Шпинат в сливках
Способ приготовления. На первый взгляд может показаться, что зелени очень много, но в кастрюле шпинат сильно уменьшится в объеме, поэтому не нужно на нем экономить. Стейк из форели. Рис Trapeza довгозернистий пропарений, г.
Всегда делаю его к вареной говядине. Если вы счастливый обладатель огорода, где есть грядка с этой полезной зеленью, то этот рецепт получится вполне даже экономным. Я же взяла для приготовления шпината со сливками и сыром большую упаковку беби-шпината.
Семга на сковороде со сливками и шпинатом. Кулинарный канал.У него нежные не только листики, но и стебельки, поэтому ничего не надо отрывать, а просто промыть и откинуть на дуршлаг. Несмотря на то, что граммов шпината выглядят очень даже внушительно, после тепловой обработки его останется совсем немного. Поскольку я делала этот гарнир лично для себя, то хватило его на 2 раза. Если вы делаете на семью или для гостей , то обязательно увеличивайте всё в 2, а то и в 3 раза.
Порезать мелким кубиком лук и обжарить его на сливочном масле около трех минут.
Он должен стать прозрачным, но не поджариться. Начать перемешивать шпинат, меняя местами нижние и верхние листья. Уже буквально через минуты он полностью осядет. Добавить сливки и приправы: мускатный орех, соль и черный перец. Тушить, помешивая, еще минуты две на среднем огне. Добавить тертый сыр. Перемешать и потомить всё еще минуту. Но чтобы приготовить шпинат правильно, нужны навыки и качественный продукт.
В магазинах сегодня встречается большой выбор шпината. Есть мелкие листочки, есть крупные. Опытные повара рекомендуют выбирать нечто среднее. Кроме того, на листьях не должно быть никаких пятен. Они должны быть зелеными и достаточно яркими. Калории ,74 кКал. Белки 2,66 грамм. Жиры 9,31 грамм. Углеводы 1,74 грамм. Будет готово через 10 минут. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порция 1.
Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Как приготовить шпинат? Вкусный гарнир по-итальянски. Гарнир за 5 минут.Допускается замена сливок на обезжиренные. Как вкусно приготовить шпинат на гарнир. А также мой вариант с чем его есть, идея вкусного, простого и полезного обеда. Пошагово рецепт в видео внизу. Шпинат промыть, удалить жёсткую часть, на сковороде растопить масло, выложить шпинат, прикрыть крышкой и притушить минуты, посолить, поперчить, добавить сливки, как закипит сразу выключить.
Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
