Что лучше варочная поверхность или газовая плита, Что лучше встроенная варочная панель на 4 конфорки или газовая плита? | Газовая служба Rush Master
![Что лучше варочная поверхность или газовая плита](https://turkeytps.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bazyt.jpg)
Это дает возможность разместить снизу секцию с ящиками. Стоит еде нагреться до температуры кипения, для доведения до готовности ей не нужны высокие температуры. Также нет однозначного ответа на поставленный в начале вопрос, поскольку выбор газовой или электрической панели зависит от множества факторов. Еще одно преимущество варочных газовых панелей в их доступной цене, которая не сильно выше цены обычных плит с духовкой.
Так, газовая варочная поверхность обязательно оснащается системой газ-контроля и функцией электроподжига. Но такие опции предусмотрены и в новых современных газовых плитах. Некоторые модели оснащаются встроенными вытяжками. Благодаря небольшим размерам особенно минимальной толщине любая встраиваемая варочная панель занимает гораздо меньше места, чем газовая обычная плита. Такой вариант — идеальное решение для маленькой кухни. Простой уход. С гладкого и ровного покрытия из стеклокерамики или закалённого стекла легко убирать капли воды или иные загрязнения во время уборки.
Кроме того, благодаря отсутствию зазоров между прибором и столешницей в щелях не скапливается грязь. Безопасная эксплуатация достигается благодаря полезным функциям. В газовой панели это система газ-контроля для исключения утечек топлива при затухании пламени, а в индукционной или электрической модели — индикация остаточного тепла для минимизации рисков ожогов о горячую поверхность, защита от перегревов, а также блокировка элементов управления для исключения случайных нажатий детьми хаотичными прикосновениями к сенсорам ребёнок может сбросить и отменить настройки, несанкционированно включить либо выключить бытовую технику.
Красота и эстетичность. Во-первых, встраиваемая панель идеально вписывается в интерьер помещения, так как её монтаж осуществляется с врезанием в столешницу.
Она находится практически на уровне поверхности стола и не выделяется на общем фоне. Во-вторых, гладкое и приятное на ощупь стеклянное или стеклокерамическое покрытие доставляет эстетическое удовольствие, выглядит очень привлекательно. Большой выбор моделей. Они различаются по габаритам, типам питания, количеству зон нагрева, функционалу, дизайну и цветам.
Можно найти вариант для одного человека или большой семьи с детьми, для классического интерьера или более стильного и современного, для активного использования или нечастой готовки. Возможность организации в кухонном помещении эргономичной, наиболее подходящей конкретному человеку рабочей зоны для приготовления еды.
При этом легко учитывать предпочтения хозяйки. Так, можно подобрать оптимальное количество горелок или электрических конфорок. Возможно расположить столешницу с встроенной в неё техникой на комфортном уровне. Если используются варочная панель и духовой шкаф, то можно разместить эти приборы как вместе есть зависимые модели, которые устанавливаются комплектом и имеют единый блок управления , так и в разных частях кухни.
В случае отсутствия необходимости установки духовки можно просто купить хорошую микроволновую печь. Более простой ремонт. При неисправности панели чинить духовой шкаф не нужно.
Если из строя выйдет отдельная духовка, то варочная поверхность продолжит работать и не потребует ремонта. Непростая установка. Во-первых, для газовой варочной панели обязательно потребуется подключение к газопроводу, которое можно осуществить только с помощью специалиста.
Опасная индукционная плита, инверторная и импульсная индукция как выбрать не импульсную индукциюВо-вторых, придётся прорезать в столешнице проём, по размерам точно соответствующий габаритам бытовой техники. В-третьих, если устанавливаются варочная панель и духовой шкаф, которые работают на газе, то потребуется к каждому устройству подводить отдельный шланг для подключения к газопроводу.
Кроме того, встраиваемую духовку нужно встроить в гарнитур. В-четвёртых, необходимо предусмотреть полноценную вентиляцию и учесть, что тепло конфорок может портить мебель и окружающую технику, например, холодильник, посудомоечную или стиральную машину.
