Торт генерал рецепт, Торт "Генерал"
![Торт генерал рецепт](https://turkeytps.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bazyt.jpg)
Следующий шаг тоже очень важен — делим тесто на три равные части. Готовность коржа следует проверять спичкой или зубочисткой. Экспериментируя с кремом и составом коржей, вы сможете разработать свой собственный рецепт вкусного торта Генерал. Пожалуйста, используйте для крема только качественное масло и сгущенку, не покупайте дешевое. Поделитесь статьей:.
Но лучше будет, если кусочки будут чувствоваться. Его следует подготовить перед включением в выпечку. Изюм замачивается в холодной воде на 15 минут.
Это манипуляция необходима для растворения сернистого ангидрида, которым обрабатывают сухофрукты, чтобы они не портились. После этого изюм промывается и замачивается на 3 минуты в кипятке или на 40 минут в коньяке. В этом случае он станет мягким и вкусным. Вместо изюма можно использовать чернослив, курагу, финики, цукаты. Пока готовим тесто, разогреваем духовку до градусов. В миске взбиваем яйца, постепенно добавляя к ним сахар. Масса должна увеличиться в объеме и стать более светлой. Как правило, 10 минут взбивания на средней скорости будет достаточно.
Потом присоедините к ним сметану, затем масло, тщательно взбиваем. В другую емкость просеиваем муку и добавляем к ней соду. Постепенно вводим муку к основе и взбиваем на слабой скорости. Вымешивать тесто лучше не миксером, а лопаткой. Важно, чтобы мука нигде не осела. Основа должна быть однородной.
Полученное тесто разделите на три равные части. Лучше это сделать с помощью половника и весов. В первую часть добавляем измельченные орехи, во вторую — изюм, в третью — какао. Выпекайте по отдельности три коржа на смазанных формах маслом я выпекала в сковороде диаметром 26 см в течение примерно минут при С.
Время приготовления зависит от духовки. Готовность коржа следует проверять спичкой или зубочисткой. После выпечки корж сразу не извлекается из формы. Ему нужно дать немного остыть, около минут, до комнатной температуры, чтобы с ним можно было работать дальше. Далее делаем крем. И по времени затратная: на взбивание крема уходит примерно 25 минут. Иначе крем не будет взбиваться, масло будет отслаиваться от сгущенки. Итак, холодное сливочное масло взбиваем до белого цвета.
Королевский ТОРТ ☆ Торт Генерал ☆ СметанныйК маслу добавляем банку сгущенки и ванилин, продолжаем взбивать до образования однородной массы. Цвет крема будет молочный, сама масса густая и держать форму. Если крем будет все-таки «сопротивляться», уберите крем ненадолго в морозильник, затем достаньте и продолжайте взбивать. Выравниваем края коржей ножом.
Сверху смазываем кремом, формируем торт. На весь экран.
![Торт «Генерал» - рецепт автора Лена Кисленко](https://vsedeserti.ru/wp-content/uploads/2023/10/korolevskij-tort-general-klassicheskij-poshagovyj-recept-top-780x440.jpg)
У меня изюм и чернослив очень мягкие, поэтому я их не замачивала. Тесто делим на три равные части и добавляем в первую часть- изюм Сливки охлаждаем и быстро взбиваем венчиком или миксером в очень крепкую пену. Во время взбивания подсыпаем сахар. Для крема берем сливки и сах. Собираем торт…. Разогреваем духовку до град. Размягчяем масло удобным для вас способом. Взбиваем яйца с сахаром добела, добавляем масло и продолжаем взбивать на более низкой скорости. Добавляем сметану и, немного взбив, добавляем муку, перемешанную с содой.
Заливаем тесто в силиконовую форму и выпекаем каждый корж отдельно не более 15 мин. Подглядываем, как подрумянится-вынимаем. Коржу с добавкой - орехи- дайте полностью остыть, а то поломаете при выемке- он очень нежный. Похожие рецепты. Торт "Чёрный принц". Тыквенный торт с апельсином и орехами.
![Торт](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0002/6844/26844-ed4_wide.jpg?1628861886)
Торт "Чудо". Торт "Трюфель". Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.
Молочные продукты.
Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаюМука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания.
![Торт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/261/big_260865.jpg)
Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
Королевский торт ГЕНЕРАЛ💖ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА