Что можно приготовить из яблок антоновка
Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Паста с морепродуктами Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Если говорить о безалкогольных напитках, то здесь вариантов множество.
Моченая антоновка - украшение любого застолья.
Ее можно просто порезать на ломтики и подать к столу в качестве закуски. Моченой антоновкой можно фаршировать рождественскую индейку или гуся. Обычно для того, чтобы яблоки дошли и приобрели свой неповторимый аромат и кисло-сладко-соленый вкус требуется месяц, липовая бочка и солома Tasty food. Готовлю простой пирог с яблоками: Меняя начинки, можно готовить хоть каждый день. Дина, Коллекция Рецептов.
Мастерская «Зеленое золото». Натуральный Яблочный уксус из яблок-«паданцев». Как приготовить моченые яблоки? Лучше всего использовать антоновку, но можно остановиться и на других сортах. Яблоки должны полежать примерно недели , тогда они становятся более ароматными и мягкими. Также вам понадобится ржаная или пшеничная солома, соль, сахар и вода.
Солому нужно ошпарить кипятком и дать постоять немного в горячей воде. После этого промыть солому водой и выложить слоями в ведро или бочонок, чередуя с яблоками. Последним слоем должна быть солома. Для рассола понадобится примерно половина емкости, в которой вы вымачиваете яблоки. Нужно растворить 2 столовые ложки соли и 0,5 кг сахара в воде. Рассол нужно вылить на яблоки, сверху положить деревянный кружок и прижать утяжелителем.
Яблоки держать в прохладном месте. Через 1,5 месяца они будут готовы к употреблению. Растём вместе с детьми. Учу, играю, развиваю. Пришла осень - время собирать урожай : Своей дачи у нас нет, но каждый год в нашем доме волшебным образом появляется несколько коробок яблок. Две катастрофы и одна беда. Потому что урожай может пропасть. А в него вложено всё. Все выходные, отпуск и пара отгулов. И горькие слёзы. И вода по счётчику. И бензин в машину.
И любовь. И потому большинство российских семей с самого утра сентября жрут яблоки Есть время под солнцем. Яблоня сорта антоновка. Яблоки Антоновка — всем хорошо известный старинный сорт. Отличается душистыми плодами, которые нравятся очень многим.
Рецепты Хельги. Всего одно яблоко и пачка творога - запеканка на завтрак на сковороде за 10 минут!
Рецепты и Советы. Яблочная пастила в духовке. О жизни. Заморозка кубиком. Сок из яблок. Яблоки пропустить через соковыжималку, довести до кипения не кипятить , часто помешивая, для равномерного прогревания. Сахар добавить по вкусу на 3л: ст.
Разлить по стерилизованным банкам, закатать. Пюре из яблок можно приготовить двух видов: нежное детское и из жмыха от соковыжималки максимум клетчатки, минимум потерь. Пюре из жмыха: жмых протереть через сито, разбавить яблочным соком до желаемой консистенции, добавить сахар по вкусу.
Прогреть, постоянно помешивая, до несильного кипения. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Добавить корицу для аромата. Пюре нежное: яблоки залить небольшим количеством воды и добавить сахар по вкусу. Томить на медленном огне, пока яблоки не станут совсем мягкими. Взбить блендером до однородности. Разложить по стерилизованным банкам, закатать. Сначала положить минимум, потом добавлять по усмотрению в процессе приготовления.
С тыквой нужно больше сахара, на яблоки, даже антоновку меньше. Яблоки натереть на крупной терке, всыпать сахар, оставить на час. С апельсина снять цедру, порезать полосками. Выдавить сок. Имбирь натереть на мелкой терке. Имбирь, цедру и сок апельсина добавить к яблокам, перемешать. Варить яблоки на низкой температуре, периодически помешивая, ,5 часа с момента закипания. До загустения.
