Что приготовить вкусно и дешево, 10 бюджетных рецептов для вкусного обеда - Лайфхакер
Добавьте в «шапку» для курицы немного сливочного масла. Соответственно, в этом случае сумму придётся корректировать. Подходит к любому гарниру, особенно если полить его томатно-соевым соусом. Множество вкуснейших блюд можно приготовить на ужин недорого. Как ни странно, но в моей семье при все разнообразии домашнего меню - одно из любимых блюд: Вкусно, сытно и легко готовится.
В избранное. Вкусная еда — не всегда деликатесы, экзотические фрукты и дорогие блюда. Мы собрали десять рецептов из простых и знакомых ингредиентов, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар. Питайтесь вкусно и разнообразно без вреда для бюджета. Котлеты в соусе Биточки — небольшие круглые котлеты, которые после обжарки на сковороде тушатся в соусе или подливе. Можно готовить из мяса, рыбы, птицы, овощей. При приготовлении блюда используется минимум масла, поэтому его часто включают в детское или диетическое меню.
Особенно нежными получаются биточки в соусе с добавлением молочных продуктов: сметаны, молока, сливочного масла или сливок. В качестве гарнира к биточкам подойдут любые крупы, макароны, картошка и овощи. После прогулки или тяжелого трудового дня поможет восстановить силы ароматный горячий суп, приготовление которого не займет много времени.
Если хотите сделать блюдо еще дешевле, используйте суповой набор вместо куриного мяса. Из него получается не менее наваристый бульон. Куриный суп — достаточно простое блюдо, с его приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Но если не уверены в своих силах, сначала прочитайте нашу статью , в которой подробно описаны все секреты приготовления первых блюд. Тогда у вас точно все получится! Кто сказал, что оливье нужно готовить только на Новый год? Побаловать себя любимым салатом можно в любой день. В первых рецептах блюда были рябчики, телячий язык, черная икра, омары, каперсы и другие дорогостоящие деликатесы.
Со временем появилось множество более экономных, но не менее вкусных вариантов. В нашем пошаговом рецепте в оливье добавляется докторская колбаса, но можете заменить ее на другой мясной продукт по желанию и бюджету. Простое и бюджетное блюдо способно поднять настроение и детям, и взрослым. На приготовление уйдет всего 25 минут — можно быстро и легко приготовить ужин на всю семью.
А еще приготовление сосисок с пастой можно превратить в веселое семейное соревнование: кто быстрее всех вставит спагетти в сосиски, не сломав их. Приз для победителя можно обсудить, пока блюдо варится. Если готовите блюдо для детей, особенно важно проследить, чтобы все ингредиенты были качественными и не содержали вредных компонентов.
О том, из чего делают сосиски и как их выбирать, читайте в нашем материале. Хворост для многих — любимый рецепт из детства. Оказывается, приготовить его не так уж и сложно, да и больших финансовых вложений не потребуется, ведь главные ингредиенты мука и масло наверняка есть на каждой кухне.
Также в тесто добавляют водку или коньяк, это нужно, чтобы хворост оставался хрустящим и после остывания. В качестве подсластителя можно использовать сахарную пудру, мед или варенье. Как правило, тесто для хвороста нарезают длинными палочками, но можете сделать его любой формы, например, с помощью вырубок для печенья.
Курица под сырной шапкой — простое и дешевое блюдо, которое одинаково удачно подходит и для праздничного стола, и для обеда на работе. Куриное мясо отлично сочетается со многими ингредиентами, что позволяет экспериментировать и проявлять фантазию на кухне.
В нашем рецепте в качестве «шапки» для курицы используются сыр, помидоры и грибы, но их легко заменить на другие продукты, например, кабачки, баклажаны, корейскую морковку и даже ананасы. Добавьте в «шапку» для курицы немного сливочного масла. В процессе запекания оно растает и впитается в мясо — так блюдо будет еще нежнее и вкуснее. Один из самых простых и вкусных пирогов, с приготовлением которого справится каждый.
Если неожиданно нагрянули гости или просто захотелось побаловать себя чем-то вкусным, быстро и легко приготовьте шарлотку по нашему пошаговому рецепту с фото. На это уйдет меньше часа и совсем немного денег.
Чаще всего в шарлотку добавляют яблоки, но это совсем необязательно. Пирог можно испечь и с другими фруктами. Вот некоторые идеи:. Порадуйте себя и близких вкусным десертом. Нежное и вкусное блюдо на каждый день. Суп понравится даже тем, кто равнодушен к первым блюдам. Кроме плавленого сырка, можно добавить в суп любой сыр при условии, что он легко плавится. Признаюсь: я это не готовил сам. А вот мой отец — да.
