Голень индейки в рукаве с картошкой, Голень индейки в рукаве с картошкой
Устала, кушать хочется! Масло оливковое — 2 ст. Ваш адрес email не будет опубликован. Лагман с редькой и баклажанами.
Натрите ее тщательно со всех сторон специями с солью. Состав и количество специй подбирайте, исходя из своих предпочтений.
Вкусный УЖИН на троих !! Индейка в рукаве с картофелем! Без заморочек!Как и любое другое мясо, индейка должна промариноваться. Время маринования индейки в холодильнике может варьироваться от нескольких часов до нескольких минут. Если есть возможность, оставьте ее мариноваться на всю ночь. А если гости уже на пороге, то просто поставьте голень индейки мариноваться на несколько минут в холодильник.
Тем временем подготовьте картофель к запеканию. Очистите ее от кожуры и нарежьте дольками как для приготовления картошки по-деревенски в духовке. Отрежьте необходимое количество рукава для запекания.
Один край плотно завяжите ниткой. Выложите картофель. Сверху положите голень индейки.
Завяжите плотно рукав для запекания и с другой стороны. Все, голень индейки в рукаве с картошкой готова к запеканию. Духовку нагрейте до С. Выложите рукав на противень. После этого достаньте блюдо. Разрежьте осторожно сверху рукав, чтобы не ожечься паром.
Дайте картофельным долькам и мясу подрумяниться еще около 15 минут. Картофель можно подавать, выложив его на большое блюдо.
Голень желательно перед подачей нарезать кусочками. К тому же голень индейки, запеченную в рукаве можно использовать для приготовления бутербродов и салатов. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт запеченной голени вам понравился. По этому рецепту вы можете приготовить и курицу с картошкой в рукаве.
Обалденно вкусно, просто и аппетитно! Получилось с первого раза.
ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ с айвой и картофелем. Диетический рецепт на праздничный столА главное, что картошка тоже пропеклась и не была жестковата. Купила голень, наработалась на грядках. Приготовим сочную голень индейки с картошкой в рукаве. Это рецепт сытного обеда или ужина из доступных ингредиентов. У меня летний вариант из молодого картофеля, в не сезон можно использовать обычный картофель, но тогда его нужно очистить.
Рекомендую запекать мясо с картофелем в рукаве. Это не только вкусно, сочно и просто, но и готовится такое блюдо без лишних хлопот. Кроме того, в рукаве мясо или овощи не подгорают. Еще один важный нюанс в пользу такого способа приготовления - весь образовавшийся сок останется в пакете, им потом можно полить готовое блюдо. А ведь самый смак именно в этом соке, все ароматы и вкус. Готовый запеченный чеснок можно очистить от шелухи, а мякоть раздавить вилкой и смешать с образовавшимся соком - будет невероятно вкусно и сочно.
У меня мелкий картофель, я его готовила целиком, если ваш крупный, то разрежьте его на части. Голень индейки промойте и обсушите, выложите в миску, добавьте соль, 1 столовую ложку оливкового масла, смесь перцев и хорошо натрите мясо. Оставшуюся соль и перец добавьте к картофелю, влейте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте. В пакет добавьте 2 головки молодого чеснока и влейте оставшуюся 1 столовую ложку масла и аккуратно перемешайте.