Поэтому важно подобрать правильное место установки. Высокая цена. Даже отдельная варочная панель стоит дороже функциональной газовой плиты. А если вы планируете покупать духовой шкаф, то следует учитывать и его стоимость. В итоге покупка потребует немалых вложений. Плита с духовкой стоит дешевле. Ограниченные нагрузки. Общий вес, который максимально может выдержать варочная панель со стеклокерамическим покрытием или из стекла, не превышает кг. Непривычное управление.
Если вы привыкли пользоваться поворотными регуляторами для выбора интенсивности горения огня, то использовать электрическую варочную панель будет не совсем удобно. Она имеет сенсорные переключатели, которые некоторым кажутся сложными.
Отсутствие возможности перестановок. Установить встроенную панель в другом месте будет очень сложно. Расположить плиту в другой зоне проще. Относительно простая установка. Хотя она также требует помощи специалиста при подключении к газу, но зато не придётся нарушать целостность мебели, резать столешницу.
Газовая плита, стоящая отдельно, подойдёт для любого классического кухонного гарнитура. А маленькая электрическая или индукционная плита и вовсе не потребует никаких сложных манипуляций, кроме подключения к розетке.
Ещё она занимает минимум места и экономит полезное пространство на кухне. Кроме того, любая плита не потребует встраивания в мебель. Доступная стоимость. Цена газовой плиты известного производителя ниже расценок на варочные панели и духовые шкафы. Даже многофункциональные модели порой стоят дешевле простых поверхностей. Прочность, надёжность. Корпус газовой плиты выполнен из нержавеющей стали с покрытием из эмали, поэтому оборудование выдерживает большой вес, в том числе заполненные объёмные кастрюли.
Большинство газовых плит имеют рабочую поверхность из нержавеющей стали со слоем эмали. Такое покрытие во время уборки кухни можно очищать губкой с любыми моющими средствами. А недавние загрязнения можно удалять обычной водой. Срок службы. Если изучать отзывы и комментарии владельцев, можно сделать вывод, что газовые классические плиты действительно работают без поломок и ремонтов дольше, чем варочные поверхности и духовые шкафы со сложной конструкцией и широким функционалом.
Простой дизайн. Он подходит для классических интерьеров, стилей кантри, ретро, прованс. Ассортимент многих производителей широкий, что позволяет подобрать и газовую плиту в современном оформлении для кухни в стилистике лофт, хай-тек. Единое рабочее пространство для приготовления еды. И горелки, и печь находятся в одном месте: не нужно перемещаться по кухне, делить зону готовки на части. Газовая встраиваемая плита не существует, есть только модели отдельно стоящие, и они занимают намного больше места, чем варочные панели.
Ширина корпуса составляет не меньше см. Если вы планируете выбирать и покупать газовую плиту, то вряд ли найдёте модель с двумя или тремя конфорками. В стандартном исполнении такая техника имеет 4 горелки. Если в доме или квартире живёт одинокий человек, который готовит мало и редко, то такого количества будет слишком много. Отсутствие специальных дополнительных функций, которые могут экономить время и силы.
С одной стороны, достаточно лишь расположить газовую плиту там, где есть свободное место, а рядом нет другой техники типа посудомоечной или стиральной машины, холодильника тепло будет нагревать устройства и негативно сказываться на их работе, вплоть до поломок с последующим ремонтом. С другой стороны, нужно установить прибор вблизи газопровода, обеспечить доступ к розетке для подсветки духовки и для электроподжига.
Индукционная варочная панель или электрическая - какую выбрать?Сложности при встраивании в интерьер, особенно при небольшой площади кухни. В любом случае газовая плита разделит кухонный гарнитур на две отдельных части. Устройство не получится расположить под столешницей, как, например, стиральную машину или посудомойку. Также обязательно оставить зазоры по бокам и сзади корпуса, чтобы стенки не прилегали к отделке, мебели и бытовой технике.
