Гратен из картошки
Автор: Дарья Уварова 14 ингредиентов. Правда, корочка получилась хрустящая и жесткая, но я такое даже люблю Картофеля взяла больше 2 кг. Шикарное блюдо!
Перец чёрный молотый 2 щепотка. Сливки мл.
turkeytps.ruилась во дворе смотрю уже turkeytps.ruа гараж,стирала и мои покупкиСоль 2 щепотка. Сыр твёрдый г. Чеснок 3 зубчик. Видео к рецепту «Гратен из картофеля». Картофельный гратен с сыром и сливками У французского слова gratin очень много разных значений, в том числе и кулинарных.
Чистим 3 зубчика чеснок и нарезаем тонкими пластинками. Отзывы 32 :. Картошечка по-домашнему. Целое блюдо, а не какой-то гарнир. Все отлично сочетается - вкусно! Валентина 04 Января Карина, молотый мускатный орех продаётся в отделе со специями.
Светлана 16 Мая В "магнит", в любом супермаркете. Очень просто и вкусно. Еще делаю слой из грибочков. Kisulya 22 Февраля очень нежная и вкусная картошка получилась не успела сфоткать как уже все съели. Anouk 15 Апреля Вопрос знатокам-кулинарам. Anouk 15 Апреля Спасибо, значит в следующий раз добавлю голубого сыра. Очень его люблю :. Сергей 05 Апреля Не скажите! Картофель играет огромную роль! Есть сорта, с которыми не получится вкусно. Gaya 17 Мая Приготовила гратен! Gaya 17 Мая Кстати форму для запекания я натираю чесноком.
Марта 30 Декабря я каждый слой посыпаю сыром, получается безумно вкусно. Анна 05 Апреля Да вы что!!!!! Kyrylo 05 Апреля Ну, не всем же иметь 2 глаза Regina 05 Апреля Раз приготовила гратен из картофеля, рецепт которого вычитала в одном журнале и он мне категорически не понравился Потом несколько лет даже не пыталась повторить опыт.
Ася 05 Апреля Благодаря вам я теперь знаю, как приготовить гратен из картофеля! Марина 28 Апреля Лучшее блюдо из картошки!! Рецепт супер!! А фото так вообще, прям слюнки текут.
Наталия 17 Ноября Сделала по данному рецепту. Спасибо за него!!! Правда, корочка получилась хрустящая и жесткая, но я такое даже люблю Картофеля взяла больше 2 кг. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.
Последние обсуждения: Куриные локотки жаренные на сковороде 3 22 минуты назад. Жареные яйца с луком и шпинатом 4 21 минуту назад. Кето маффины из говядины с розмарином 3 20 минут назад.
Французские тосты с бананом и вареньем 8 15 часов назад. Картофельные клецки. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки.
ВСЁ БРОСИЛА И УШЛА... Первая РАССАДА/ГОТОВИМ Картошку в казанеСупы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты.
Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия.
БЫСТРАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (ГРАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Сложность: средне. Калории: Второе блюдо. Таблица мер и весов. Шаг 2 В кастрюлю налейте молоко, добавьте щепотку мускатного ореха, выложите букет гарни и целые очищенные зубчики чеснока.
Шаг 3 Картофель очистите и нарежьте очень тонкими кружочками, не толще 3 мм. Шаг 4 Выложите ломтики картофеля аккуратными слоями в охлажденную форму, присыпая каждый слой перцем и солью. Шаг 5 Сливки размешайте в горячем молоке и затем через мелкое сито полейте молочной смесью картофель. Шаг 6 Щедро посыпьте картофель тертым сыром и накройте смазанным маслом пергаментом, а затем фольгой.
Шаг 7 Достаньте гратен из духовки и снимите пергамент и фольгу. Шаг 8 Проверьте готовность: картофель должен легко протыкаться ножом. Шаг 9 Выньте гратен из духовки и оставьте на полчаса. Подавайте теплым. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Мой Магнит. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться.