Пюрировать погружным блендером, довести до кипения. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть. Джем отлично подходит как для еды, так и для выпечки булочек, круассанов, печенья, прослойки тортов и т. Цукаты из яблок. Яблоки очистить, порезать на кусочки, засыпать сахаром, оставить на часов. Если яблоки недостаточно сочные, добавить 2 стакана воды я не добавляла, хватило выделившегося сока.
Оставить на часов. Вскипятить - охладить раза яблоки должны стать прозрачными. Вскипятить, разложить по стерилизованным банкам вместе с сиропом. Сироп пойдет к вафлям, блинчикам, в кашу, развести с водой вместо компота. Яблочная пастила. Приготовить яблочное пюре, но с минимумом жидкости. По желанию можно добавить пюре любых ягод, орехи, пряности. Протереть через сито или измельчить погружным блендером.
Если пюре жидкое - убрать лишнюю влагу сито, марля, груз или марля-подвес на ч. Разложить по противням. Сушить до готовности не липнет к пальцу. В духовке с приоткрытой дверцей при 60 град. В дегидраторе град. Время сушки примерно 12 часов. Еще теплую свернуть рулетом.
Пастила воздушная еще не готовила. Начало то же: приготовить и подготовить пюре убрать лишнюю жидкость. Далее, взбить пюре миксером до посветления.
Ввести белки 1 белок на грамм пюре и взбивать до устойчивых пиков масса вырастет в 2 раза, посветлеет. Часть массы убрать в контейнер, в холодильник для склеивания пластов. Остальное выложить на противни бумага, масло слоем 1, см. Сушить при град. Когда поверхность пастилы станет сухой и мягкой, а при нажатии не остается следов пальцев пастилу достать и остудить.
Снять лист бумаги если плохо отходит - смочить водой. Мокрым ножом разрезать пастилу на равные части и сложить друг на друга, прослаивая яблочным пюре из холодильника. Снова подсушить часа при град. Почему антоновка считается самым полезным яблоком? Антоновка — старинный и, пожалуй, самый известный сорт яблок в России, относится к поздним осенним, сейчас сезон в самом разгаре.
Особые приметы яблок: - яркий выраженный аромат, который придает особый вкус чаю и другим напиткам, - немного кислый вкус, - польза для здоровья, о которой просто ходят легенды.
Готовим вкусно. Будете готовить ЭТО постоянно! Мужики у плиты. Настойка на ароматных осенних яблоках "Яблочный штрудель". Пастила из яблок, вкусная яблочная пастила в домашних условиях! Яблоки сорта Антоновка являются одними из самых популярных в России. Они отличаются крупным размером, округлой формой и зеленовато-желтой кожурой, иногда с красными пятнами.
БЕРУ ЯБЛОКИ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!Мякоть яблок Антоновка сочная, хрустящая и кисло-сладкая на вкус. Они обладают хорошим ароматом и свежим послевкусием. Антоновка обычно созревает в конце сентября или начале октября и может храниться до весны. Этот сорт яблок отлично подходит для приготовления различных блюд, таких как пироги, компоты или соки.
Они также хорошо сохраняют свои качества при консервации.
Райская вкуснота из ЯБЛОК! Вот что я готовлю на ДЕСЕРТ! Три любимых рецепта!Яблоки Антоновка являются универсальными, их можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления кулинарных изделий. Этот сорт пользуется популярностью благодаря своему вкусу, аромату и долгому сроку хранения.
Антоновка, пожалуй, самый популярный сорт яблок у садоводов. Ее выбирают за неприхотливость и стабильный урожай. Пицца диетическая 7.
Паста в сливочном соусе 6. Тальолини 6. Пепперони 3. Паста с креветками 2. Супы Суп-пюре Крем-суп Суп с курицей Гороховый суп Рыбный суп Борщ Тыквенный суп Холодные супы Грибной суп Томатный суп Овощные супы Гаспачо Картофельный суп Сырный суп Суп с мясом Щи Солянка Фруктово-ягодный суп Луковый суп Суп-лапша Суп с фасолью Окрошка Уха Похлебка Рисовый суп Рассольник Суп с чечевицей Свекольник Молочный суп Минестроне Суп «Харчо» Суп с фрикадельками Мисо Суп с вермишелью Суп с клецками Постные супы Том-ям Шурпа Лагман Холодник Таратор 9.