Есть версии на газу, но моя оснащена электрическими конфорками. По мне это удобнее. Такие поверхности относятся к независимой встраиваемой технике, то есть установить технику можно практически в любом месте.
Один из главных минусов классических газовых плит — это их громоздкость. Огромный чемодан со встроенной духовкой даже габаритную кухню может сделать тесной. Другое дело — варочная панель. Она устанавливается независимо в любом удобном месте.
А духовой шкаф по необходимости может располагаться как под ней, так и в другой части кухни или вообще квартиры! Но и встраиваемые панели на газу оказываются менее гибкими, чем электрические аналоги. У такой техники не будет иногда просто необходимых таймера, возможности включения к определённому времени.
Но есть и плюсы: доступность и низкая стоимость по сравнению с электроэнергией самого газа, да и автоподжиг у таких устройств имеется: никаких тебе спичек и газовых зажигалок! Основное отличие электрической плиты от индукционной — принцип нагрева. Первая работает просто: сначала нагревается сама конфорка, а от неё температура передаётся посуде.
Во втором случае действует электромагнитное излучение, и тепло сразу отправляется к кастрюлям и сковородкам. Тут по большему счету дело вкуса. Но, мне кажется, что для рядовой хозяйки электрическая варочная панель значительно удобнее. В первую очередь она работает абсолютно с любой посудой. А вот на индукционной плите любимые многими алюминий, стекло и другие равнодушные к магнетизму материалы просто не будут работать.
![Плита или варочная панель: «плюсы», «минусы», подводные камни](https://lex1.ru/wp-content/uploads/lex-gvs-644-1.jpg)
Ну а ещё на индукционной плите несколько труднее готовить блюда, требующие длительного тушения или томления: поддерживать ровный огонь на электрической плите значительно легче. Варочная панель отличается высокой мощностью, за счёт чего еда готовится быстрее, чем при использовании газовой или индукционной плиты.
А ещё она потрясающе удобна в использовании: кнопки и режимы понятны интуитивно. При этом стеклокерамическая поверхность не требует особой посуды и ухода. Поверхность панели абсолютно ровная, поэтому любая грязь отмывается практически без усилий только не берите аббразивную химию, её стеклокерамика не любит. Особенно хорошо варочная панель зарекомендовала себя с точки зрения безопасности.
К газу я всегда отношусь с опаской: от утечек и их последствий никто не застрахован. А вот у современной плиты есть сразу два направления безопасности. Для хозяйки — так называемый индикатор остаточного тепла. Он оповещает, что поверхность ещё не успела остыть, поэтому протирать её или трогать руками не стоит. Также есть функция блокировки. Она очень удобна, если дома дети и домашние животные: у них не получиться случайно включить плиту и обжечься. Кстати о переживаниях моей знакомой о счетах за электричество.
Большая часть современных варочных панелей в том числе и моя относятся к классу электропотребления А, что означает минимальный расход электричества. То есть обходится обслуживание такой плитки дешевле, чем даже газовой!
![Что лучше варочная панель или газовая плита](https://kitchenmania.ru/upload/medialibrary/34c/c9vrxe2tdb93arugv3wtoqnyrhxn1h16/Luchshie_varochnyie_paneli_3.jpg)
Ну что, в видах плит, мы, думаю, разобрались. Теперь хочется обобщить информацию и решить, для кого варочная панель станет настоящей находкой и верной боевой подругой. Итак, кому стоит присмотреться к варочной панели? Во-первых, хозяюшкам, ценящим своё время. Если вы не любите устраивать вокруг плиты настоящие пляски с бубном в попытках её начистить, варочная панель — для вас. Одно из главных её преимуществ — отсутствие съёмных решёток и конфорок.
![Газовая плита или варочная панель - что лучше](https://kitchenmania.ru/upload/medialibrary/521/uhy6tqztsojhhrbz691ftkp3ti8icnh3/sovety_po_vyboru_varochnoj_gazovoj_paneli_na_5_konforok.png)