Баклава рецепт приготовления, Турецкая пахлава (баклава), пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на ккал
Разогрейте духовку до градусов. Готовим турецкую пахлаву баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Идеи Здоровье. Рецепты из «Едим Дома».
Автор: Anita Ggdf Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Куриное яйцо. Сливочное масло. Грецкие орехи. Сахарная пудра. Инструкция приготовления. Добавьте щепотку соли, перемешайте. Сделайте в центре мучной горки лунку и добавьте туда все жидкие компоненты теста: теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло 50 г. Вам нужно добиться того, чтобы в тесто вошла вся отмеренная в миске мука и при этом оно получилось достаточно мягким, эластичным и не липким.
Если вы чувствуете, что в процессе замеса тесту явно не хватает жидкости, оно получается сухое и не может вобрать всю муку, добавляйте небольшими порциями теплое молоко. Вымешанное тесто положите в пакет и оставьте как минимум на 30 минут для отдыха. Перемолотые орехи смешайте с сахарной пудрой и корицей. Возьмите один кусочек и раскатайте его как можно тоньше в круг. Раскатанное тесто смажьте очень размягченным, сливочным маслом.
Посыпьте на тесто начинку. Соберите свернутое тесто в гармошку, снимите с палочки и заправьте внутрь кончики. Таким же образом раскатайте, просыпьте начинкой и сверните все оставшееся тесто. Сделанные кусочки пахлавы выкладываем на застеленный пергаментом противень и накрываем сделанные кусочки полотенцем, чтоб не сохли.
Убавьте температуру в духовке до — С, достаньте противень, обильно смажьте пахлаву растопленным сливочным маслом, верните противень в духовку и выпекайте примерно 50—60 минут до полной золотистости — готовности.
Термометр для духовки. Для сахарного сиропа добавьте в горячую воду нужное количество сахара и столовую ложку меда и при нагревании добейтесь полного растворения сахара. Доведите раствор до кипения и поварите при слабом кипении около 15 минут. Совет к рецепту Заливать пахлаву можно прямо на противне если она лежит довольно плотно или можно переложить в другую емкость, чтобы добиться более плотной укладки.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
✅Самый точный рецепт пахлавы/ Королевская пахлава.Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Стало известно, как выбрать готовые блины в магазине и не отравиться — вот на что нужно смотреть. Комментарии — Добрый день!
Подскажите пожалуйста правильно ли указано в рецепте колличество сахарной пудры?
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍Турк Пахлаваси/Turkcha paxlava tayyorlash/Turkish baklava/Türk paxlavasi/Онсон усулLila Lila , грамм сах. Свет, какая вкуснятина у тебя здесь! Апрель , Алечка, спасибо большое! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Все права защищены.
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем. Сделано c Beta Digital Production. Как приготовить турецкую пахлаву баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Рецепт турецкой пахлавы баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Баклава или пахлава, приготовленная по классичнскому турецкому рецепту, понравится всем.. Сложность: средне.
Калории: Для начинки: грецкие орехи г. Для сиропа: вода 1 стакан а. Таблица мер и весов. Шаг 1 Просейте муку в миску, добавьте соль.
Шаг 2 В центре сделайте углубление, влейте туда молоко,растопленное сливочное масло, разбейте яйцо. Шаг 3 Затем месите тесто руками , вся мука должна войти в тесто. Шаг 4 Пока тесто отдыхает, приготовьте сироп. Шаг 5 Для начинки грецкие орехи измельчите в блендере можно пропустить через мясорубку. Шаг 6 К размолотым орехам добавьте сахарную пудру, кардамон, перемешайте. Шаг 7 Начинка готова. Шаг 8 Готовое тесто разделите на 22 одинаковых шарика. Шаг 9 Каждый шарик теста раскатайте в круглый, очень тонкий пласт почти прозрачный.
Шаг 10 С помощью деревянной палочки раскатайте каждый круг в рулетик палочку выложите на край с начинкой. Шаг 11 Присборите тесто с двух сторон гармошкой и выньте палочки, кончики теста подправьте внутрь.
Шаг 12 Выпекайте сначала в разогретой до градусов в духовке в течение 10 минут. Шаг 13 Выпекайте дальше при градусов в течение минут до золотистого цвета. Шаг 14 Полейте горячую пахлаву остывшим сиропом прямо на противне.
