Баклава рецепт приготовления, Турецкая пахлава (баклава), пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова на ккал
![Баклава рецепт приготовления](https://turkeytps.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/bazyt.jpg)
Разогрейте духовку до градусов. Готовим турецкую пахлаву баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Идеи Здоровье. Рецепты из «Едим Дома».
Автор: Anita Ggdf Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Пшеничная мука. Куриное яйцо. Сливочное масло. Грецкие орехи. Сахарная пудра. Инструкция приготовления. Добавьте щепотку соли, перемешайте. Сделайте в центре мучной горки лунку и добавьте туда все жидкие компоненты теста: теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло 50 г. Вам нужно добиться того, чтобы в тесто вошла вся отмеренная в миске мука и при этом оно получилось достаточно мягким, эластичным и не липким.
Если вы чувствуете, что в процессе замеса тесту явно не хватает жидкости, оно получается сухое и не может вобрать всю муку, добавляйте небольшими порциями теплое молоко. Вымешанное тесто положите в пакет и оставьте как минимум на 30 минут для отдыха. Перемолотые орехи смешайте с сахарной пудрой и корицей. Возьмите один кусочек и раскатайте его как можно тоньше в круг. Раскатанное тесто смажьте очень размягченным, сливочным маслом.
Посыпьте на тесто начинку. Соберите свернутое тесто в гармошку, снимите с палочки и заправьте внутрь кончики. Таким же образом раскатайте, просыпьте начинкой и сверните все оставшееся тесто. Сделанные кусочки пахлавы выкладываем на застеленный пергаментом противень и накрываем сделанные кусочки полотенцем, чтоб не сохли.
Убавьте температуру в духовке до — С, достаньте противень, обильно смажьте пахлаву растопленным сливочным маслом, верните противень в духовку и выпекайте примерно 50—60 минут до полной золотистости — готовности.
![Турецкая пахлава (баклава)](https://img.povar.ru/mobile/e0/4c/6d/e4/tureckaya_pahlava-391422.jpg)
Термометр для духовки. Для сахарного сиропа добавьте в горячую воду нужное количество сахара и столовую ложку меда и при нагревании добейтесь полного растворения сахара. Доведите раствор до кипения и поварите при слабом кипении около 15 минут. Совет к рецепту Заливать пахлаву можно прямо на противне если она лежит довольно плотно или можно переложить в другую емкость, чтобы добиться более плотной укладки.
Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
✅Самый точный рецепт пахлавы/ Королевская пахлава.Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция.
Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал.
Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню. Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты.
Правильное питание ПП-рецепты. Время приема пищи. Второй завтрак. По праздникам. Новый год. Добавить к поиску и или. Исключить ингредиент. Найдено: 99 Последние новости. Стало известно, как выбрать готовые блины в магазине и не отравиться — вот на что нужно смотреть. Комментарии — Добрый день!
Подскажите пожалуйста правильно ли указано в рецепте колличество сахарной пудры?
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍Турк Пахлаваси/Turkcha paxlava tayyorlash/Turkish baklava/Türk paxlavasi/Онсон усулLila Lila , грамм сах. Свет, какая вкуснятина у тебя здесь! Апрель , Алечка, спасибо большое! Напитки Алкогольные Безалкогольные. О компании Рекламодателям Персональные данные Политика конфиденциальности. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Высоцкая Life. Кулинарная студия. Мастерская кухонной мебели. Лицензионные проекты. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой. Все права защищены.
![Пахлава (Баклава)](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/8/e2/59454645-d37784f5fb7a89903ae050e289d0de28.jpg?v=6252_1)
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем. Сделано c Beta Digital Production. Как приготовить турецкую пахлаву баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Рецепт турецкой пахлавы баклава Фото: Фото пользователя, автора рецепта. Баклава или пахлава, приготовленная по классичнскому турецкому рецепту, понравится всем.. Сложность: средне.
Калории: Для начинки: грецкие орехи г. Для сиропа: вода 1 стакан а. Таблица мер и весов. Шаг 1 Просейте муку в миску, добавьте соль.
Шаг 2 В центре сделайте углубление, влейте туда молоко,растопленное сливочное масло, разбейте яйцо. Шаг 3 Затем месите тесто руками , вся мука должна войти в тесто. Шаг 4 Пока тесто отдыхает, приготовьте сироп. Шаг 5 Для начинки грецкие орехи измельчите в блендере можно пропустить через мясорубку. Шаг 6 К размолотым орехам добавьте сахарную пудру, кардамон, перемешайте. Шаг 7 Начинка готова. Шаг 8 Готовое тесто разделите на 22 одинаковых шарика. Шаг 9 Каждый шарик теста раскатайте в круглый, очень тонкий пласт почти прозрачный.
Шаг 10 С помощью деревянной палочки раскатайте каждый круг в рулетик палочку выложите на край с начинкой. Шаг 11 Присборите тесто с двух сторон гармошкой и выньте палочки, кончики теста подправьте внутрь.
Шаг 12 Выпекайте сначала в разогретой до градусов в духовке в течение 10 минут. Шаг 13 Выпекайте дальше при градусов в течение минут до золотистого цвета. Шаг 14 Полейте горячую пахлаву остывшим сиропом прямо на противне.