Корейка на кости в мультиварке, корейка на кости в мультиварке | Дзен
Все рецепты. Это блюдо идеально подойдёт на обед, ужин или на бутерброды. Представляю вам блюдо, сочетающие аппетитную зажаристую корочку и нежную мягкость, свойственную приготовленным в мультиварке под давлением продуктам!
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты.
Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы.
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать.
Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Приготовил : Лорик Трюм. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 2. Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления свиной корейки на кости в мультиварке.
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!Корейку разделите на куски по количеству косточек. У меня уже порезанная на два куска. Куски свиной корейки вымойте и обсушите. Наберите в шприц соевый соус и введите его во внутрь свинины по всей поверхности. Оставьте полежать на 15 минут. В чашку разбейте яйцо, посолите и поперчите. Перемешайте вилкой до однородной массы. Опустите куски корейки в яйцо и покройте им всю поверхность мяса. Запанируйте корейку в панировочных сухарях со всех сторон.
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и разогрейте в режиме "Жарка". Умная техника ни за что не испортит мясо, наоборот, только подчеркнет его густой приятный аромат и незабываемые вкусовые качества.
Корейка, приготовленная в мультиварке при оптимальной температуре, порадует вас необычайной мягкостью и аппетитными нотками маринада. Предлагаем вам рецепты вкуснейшей свиной корейки в мультиварке.
Содержание статьи.
Корейкой называют мясо, расположенное на ребрах и позвоночнике животного. Чтобы мясо не развалилось во время термической обработки, в тушке обязательно оставляют кость.
После приготовления мякоть легко отходит от кости. В мультиварке корейку готовят по-разному: варят, тушат, запекают, жарят. Каким бы рецептом ни пользовалась хозяйка, свинина в любом случае получается необыкновенно вкусной.
Чтобы избавить желудок от лишней работы, перед тем, как положить кусочек мяса в мультиварочный прибор, с него срезают жир. Запеченная корейка необычайно хороша в сочетании с пюре, отварной картошкой, рисом и гречневой кашей.
А недостающую мясу клетчатку можно восполнить за счет легкого овощного салата. И конечно, можно подать корейку как самостоятельное блюдо с различными соусами, зеленью, огурцами, помидорами и сладким перчиком. От корейки, которую запекают целым куском с ароматными травами, все мясоеды в диком восторге! Времени на приготовление мяса уйдет не много, но этого хватит, чтобы кусочек свинины приобрел божественный аромат.