо перестанет быть диетическим.
Если у Вас в холодильнике не найдется кефира, но отыщется соевый соус, Вы сможете использовать его. В ход пойдет любой - даже сладкий соевый соус.
Лук режете и тушите, как описано в шаге 2. Куриное филе режете на куски и натираете только перцем. Конечно, можно залить курицу соевым соусом и дать постоять - хуже не будет, мясо станет только нежнее, но с филе нет нужды в этом, оно и так довольно нежное. Поэтому как только лук будет готов, выкладывайте к нему филе и влейте равномерно столовых ложек соуса. Перемешайте мясо с луком и соусом и тушите не менее 20 минут. Углеводы: 3. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе.
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, молотый перец, перемешать. Грудку нарезать на порционные кусочки, положить в кефирную смесь и подержать в маринаде минут. Выложить курицу на сковороду без масла, добавить маринад и соевый соус. Тушить под крышкой до готовности около 30 минут. Вторые блюда. Как похудеть после родов. Костный бульон не вылечит, но пользу Как устранить неприятный запах речной рыбы.
Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу. Ко мне не доставляют. Случайная картинка. Биойогурт Тёма Шиповник-малина. Ветчина Самокат Свиная премиум. Курицу нарезать кусочками можно целую. Смешать специи, лимонный сок и оливковое масло, мед, французскую горчицу.
Залить маринадом курицу. Оставить мариноваться на 2 - 3 часа или больше. Растительное масло - ст ложки. Соевый соус - 4 ст ложки. Аджика «Грузинская перечная» - 1 ч ложка без верха. Хмели-сунели - 1 ч ложка.
Соль - по вкусу. Смешать все ингредиенты маринада, залить ими курицу и оставить мариноваться часов можно на ночь. С этим маринадом чаще всего делаю отбивные из куриного филе или наггетсы. Сухое красное вино - мл. Растительное масло - 5 ст ложек. Розмарин - 1 веточка. Тимьян, перец, соль - по вкусу. Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре хотя бы 2 часа , но лучше часа 4. Грейпфрут - 1 шт. Чеснок - 2 - 3 зубчика.
Мед - 2 ч ложки. Сушёный базилик - 1 ч ложка. Выжать сок из грейпфрута. Смешать все ингредиенты маринада и залить ими курицу. Оставить на 4 часа. Это универсальный маринад и он подойдёт для всех вариантов приготовления курицы. Натуральный йогурт г. Сок лимона 2 ст ложки. Растительное масло 3 ст ложки. Чеснок 4—5 зубчиков. Соль 1 ст ложка без верха. Сахар 1 ст ложка без верха. Смесь Перцев - 0,5 ч ложки. Молотый кориандр 1 ч ложка без верха. Сладкая паприка 1 ч ложка. Хмели-сунели 1 ч ложка.
Уцхо -сунели 1 ч ложка. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на часов на ночь. Мамины рецептики. В них можно замариновать любое мясо. Получается нежно и вкусно. Как и многие хозяйки, часто готовлю курицу. Чтобы сделать мясо нежным и ароматным использую различные маринады. Делюсь рецептами. Промаринованное куриное мясо получается вкусным и нежным, отлично конкурирует со свининой, индейкой и кроликом. Мариную курицу и запекаю, можно пожарить и на сковороде, если нет желания включать духовку.
Можно использовать готовые маринады, но лучше всего приготовить их самостоятельно. Чтобы не кормить семью усилителями вкуса.
При мариновании придерживаюсь следующих правил Рецепты из зелёной книжки. Готовим с Любаней! Всегда мало, сколько не приготовишь. Невероятно вкусные и сочные! Куриное филе! По этому рецепту много лет готовлю, другого не надо. Всегда сочные и очень вкусные куриные отбивные получаются. Всё дело в маринаде. Вечно на диете. Нашла у себя сохраненную картинку маринадов для курочки. Авось кому тоже пригодится.
В последнее время я люблю мариновать курочку в соевом соусе, при этом не добавляю больше никаких приправ или соли. Получается очень вкусно - жарю на сухой сковороде без масла. Плюс частенько делаю курицу филе в соусе терияки. Его делаю сама: часть меда, две части соевого соуса. Мед предварительно довожу в микроволновке до жидкого состояния, потом соединяю с соевым соусом. Мариную курочку в этом около 1 часа и обжариваю на большом огне. Делала как-то курицу в грейпфрутовом соусе, тоже довольно интересно и необычно.
Вот, нужно теперь вспомнить маринады с этой картинки и тоже попробовать.
Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.Может у вас есть какой-то особый маринад для курицы? Семейный очаг. Шашлык из курицы: самые вкусные маринады для курицы, чтобы мясо было сочное и мягкое. Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким.
А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра.
Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим Славный Друже Oblomoff. Курочка в маринаде из кетчупа и соевого соуса. Простые рецепты. Хозяин из польши научил меня так вкусно готовить курицу! Рецепты Любовь Дрокина. Фирменные куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке! Для веселой дружеской вечеринки готовим пикантные куриные крылышки в медово-соевом соусе.
Это оригинальное блюдо, сочетающее в себе в меру сладкий и одновременно солено-острый вкус, окажется как нельзя кстати к бокалу пива. Готовятся крылья элементарно: основу рецепта составляет простейший маринад, который и придает курочке интересный и небанальный вкус. По желанию дополняйте готовое блюдо гарниром или же подавайте крылышки в качестве закуски — в любом случае будет очень вкусно! Для начала подготовим сладко-соленый маринад. Для этого соевый соус смешиваем с растительным маслом, вводим сладкий компонент — мед если используете густой мед, предварительно растопите его на водяной бане.
Чесночные зубцы очищаем, пропускаем через пресс и выкладываем в соево-медовую смесь, перемешиваем. Переходим к курице. Каждое промытое куриное крыло разрезаем по суставам на 3 части. Кончики самую маленькую часть можно не использовать, так как мяса в них практически нет. Укладываем птицу в глубокую миску. Если соевый соус недостаточно соленый на вкус, посыпаем куриные кусочки солью. Вливаем в миску подготовленный маринад для куриных крылышек. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек курицы пропитался сладко-соленым соусом.
Оставляем мариноваться часа на 2. В течение этого времени несколько раз перемешиваем крылья. Промаринованную курицу выкладываем в огнеупорную форму, поливаем остатками маринада.
Домработница миллионера научила меня так готовить❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я ела.Отправляем в раскаленную к тому времени духовку и запекаем порядка минут при градусах.
