Баклажаны с чесноком
Сезонное меню На каждый день Количество порций. Посолить 1 ст. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.
Закуска из баклажан — это классика жанра. Их парят, жарят, маринуют Баклажан — как раз тот овощ, который невкусно приготовить невозможно. По количеству рецептов приготовления, баклажаны могут посоревноваться со своим родственником — картофелем. Предлагаю приготовить жареные баклажаны с чесноком. Этот рецепт знаком мне с детства, именно так готовила их моя мама.
Баклажаны получаются вкусными, да что там вкусными, очень вкусными, прям пальчики оближешь.
Закуска эта хороша как в тёплом, так и холодном виде. Кстати, в холодном они мне кажутся ещё даже вкуснее. Шаг 1 Ссылка.
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ! Шикарный рецепт из баклажанов!Вкусные баклажаны с чесноком на сковороде.Для приготовления нам понадобятся баклажаны, чеснок, укроп, оливковое масло, соль, перец чёрный, уксус яблочный, вода. Рецепты уксуса. Шаг 2 Ссылка. Посолить 1 ст. Оставить их на минут. Эта процедура позволит избавиться от горечи, которая им свойственна. Как убрать горечь из баклажанов перед жаркой. Шаг 3 Ссылка.
Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возниПромокнуть баклажаны бумажной салфеткой и обжарить на оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Баклажаны очень любят масло, у меня ушло 70 мл. Сколько жарить баклажаны. Как обжарить баклажаны «почти без масла». Шаг 4 Ссылка.
Шаг 5 Ссылка. Шаг 6 Ссылка. Как легко чистить чеснок. Шаг 7 Ссылка. Развести яблочный уксус 1 ч. Собрать баклажаны. На каждый кружочек выложить немного чеснока, кинзы и полить приготовленным яблочным раствором. Шаг 8 Ссылка. Каждый новый слой присыпать чёрным перцем грамма. Жареные баклажаны с чесноком кружочками готовы к подаче.
Если у вас есть время, то их желательно отправить на час в холодильник. Видео рецепты Баклажаны вымойте и нарежьте на кружочки толщиной примерно 1 см. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на минут для удаления горечи.
Сок, который образуется, слейте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кружочки поочередно с обеих сторон на умеренном огне до румяной корочки.
Для соуса выдавите в мисочку через пресс чеснок, добавьте мелко нарезанный укроп и майонез. Смажьте кружочки обжаренных баклажанов майонезным соусом. Положите сверху еще по одному кружочку и тоже смажьте соусом.
Жареные баклажаны с чесноком и майонезом готовы. Украсьте свежей зеленью, ломтиками помидоров и подавайте к столу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные баклажаны с чесноком и майонезом Жареные баклажаны - это повседневное блюдо в летнем меню.
Вкусное и сытное, а в сочетании с чесноком и майонезом - особенно.
Баклажаны с чесноком не ЖАРЬТЕ!!! Вкуснее в жизни не ел! Скупил все баклажаны и готовлю третий день!Минимум ингредиентов и простота приготовления.