Капустняк 9. Хаш 7. Буйабес 6. Бозбаш 6. Ботвинья 6. Кукси 4. Кулеш 2. Довга 2. Новый год Масленица Пасхальные рецепты Пикник Рождество Постные рецепты Фуршет Закуски Горячие закуски Холодные закуски Сырные закуски Паштеты Рулетики Праздничные закуски Тартар Дип Чипсы Хумус Начинки для тарталеток Карпаччо Канапе Гуакамоле Масло Рулет из лаваша Запеканка из кабачков Тортилья Фондю Баклажанная икра Соленая рыба Такос Фаршированные яйца Форшмак Творожные закуски Лобио Кесадилья Заливное Холодец Кабачковая икра Сациви Сырное фондю Лечо Сырные шарики Помидоры с сыром 7.
Закусочные торты 5. Бастурма 5. Ризотто Ризотто с овощами Ризотто с грибами Ризотто с мясом Ризотто с морепродуктами Ризотто без риса Ризотто по-милански 9. Сэндвичи Открытый бутерброд Тосты Клубный сэндвич Гамбургер Брускетта Закрытый бутерброд Бутерброды на праздничный стол Горячие бутерброды Хот-дог Чизбургер Бутерброды с сыром 8. Панини 8. Крок-месье 5. Бутерброды с красной икрой 5. Крок-мадам 5. Бутерброды с рыбой 4. Бутерброды со шпротами 1. Напитки Коктейли Алкогольные напитки Смузи Коктейли алкогольные Напитки безалкогольные Кофе Лимонад Чай Компоты Молочный коктейль Пунш Горячий шоколад Коктейли безалкогольные Коктейли с джином Коктейли с водкой Глинтвейн Коктейли с ромом Ликеры Коктейли с вином Соки Коктейли с виски Мохито Морс Кисель Коктейли с текилой Коктейли с бренди Какао Сангрия Грог Настойки Газированные напитки Квас Сбитень Вина Наливка 9.
Сидр 8. Глёг 4. Самогон 3. Салаты Овощные салаты Салаты без майонеза Салаты с курицей Фруктовые салаты Рыбные салаты Теплые салаты Классические салаты Вегетарианские салаты Мясные салаты Новогодние салаты Оливье Слоеные салаты Винегрет Салаты из баклажанов Салат «Цезарь» Салаты из капусты Салаты с майонезом Крабовый салат Сладкие салаты Салаты из яиц Салаты с сыром Салаты с грибами Салаты с фасолью Салаты с морепродуктами Мимоза Праздничные салаты Греческий салат Острые салаты Диетические салаты Салаты с креветками Постные салаты Салаты с помидорами Салаты корейские Салаты с кальмаром 7.
Салаты с ананасом 5. Новогодние салаты 4. Выпечка и десерты Пироги Торты Печенье Фруктовые десерты Кексы Блины Хлеб Мороженое Пироги с яблоками Оладьи Пирожное Маффины Пудинг Пирожки Десертные крема Булочки Чизкейк Конфеты Желе Сироп Мусс Суфле Лепешки Сладкие рулеты Брауни Шарлотка Овсяное печенье Бисквит Безе, меренги Творожные десерты Тарталетки Крем Блины на молоке Киш Куличи Тирамису Капкейк Вафли Десерты без выпечки Панкейки Штрудель Выпечка с творогом Тонкие блины Сорбет Пончики Тесто для пирожков Песочное печенье Бисквитный торт Мармелад Пряники Хачапури Манник Гренки Низкокалорийные десерты Галеты Оладьи из кабачков Корзиночки Бискотти Эклеры Крекеры Творожное печенье