Говорит, было вкусно. Итак, что нам потребуется, чтобы приобщиться к итальянской кухне, при этом не потратив половину семейного бюджета?
Первым делом нужно нарезать лук и добавить его в разогретый сотейник. Так сказал более искушенный в кулинарии отец, но лично я бы добавил лук в какую-нибудь сковороду — у нас, простите, не ресторан, а вполне себе милая домашняя кухонька без лишнего.
Туда же размельчаем зубчик чеснока, обжариваем всё вместе. Высыпаем туда перловку и заливаем белым вином. Очень классно, если вы оставили его после приготовления лукового супа. Пока всё это обжаривается, нарезаем печень индейки мелкими кубиками, добавляем специи и перемешиваем. Натираем сыр на мелкой тёрке, после чего убавляем огонь под сотейником или сковородой.
Берём вторую сковороду и кладём туда нашу индейку — а куда ещё? Обжариваем до готовности, снимаем с огня и накрываем крышкой — даём дойти. Добавляем сыр в перловку, перемешиваем, перчим и солим. Довариваем крупу и дожариваем печень. Ура, мы наконец-то добрались до кульминации: выкладываем перловку на тарелку, сверху добавляем печень, поливаем соком из сковороды, украшаем зеленью.
Что по ценам: перловка, на самом деле, не очень дорогая крупа — недаром ею массово кормят солдат. Тот объём, что нужен для приготовления блюда, обойдётся вам всего в 10—15 рублей.
Правда, пачек по граммов в магазинах, увы, не продают, так что выложить придётся чуть-чуть побольше. За печёнку вы заплатите примерно рублей, но на наше блюдо из них уйдёт лишь чуть больше рублей. На всё остальное потратится примерно столько же, часть продуктов должны быть в вашем холодильнике по умолчанию. Вероятно, здесь мы выйдем за лимит в рублей, но, поверьте, это не зря — вам понравится.
Да, вегетарианцы и веганы тоже могут есть и не тратить при этом по две зарплаты. Можно, например, приготовить суп-пюре из брокколи. Да, это ещё один рецепт с белым вином. Нет, мы вас не спаиваем: алкоголь здесь мы используем строго для приготовления блюд и никак иначе.
Чудо - ЗАВТРАК за 15 минут. Настолько вкусно и дешево, можно готовить постоянно.Сначала срезаем соцветия с брокколи, разогреваем кастрюлю, добавляем растительное масло, два раздавленных зубчика чеснока, мелкие кубики лука нужно взять примерно половину луковицы.
После этого помещаем в кастрюлю брокколи и льём немного белого вина. Варим и слегка обжариваем. Заливаем примерно 1 литр воды, накрываем крышкой. Получившийся суп переливаем в блендер и измельчаем. Солим, перчим, добавляем сливки, переливаем в кастрюлю, доводим до кипения и снимаем с огня. Что по ценам?
Этот рецепт, возможно, тоже выйдет чуть-чуть дороже рублей. Брокколи — не самый дешёвый продукт. Пачка в разных магазинах будет стоить по-разному, ориентируетесь на ценовой диапазон — рублей если повезёт, найдёте и дешевле. Сливки, которые зальёте в блюдо, вряд ли обойдутся более чем в 50 рублей — остальное останется в упаковке в холодильнике. А вино… а вино, вообще-то, здесь строго по желанию. Справочник ресторанов и кафе «Чита. Ру» обновляется каждые полгода. Сейчас в нём заведений, где можно перекусить или плотно пообедать, посидеть с друзьями или заказать доставку.
Есть удобный поиск по названию, сортировка по рейтингу, меню, видам кухни, среднему чеку и другим позициям.
В справочнике можно писать отзывы и выставлять рейтинг, помогая сделать сервис лучше. Когда починят интернет. Гайд по ремонту. Фейковый аккаунт Кужиковой.
Как изменилась Чита. Мероприятия на Масленицу.
СТУДЕНЧЕСКИЕ МАКАРОШКИ за 50 рублей! Дешево и Сердито!Изнасиловали 16 лет назад. Выбирай детскую медсестру. Запечённая картошка. Рецепт прост до безумия. Картошку необходимо почистить и нарезать небольшими дольками. Источник: Луковый суп. Пельмени по-таёжному.
Ризотто из перловки с индейкой. Источник: tveda. Суп-пюре из брокколи. Денис Брянский.
